Efallai bod tyrmerig - cydran allweddol o lawer o seigiau De a De-ddwyrain Asia - eisoes wedi ennill lle amlwg ar eich rac sbeis, ond gall y cynhwysyn poblogaidd hwn wneud mwy nag ychwanegu dyfnder blas (meddyliwch: cynnes a chwerw gyda zing pupur lemwn) a lliw melyn mwstard i'ch hoff gyri. Yn wir, nid sesnin cyffredin mo hwn: Mae arbenigwyr iechyd yn amau, ac mae ymchwil ragarweiniol yn cadarnhau, yn ychwanegol at ei ddefnyddiau coginiol sefydledig, fod gan dyrmerig botensial meddyginiaethol sylweddol. Hynny yw, mae yna lawer o resymau pam y dylech chi fod yn amlyncu'r sbeis hwn yn rheolaidd - ond os ydych chi am gael y glec fwyaf am eich bwch yn yr adran iechyd, mae'n anodd curo buddion te tyrmerig. Dyma beth sydd angen i chi ei wybod am y diod homeopathig hwn.
CYSYLLTIEDIG: 17 Ryseitiau Tyrmerig Sy'n Iach a Delicious
lacaosa / Delweddau GettyBeth Yw Tyrmerig?
Cyn i ni drafod pŵer iacháu te tyrmerig, gadewch inni siarad am beth yw tyrmerig mewn gwirionedd. Dyma'r hir a'r byr ohono: Mae tyrmerig - y stwffwl pantri powdrog y gallech fod wedi'i daenu ar eich bwyd yn y gorffennol - yn sbeis sych sy'n deillio o wraidd y planhigyn tyrmerig, sy'n berthynas agos i sinsir. (Mewn gwirionedd, os ydych chi'n cael cyfle i gael tyrmerig ffres yn y siop, mae'n hawdd iawn ichi gamgymryd ei ymddangosiad clymog am ddarn o wreiddyn sinsir - o leiaf nes i chi ei dorri ar agor a datgelu ei du mewn pwmpen-oren.) Mae'r gwreiddyn wedi'i ferwi, ei bobi a'i falu mewn powdr mân i gynhyrchu'r sbeis cyfarwydd, staenio bysedd. Un peth arall y dylech chi ei wybod am dyrmerig yw ei fod yn dda iawn i chi. Mae Curcumin, y cynhwysyn gweithredol mewn tyrmerig, yn ymfalchïo mewn llu o fuddion iechyd (ond mwy ar hynny yn nes ymlaen).A Beth Yw Te Tyrmerig?
Er ei fod yn cael ei ddefnyddio amlaf fel sbeis coginio, gellir bwyta tyrmerig hefyd fel te, sy'n cael ei baratoi trwy droi naill ai'r gwreiddyn ffres neu'r powdr sych pur mewn dŵr poeth. Felly pam y gallai rhywun fod eisiau bwyta te tyrmerig, gofynnwch? Ar wahân i'r ffaith ei fod yn ddiod gynnes, lleddfol, mae te tyrmerig hefyd yn ffordd effeithiol o fwyta digon o curcumin i elwa ar ei briodweddau meddyginiaethol, ein ffrindiau yn Newyddion Meddygol Heddiw dywedwch wrthym. (Sylwch: Mae bio-argaeledd isel gan Curcumin, sy'n golygu bod angen symiau cymharol fawr ohono os ydych chi am gael y buddion sy'n hybu iechyd).
Unsplash6 Budd Te Turmerig
Defnyddir yn hir fel Ayurvedic rhwymedi, mae curcumin wedi dal diddordeb y cymunedau meddygol a gwyddonol hefyd - sef oherwydd bod cryn dipyn o ymchwil yn cefnogi ei fuddion iechyd mewn sawl maes.
1. Yn rhoi hwb i'r System Imiwnedd
Mae Curcumin yn polyphenol gyda phwerus eiddo gwrthocsidiol , sy'n golygu, trwy niwtraleiddio radicalau rhydd niweidiol, ei fod yn amddiffyn y corff rhag effeithiau straen ocsideiddiol - anghydbwysedd systemig sydd wedi'i gysylltu â llai o swyddogaeth imiwnedd yn ogystal â llu o afiechydon eraill gan gynnwys diabetes ac Alzheimer’s . Hynny yw, gall cwpanaid o de tyrmerig llawn gwrthocsidydd helpu'ch celloedd imiwnedd i gadw'n iach fel y gallant wneud eu gwaith. Mewn gwirionedd, mae effaith gadarnhaol curcumin ar y system imiwnedd yn mynd y tu hwnt i aros oddi ar yr annwyd cyffredin: Mae astudiaethau diweddar wedi tynnu sylw at curcumin fel a asiant ymladd canser addawol .
sut i gael gwared â pimples a smotiau tywyll
2. Buddion Gwrthlidiol
Yn ogystal â bod yn gwrthocsidydd, mae curcumin hefyd yn gwrthlidiol hysbys . (Rhag ofn ichi ei golli, mae llid yn newyddion drwg i'ch corff.) Am y rheswm hwn, credir bod gan curcumin botensial ataliol pan ddaw at y cyflyrau myrdd sy'n gysylltiedig â llid, gan gynnwys alergeddau, soriasis, diabetes, clefyd cardiofasgwlaidd, iselder, arthritis a hyd yn oed afiechyd Alzheimer. Mae ymchwil hefyd yn dangos y gall curcumin helpu i leddfu symptomau sy'n gysylltiedig â rhai o'r cyflyrau hyn— poen arthritig , yn benodol.
3. Reliever Poen, Sharpener Mind a Mood Lifter
Mae'n ymddangos bod gan curcumin fuddion i bobl iach hefyd. Mae ymchwil sy'n targedu pobl heb gyflwr sy'n bodoli eisoes yn awgrymu bod y sylwedd pwerus hwn yn effeithiol wrth liniaru dolur cyhyrau a dangosodd o leiaf un astudiaeth y gallai priodweddau gwrthlidiol curcumin fod â effaith gadarnhaol ar hwyliau, sylw a chof gweithredol yn y boblogaeth yn gyffredinol hefyd. (Mae'n swnio'n eithaf da, iawn?)
4. Arbedwr Croen
Newyddion da, ffrindiau: Efallai y bydd y coctel gwrthocsidiol a gwrthlidiol (ac a wnaethom ni sôn am wrthficrobaidd?) A elwir yn curcumin yn gweithio rhyfeddodau i'ch gwedd - neu o leiaf dyna'r hyn y mae'r dystiolaeth gynnar yn ei awgrymu. Astudiaethau lluosog wedi dangos bod gan curcumin, fel triniaeth lafar ac amserol, y pŵer i wella iechyd cyffredinol y croen a thargedu pryderon croen penodol yn effeithiol. (Mae acne, ffotograffiaeth wyneb a soriasis yn ddim ond ychydig o'r materion dermatolegol y mae curcumin yn eu lliniaru.) Dysgu mwy am botensial cosmetig y curcumin yma neu dim ond darganfod drosoch eich hun trwy fwynhau a mwgwd tyrmerig gyda'ch cwpanaid o de tyrmerig gyda'r nos.
5. Yn Amddiffyn yr Afu
Fel gwrthocsidydd, gwelwyd budd arall o allu curcumin i leihau straen ocsideiddiol mewn perthynas ag iechyd yr afu. Ymchwil mae llygod a gynhelir yn awgrymu bod triniaeth gyda curcumin yn cael effaith ataliol bosibl o ran anaf i'r afu ac y gall atal neu arafu dilyniant clefyd yr afu hefyd. O ystyried pa mor hanfodol yw'r afu, byddwn yn galw hon yn fuddugoliaeth fawr i de tyrmerig. (Rheol newydd: Un cwpanaid o de tyrmerig ar gyfer pob plentyn bach poeth sy'n cael ei fwyta.)
6. Yn Gwella Iechyd Metabolaidd
Mae gan rôl curcumin wrth leihau straen ocsideiddiol a llid oblygiadau pellgyrhaeddol o ran iechyd metabolig cyffredinol. Mae astudiaethau wedi awgrymu y gallai'r priodweddau hyn mewn curcumin gael effaith gadarnhaol ar siwgr gwaed a pwysedd gwaed a gall hefyd hyrwyddo colli pwysau ac atal gordewdra . Gwaelod llinell: Mae angen llawer mwy o ymchwil i benderfynu sut ac i ba raddau y gall curcumin drin materion metabolaidd, ond y consensws yn y gymuned wyddonol yw bod y stwff yn edrych yn eithaf addawol yn hynny o beth hefyd.
rheswm dros wallt gwyn a sut i oresgyn o
Sut i Wneud Te Tyrmerig
Yn amlwg nid te tyrmerig yw eich diod nodweddiadol, ac er y gallwch chi brynu blwch o'r pethau sydd wedi'u pecynnu ymlaen llaw yn hawdd (rydyn ni'n hoffi yr un hon o Pukka , $ 18), mae hyd yn oed yn haws bragu mwg o'r pethau hyn sy'n hybu iechyd yn eich cartref eich hun. Dyma rysáit ar gyfer te sinsir-tyrmerig sy'n mynd i lawr yn hawdd.
Cynhwysion:
- 1 sinsir llwy de
- 1 llwy de tyrmerig
- 1 llwy de mêl
- Dwr poeth
Sut i fragu te tyrmerig:
Cyfunwch y sinsir, y tyrmerig a'r mêl mewn mwg ac ychwanegu dŵr poeth. Trowch yn dda i gyfuno a mwynhau. (Yep, dyna'r cyfan sydd iddo.)
olew cnau coco ar gyfer gwallt llwyd
Gwaelod llinell
Mae tyrmerig yn sbeis gyda llawer iawn yn mynd amdani. Wrth gwrs, dylech chi goginio gyda'r stwff pryd bynnag y gallwch chi - gweler isod am rai o'n hoff ryseitiau - ond os ydych chi'n sipian paned ar y rheolaidd, mae gennych well siawns o fwyta digon o curcumin i elwa o'i iechyd trawiadol- rhoi hwb i botensial. Lloniannau.
5 Mwy o Ryseitiau Tyrmerig Blasus i Geisio Ar hyn o bryd
- Stêcs blodfresych Antoni Porowski gydag almonau tyrmerig a chrensiog
- Daal llaeth euraidd tyrmerig sy'n rhoi hwb imiwnedd
- Pysgod gwyn tyrmerig gyda chnau daear a chiwcymbr calch-leim
- Sboncen wedi'i rostio gyda iogwrt a phistachios menyn sbeislyd
- Sgiwerau satay cyw iâr gyda saws cnau coco-hummus
CYSYLLTIEDIG: Pam Mae Tyrmerig mewn Cynhyrchion Gofal Croen (a Beth yw Ei Fuddion)?
