Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Anirban Lahiri yn hyderus cyn RBC Heritage
- Rhestr O'r Holl Dalebau Data Lefel Mynediad O Reliance Jio, Airtel, Vi, A BSNL
- Gall dychweledigion Kumbh mela waethygu pandemig COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae Zucchini, a elwir hefyd yn Courgette yn fath o sboncen haf sy'n tyfu'n bennaf yn ystod misoedd yr haf ac sy'n perthyn i'r teulu gourd (fel gourd potel a gourd crib). Fe'i gelwir yn fotanegol fel ffrwyth ond fe'i hystyrir yn llysieuyn gyda chroen llyfn, hadau bwytadwy bach a chnawd crensiog.
Mae'r sboncen haf hon ar gael mewn amryw o arlliwiau. Rhai o fathau poblogaidd y ffrwythau yw zucchini euraidd sydd â chroen oren-felyn llachar, cocozelle sydd â gwaelod chwydd bach, fforchog sy'n grwm, silindrog a llyfn, gadzukes gyda chribau gwyrdd golau, magda gyda chroen gwyrdd golau ac eraill sydd yn aml yn grwn, yn drwm, yn llyfn ac yn ddi-hadau.
Daw ymchwilwyr i'r casgliad mai'r ffordd orau o fwyta zucchini yw heb bilio gan fod y rhan fwyaf o'r maetholion yn bresennol yn ei groen. Mae'n ffynhonnell ddŵr ardderchog, fitamin C, fitamin A, ffolad a beta-caroten, i enwi ond ychydig.
sut i leihau marciau ymestyn yn naturiol
Gwerth Maethol Zucchini
Mae 100 g o zucchini yn cynnwys 94.79 g dŵr ac egni 17 kcal. Mae hefyd yn cynnwys protein 1.21 g, 1 g ffibr dietegol, 16 mg calsiwm, 0.37 mg haearn, 18 mg magnesiwm, 38 mg ffosfforws, 261 mg potasiwm, 8 mg sodiwm, 0.2 mcg seleniwm, 17.9 mg fitamin C, 0.045 fitamin B1, 0.094 fitamin B2, 0.451 fitamin B3, ffolad 24 mcg, 0.163 mg fitamin B6, beta-caroten 120 mcg, 4.3 mcg fitamin K a 200 IU fitamin A.
Buddion Iechyd Zucchini
1. Yn hyrwyddo treuliad iach
Llysieuyn tymhorol sydd â gwerth meddyginiaethol uchel yw Zucchini. Mae'n llawn ffibr dietegol sy'n helpu i leddfu'r holl broblemau treulio fel chwyddedig, rhwymedd a nwy stumog. Mae hefyd yn helpu i gynnal iechyd berfeddol da.
2. Yn lleihau lefelau glwcos
Mae swm da o ffibr anhydawdd mewn zucchini yn effeithiol iawn i atal dyfodiad diabetes math 2. Mae bwyta cryn dipyn o'r llysieuyn hwn yn helpu i leihau'r risg o syndrom metabolig a gwella goddefgarwch glwcos felly, gan atal diabetes.
3. Yn cyfrannu at iechyd y galon
Mae Zucchini yn isel mewn calorïau ac yn cynnwys llawer o ffolad, potasiwm a magnesiwm - pob maetholion pwysig ar gyfer iechyd y galon. Mae'r ffibr mewn zucchini hefyd yn helpu i leihau'r risg o glefydau'r galon fel strôc. [1]
4. Cymorth problemau golwg
Mae'r swm cyfoethog o fitamin C a beta-caroten mewn zucchini yn helpu i gynnal iechyd ocwlar a chynorthwyo gweledigaeth a phroblemau cysylltiedig. Hefyd, mae gwrthocsidyddion fel lutein a zeaxanthins mewn zucchini yn helpu i leihau problemau golwg sy'n gysylltiedig ag oedran. [dau]
5. Yn helpu i reoli pwysau
Llysieuyn ffrwythau yw Zucchini sy'n cael ei fwyta ledled y byd. Mae'n isel mewn startsh, yn isel mewn carbohydradau ond yn cynnwys llawer o ffibr a dŵr. Mae hyn yn gwneud zucchini yn fwyd braster isel sy'n ddefnyddiol iawn ar gyfer rheoli pwysau mewn amser byr.
6. Gall feddu ar effeithiau gwrthganser
Mae'r swm uchel o beta-caroten a fitamin C yn y llysieuyn hwn yn helpu i leihau'r difrod yn erbyn y straen ocsideiddiol yn y corff, y mae llawer iawn ohono yn aml yn gyfrifol am achosi canser fel canser y prostad mewn dynion. [3]
7. Cydbwyso lefelau hormonau thyroid
Mae presenoldeb polyphenolau a fitamin C ym mhelliau zucchini yn effeithiol wrth reoleiddio lefelau hormonaidd y chwarennau thyroid ac adrenal. Hefyd, mae manganîs yn y ffrwyth hwn yn hyrwyddo gweithrediad priodol y chwarennau hyn.
8. Yn cryfhau esgyrn a dannedd
Lutein a zeaxanthin yw'r ddau garotenoid a geir mewn zucchini sy'n helpu i gryfhau'r esgyrn a'r dannedd ac atal afiechydon sy'n gysylltiedig â hwy. Mae Zucchini hefyd yn gyfoethog o fitamin k, magnesiwm a ffolad sy'n cyfrannu at dwf esgyrn. [4]
9. Lleihau straen ocsideiddiol
Mae eiddo gwrthocsidiol zucchini yn helpu i ysbeilio radicalau rhydd niweidiol allan o'n corff ac atal y risg o ddifrod ocsideiddiol i'r corff. Mae lutein, beta-caroten a zeaxanthin yn ychydig o wrthocsidyddion sy'n bresennol mewn zucchini. [5]
sut alla i dynnu lliw haul o fy wyneb
10. Yn arafu heneiddio
Mae gan wrthocsidyddion eiddo gwrth-heneiddio pwerus sy'n amddiffyn y croen rhag straen ocsideiddiol ac yn arafu heneiddio cyn pryd. Mae Zucchini yn llawn gwrthocsidyddion fel beta-caroten sy'n cryfhau'r pilenni celloedd ac yn ymladd yn erbyn unrhyw ddifrod i'r croen oherwydd pelydrau UV.
11. Gwella iechyd meddwl
Mewn astudiaeth, darganfuwyd bod lutein, gwrthocsidydd pwerus a geir mewn zucchini yn gysylltiedig â gwell cof a swyddogaethau gwybyddol mewn oedolion hŷn. Mae bwyta zucchini yn helpu i godi'r hwyliau ac atal afiechydon meddwl fel straen ac iselder. Mae ribofflafin neu fitamin B2 yn y ffrwyth hwn hefyd yn helpu i atal Alzheimer mewn oedolion hŷn. [6]
12. Yn gostwng lefelau colesterol
Mae Zucchini yn fwyd cyfoethog mewn ffibr a calorïau isel. Mae'r ffibr uchel yn y llysieuyn hwn yn lleihau lluniad colesterol drwg yn y rhydwelïau ac yn atal y risg o glefydau fel clefyd coronaidd y galon a strôc. [7]
13. Gall drin asthma
Achosir asthma yn bennaf oherwydd llid yn y tiwbiau bronciol. Mae gan Zucchini briodweddau gwrth-llid sy'n helpu i leihau llid y llwybrau anadlu i'r ysgyfaint ac atal anawsterau anadlu. Hefyd, mae fitamin C yn y ffrwythau yn atal pyliau o asthma. [8]
14. Yn gostwng pwysedd gwaed
Sodiwm a photasiwm yw'r ddau electrolyt hanfodol yn y corff a dylent fod mewn cymhareb 2: 1. Pan fydd pobl yn bwyta gormod o fwydydd sothach, mae lefelau sodiwm yn mynd yn uchel gan arwain at orbwysedd. Gan fod zucchini yn llawn potasiwm, mae'n helpu i gydbwyso effaith negyddol sodiwm a phwysedd gwaed is.
15. Yn hyrwyddo twf gwallt
Mae fitamin B2, sinc a fitamin C mewn zucchini yn helpu i hyrwyddo tyfiant gwallt a chryfhau'r gwallt. Mae'r cyfansoddion hanfodol hyn hefyd yn helpu i atal cyflyrau gwallt fel gwallt sych, hollti gwallt a dandruff.
Cwestiynau Cyffredin Cyffredin
1. Beth alla i ei wneud gyda gormod o zucchinis?
Gellir defnyddio zucchini mewn sawl ffordd fel saladau, llysiau cymysg, cawliau, brechdanau, nwdls a hefyd mewn cacennau a myffins. Cofiwch ei storio mewn oergell gan mai dyma'r ffordd orau o gadw ei gwrthocsidyddion a maetholion eraill.
2. A yw zucchinis mawr yn dda i'w fwyta?
Mae zucchini mawr wedi'i orlenwi â hadau, mae ganddo flas chwerw a haen allanol galed. Ydy, mae zucchini mawr yn dal i fod yn dda i'w fwyta, mae'n cymryd ychydig mwy o funudau i'w baratoi.
3. A all gormod o zucchini eich gwneud yn sâl?
Mae Zucchini yn cynhyrchu ychydig bach o docsin naturiol o'r enw cucurbitacin i wrthyrru pryfed. Felly, gall bwyta llawer iawn o'r llysieuyn hwn achosi sgîl-effeithiau fel dolur rhydd, cyfog, pendro a phoen yn yr abdomen.