Chhath Puja 2020: Rhowch gynnig ar y Rysáit Thekua Hwn Yn Eich Cartref

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dim ond Mewn

• 6 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
• 
• 8 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
• 10 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
• 13 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Peidiwch â Cholli

• Technoleg Mae BSNL yn Dileu Taliadau Gosod O Gysylltiadau Band Eang Tymor Hir
• Newyddion Gall dychweledigion Kumbh mela waethygu pandemig COVID-19: Sanjay Raut
• Chwaraeon IPL 2021: BalleBaazi.com yn croesawu'r tymor gyda'r ymgyrch newydd 'Cricket Machao'
• Ffilmiau Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
• Cyllid Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
• Addysg Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
• Teithio 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill

Mae Thekua yn un o seigiau enwog Bihar. Fe'i paratoir fel arfer yn ystod y Chhath Puja ac mae pobl ledled y wlad yn hoff iawn ohono. Fe'i paratoir gan ddefnyddio blawd gwenith, ghee a llawfeddygaeth.

Gan nad yw wedi'i baratoi gan ddefnyddio siwgr, gall rhywun ei fwyta heb boeni am ganlyniadau bwyta seigiau sy'n cynnwys siwgr. Gall un gael y dysgl hon gyda the, coffi neu fel eitem ar gyfer goryfed. Mae nid yn unig yn flasus o ran blas ond hefyd yn eithaf iach i'w fwyta.

Os ydych chi'n pendroni sut i baratoi thekuas gartref, sgroliwch i lawr yr erthygl i ddarllen mwy.

Rysáit Gan: Boldsky

Math o Rysáit: Byrbrydau

Yn gwasanaethu: 15

• • Blawd gwenith 500 gram
  • Llawfeddygaeth 300 gram
  • 2 llwy de ghee
  • 2 gwpan ar wahân ghee i'w ffrio
  • 2 gwpanaid o ddŵr
  • 1 llwy de powdr cardamom
  • Cnau coco wedi'i gratio 1/2 cwpan
  • 1 llwy de o hadau ffenigl

Sut i Baratoi

• • Mewn kadai, cynheswch 1 cwpan o ddŵr ac ychwanegwch lawdriniaeth arno. Mae angen toddi'r llawfeddygaeth er mwyn ffurfio surop.
  • Unwaith y bydd y llawdriniaeth yn toddi'n llwyr ac yn dechrau tewhau ychydig, trowch y fflam nwy i ffwrdd a chaniatáu iddi oeri.
  • Yn y cyfamser cymerwch y blawd gwenith mewn llestr cymysgu mawr neu bowlen.
  • Ychwanegwch 2 lwy de o ghee ynddo. Sicrhewch nad yw'r ghee yn y ffurf solet.
  • Cymysgwch y blawd a'r ghee yn dda fel bod y ddau yn cyfuno'n dda.
  • Pan fyddwch chi'n cymysgu'r ghee yn y blawd ceisiwch ddal y blawd yn eich dwrn i wirio a yw'r blawd yn aros.
  • Ychwanegwch 1 llwy de o hadau ffenigl ynghyd â'r powdr cardamom.
  • Ychwanegwch hanner cwpan o gnau coco wedi'i gratio i'r blawd a chymysgu popeth yn dda i ffurfio briwsion bara fel cysondeb.
  • Nawr tylinwch y blawd i mewn i does cadarn trwy ychwanegu ychydig o ddŵr at ddŵr.
  • Sicrhewch nad yw'r toes yn rhy feddal neu'n rhy galed. Dylai fod yn hyblyg ac yn gadarn.
  • Ar ôl i'r toes gael ei ffurfio, cymerwch ddognau bach o does a'u rholio i mewn i beli crwn.
  • Cymerwch y siapiwr thekua a thaenwch ychydig o ghee drosto.
  • Gwasgwch y peli toes yn fflat ar y siapiwr thekua a chadwch y thekua gwasgedig o'r neilltu.
  • Ailadroddwch yr un broses â gweddill y peli toes.
  • Ar ôl i chi siapio'r holl thekuas, trowch y fflam nwy i ffwrdd a chynheswch 2 gwpan o ghee mewn kadai ffrio.
  • Unwaith y bydd y ghee yn cael ei gynhesu ar fflam canolig-uchel, ffrio'r thekuas yn ddwfn yn unol â chynhwysedd y kadahi.
  • Ailadroddwch y broses nes bod yr holl thekuas wedi'u ffrio'n ddwfn.
  • Gweinwch thekuas i'ch gwesteion gyda the gyda'r nos.
  • Gallwch hefyd eu storio am 3-4 wythnos mewn jar aerglos.

Cyfarwyddiadau

• Unwaith y bydd y llawdriniaeth yn toddi'n llwyr ac yn dechrau tewhau ychydig, trowch y fflam nwy i ffwrdd a chaniatáu iddi oeri.

Gwybodaeth Maethol

• Pobl - 15
• kcal - 294 kcal
• Braster - 0.67 g
• Protein - 0.92 g
• Carbs - 9.31 g
• Ffibr - 0.83 g

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan