Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Gelwir afal cwstard yn fwyaf cyffredin fel sitaphal yn India. Fe'u gelwir hefyd yn chermoyas ac maent yn frodorol i rai rhannau o Asia, India'r Gorllewin a De America. Mae buddion iechyd afal cwstard yn aruthrol a chânt eu trafod yn yr erthygl hon.
Mae gan yr afal cwstard du allan caled gyda thu mewn meddal a chewy. Mae cnawd y ffrwyth y tu mewn yn wyn mewn lliw, mae ganddo wead hufennog gyda hadau sgleiniog du. Daw'r ffrwyth mewn siapiau amrywiol fel sfferig, siâp calon neu grwn.
Gwerth Maethol Afal Custard
Mae gan 100 gram o afal cwstard 94 o galorïau a 71.50 g o ddŵr. Maent hefyd yn cynnwys
- Protein 1.70 g
- 0.60 g cyfanswm lipid (braster)
- 25.20 g carbohydradau
- 2.4 g cyfanswm ffibr dietegol
- Cyfanswm brasterau dirlawn 0.231 g
- 30 mg calsiwm
- Haearn 0.71 mg
- Magnesiwm 18 mg
- Ffosfforws 21 mg
- Potasiwm 382 mg
- Sodiwm 4 mg
- 19.2 mg fitamin C.
- 0.080 mg thiamine
- Ribofflafin 0.100 mg
- 0.500 mg niacin
- 0.221 mg fitamin B6
- 2 µg fitamin A.
Buddion Iechyd Afal Custard
1. Yn helpu i ennill pwysau
Gan fod afal cwstard yn felys ac yn llawn siwgr, mae'n fuddiol i'r rhai sy'n ceisio magu pwysau. Gan ei fod yn ffrwyth dwys o galorïau, daw'r calorïau yn bennaf o siwgr. Felly, os ydych chi'n bwriadu gwneud hynny ennill pwysau mewn ffordd iach bwyta afal cwstard gyda dash o fêl i'w roi ar bwysau [1] .
2. Yn atal asthma
Mae afal cwstard yn llawn fitamin B6 sy'n effeithiol o ran lleihau llid bronciol. Dangoswyd bod fitamin B6 yn lleihau amlder a difrifoldeb pyliau o asthma, yn ôl astudiaeth [dau] . Dangosodd astudiaeth arall hefyd allu grymus fitamin B6 wrth drin asthma [3] .
3. Yn gwella iechyd y galon
Un o nifer o fuddion afal cwstard yw ei fod yn gwella iechyd cardiofasgwlaidd . Mae'r ffrwythau hyn yn ffynhonnell ardderchog o botasiwm a magnesiwm sy'n atal afiechydon cardiaidd, yn rheoli pwysedd gwaed ac yn ymlacio cyhyrau'r rhydweli [4] . Yn ogystal, mae presenoldeb ffibr dietegol a fitamin B6 mewn afalau cwstard y gallu i leihau lefelau colesterol ac atal datblygiad homocysteine sy'n cynyddu'r risg o glefyd y galon [5] .
4. Yn lleihau risg diabetes
Mae llawer o bobl ddiabetig yn osgoi bwyta afalau cwstard oherwydd yr ofn o godi eu lefelau siwgr yn y gwaed. Er bod y ffrwythau'n cynnwys llawer o siwgr, mae'r mynegai glycemig o afalau cwstard yn isel sy'n cael ei dreulio, ei amsugno a'i fetaboli'n araf yn y llif gwaed. Mae hyn yn arwain at y cynnydd arafach yn lefelau glwcos yn y gwaed [6] . Fodd bynnag, ceisiwch osgoi bwyta gormod.
5. Yn hyrwyddo treuliad
Mae afalau cwstard yn cael eu llwytho â ffibr dietegol sy'n helpu i leddfu symudiad y coluddyn, a thrwy hynny leddfu rhwymedd [7] . Mae ffibr dietegol hefyd yn clymu â thocsinau niweidiol yn y llwybr treulio ac yn eu dileu allan o'r corff, gan arwain at symudiadau coluddyn gwell, treuliad a gweithrediad priodol y coluddion. Ar ben hynny, mae wlserau stumog, gastritis a llosg y galon hefyd yn cael eu gostwng os oes gennych afal cwstard yn ddyddiol.
6. Yn atal canser
Budd iechyd mawr arall afal cwstard yw ei fod yn gymhorthion i atal canser. Mae'r ffrwythau'n llawn dop o gemegau planhigion a gwrthocsidyddion a all ymladd yn erbyn radicalau rhydd ac amddiffyn y celloedd rhag difrod pellach. Mae'r darnau planhigion yn cynnwys cyfansoddion buddiol sy'n arbennig o effeithiol yn erbyn celloedd canser fel cancr y fron , canser y prostad, canser yr afu, ac ati. [8]
7. Yn trin anemia
Mae afalau cwstard yn llawn haearn a all helpu i drin anemia, cyflwr iechyd lle mae'ch corff yn dioddef lefelau haearn isel. Mae haearn yn rhan o haemoglobin a geir mewn celloedd gwaed coch sy'n cludo ocsigen o'ch ysgyfaint ac yn ei gludo ledled eich corff. Os nad oes gan eich corff ddigon o haearn, ni fydd yn gallu gwneud celloedd gwaed coch sy'n cario ocsigen.
8. Yn lleihau risg arthritis
Mae afal cwstard yn cynnwys llwyth o fagnesiwm sydd â'r gallu cryf i gydbwyso dosbarthiad y dŵr yn y corff. Mae hyn yn helpu i ddileu'r asidau o bob cymal yn y corff sy'n cynorthwyo i ostwng llid a'r poenau ar y cyd sy'n gysylltiedig ag arthritis [9] . Gwyddys bod afal cwstard hefyd yn lleihau symptomau arthritis gwynegol a dyna pam mae'r mwyafrif o feddygon yn argymell y ffrwyth hwn.
9. Yn dda ar gyfer beichiogrwydd
Profwyd bod afal y cwstard yn fuddiol i ferched beichiog gan eu bod yn helpu i reoli symptomau beichiogrwydd fel hwyliau ansad, diffyg teimlad a salwch bore. Mae'r ffrwyth yn llawn haearn, mwyn hanfodol sy'n ofynnol yn ystod beichiogrwydd. Yn ôl Cyfnodolyn Ewropeaidd y Gwyddorau Biofeddygol a Fferyllol, dylai mamau beichiog fwyta afal cwstard yn ddyddiol er mwyn i gorff y babi dyfu yn iawn a datblygiad y ffetws yn y groth.
10. Yn rhoi hwb i'r system imiwnedd
Mae afalau cwstard yn ffynhonnell ardderchog o'r fitamin C gwrthocsidiol sy'n adnabyddus am ei briodweddau gwrthlidiol a hwb imiwnedd. Bydd bwyta'r ffrwyth hwn bob dydd yn golygu eich bod chi'n gallu gwrthsefyll heintiau a radicalau rhydd niweidiol eraill. Fitamin C. yn gweithio trwy sborio radicalau rhydd yn y corff, a thrwy hynny atal salwch [10] .
11. Yn hyrwyddo iechyd yr ymennydd
Mae fitamin B6 mewn afalau cwstard yn helpu i ddatblygu ymennydd yn iawn. Mae'r fitamin hwn yn rheoli lefelau cemegol niwron GABA yn yr ymennydd sy'n lleihau straen, tensiwn, iselder ysbryd ac anniddigrwydd a hefyd yn lleihau'r risg o ddatblygu clefyd Parkinson, yn ôl Cyfnodolyn Ewropeaidd y Gwyddorau Biofeddygol a Fferyllol.
12. Yn cadw croen a gwallt yn iach
Mae fitamin C mewn afal cwstard yn chwarae rhan fawr yn natblygiad colagen, protein sy'n ffurfio'r brif ran o groen y pen a gwallt. Mae'n cadw'ch gwallt yn sgleiniog ac yn lleihau llinellau mân a chrychau, a thrwy hynny wella hydwythedd y croen [un ar ddeg] . Bydd bwyta afalau cwstard bob dydd yn helpu i adfywio celloedd croen sy'n rhoi golwg iau i'r croen.
Sut I Ddefnyddio Afal Custard
- Dewiswch afal cwstard aeddfed gan eu bod yn haws i'w bwyta ac osgoi rhai rhy fawr.
- Gallwch chi fwyta'r ffrwythau fel byrbryd trwy ychwanegu pinsiad o halen craig i'w wneud yn flasus.
- Gallwch naill ai wneud smwddi afal cwstard neu sorbet.
- Byddai ychwanegu cnawd y ffrwythau at myffins a chacennau yn ei gwneud yn iachach.
- Gallwch hefyd wneud hufen iâ allan o'r ffrwyth hwn trwy ei gymysgu, ychwanegu cnau a'i rewi.
Nodyn: Gan fod y ffrwythau'n oer iawn eu natur, ceisiwch osgoi bwyta gormod ohonynt a pheidiwch â'i fwyta tra byddwch chi'n sâl. Mae hadau afal y cwstard yn wenwynig, felly gwnewch yn siŵr nad ydych chi'n ei lyncu.
Dechrau Cyfeiriadau Erthygl- [1]Jamkhande, P. G., & Wattamwar, A. S. (2015). Annona reticulata Linn. (Calon Bullock): Proffil planhigion, ffytochemistry a phriodweddau ffarmacolegol. Dyddiadur meddygaeth draddodiadol ac ategol, 5 (3), 144-52.
- [dau]Sur, S., Camara, M., Buchmeier, A., Morgan, S., & Nelson, H. S. (1993). Treial dwbl-ddall o pyridoxine (fitamin B6) wrth drin asthma sy'n ddibynnol ar steroid.Annalau alergedd, 70 (2), 147-152.
- [3]WALTERS, L. (1988). Fitamin B, Statws Maethol mewn Asthma: Effaith Therapi Theophylline ar Lefelau Ffosffad Pyridoxal-5'-Ffosffad a Pyridoxal.
- [4]Rosique-Esteban, N., Guasch-Ferré, M., Hernández-Alonso, P., & Salas-Salvadó, J. (2018). Magnesiwm Deietegol a Chlefyd Cardiofasgwlaidd: Adolygiad â Pwyslais mewn Astudiaethau Epidemiolegol.Nutrients, 10 (2), 168.
- [5]Marcus, J., Sarnak, M. J., & Menon, V. (2007). Gostyngiad homocysteine a risg clefyd cardiofasgwlaidd: colli wrth gyfieithu. Cyfnodolyn cardioleg Canada, 23 (9), 707-10.
- [6]Shirwaikar, A., Rajendran, K., Dinesh Kumar, C., & Bodla, R. (2004). Gweithgaredd antidiabetig dyfyniad dail dyfrllyd o Annona squamosa mewn llygod mawr diabetig math 2 streptozotocin-nicotinamide. Cyfnodolyn Ethnopharmacology, 91 (1), 171–175.
- [7]Yang, J., Wang, H. P., Zhou, L., & Xu, C. F. (2012). Effaith ffibr dietegol ar rwymedd: dadansoddiad meta.World journal of gastroenterology, 18 (48), 7378-83.
- [8]Suresh, H. M., Shivakumar, B., Hemalatha, K., Heroor, S. S., Hugar, D. S., & Rao, K. R. (2011). Gwrthffroliferativeactivity in vitro o wreiddiau Annona reticulata ar linellau celloedd canser dynol.Pharmacognosy research, 3 (1), 9-12.
- [9]Zeng, C., Li, H., Wei, J., Yang, T., Deng, Z. H., Yang, Y., Zhang, Y., Yang, T. B.,… Lei, G. H. (2015). Cymdeithas rhwng Derbyn Magnesiwm Deietegol ac Osteoarthritis Pen-glin Radiograffig.PloS un, 10 (5), e0127666.
- [10]Carr, A., & Maggini, S. (2017). Fitamin C a Swyddogaeth Imiwnedd. Maetholion, 9 (11), 1211.
- [un ar ddeg]Pullar, J. M., Carr, A. C., & Vissers, M. (2017). Rolau Fitamin C mewn Iechyd Croen.Nutrients, 9 (8), 866.