Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Anirban Lahiri yn hyderus cyn RBC Heritage
- Nid prinder yw'r broblem: mae slams y Weinyddiaeth Iechyd yn nodi am 'gamreoli' brechlynnau COVID
- Rhestr O'r Holl Dalebau Data Lefel Mynediad O Reliance Jio, Airtel, Vi, A BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Tocynnau Llys i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Puthandu yw'r Flwyddyn Newydd Tamil. Mae'n ddathliad diwrnod cyntaf blwyddyn newydd Tamil. Yn ôl calendr Tamil, mae Puthandu yn cael ei ddathlu ar ddiwrnod cyntaf mis Chitterai. Mae pobl yn dathlu'r wyl gyda llawenydd a brwdfrydedd mawr.
Yn bendant ni allwch ddychmygu dathlu dechrau'r flwyddyn heb fwyd gwych. Pan ddaw at y bwyd Tamil, mae'r bwyd yn syml yn wledd i'r blagur blas. Gan ddechrau o'r rasam tangy neu'r amrywiaeth o sambar ac wrth gwrs, y cyri y gellir eu tynnu a sbeislyd, mae gan Tamil cuisine lawer i'w gynnig ar gyfer pob math o fwydydd.
sudd ffrwythau protein uchel
SYLWEDDOLDEB PUTHANDU: BLWYDDYN NEWYDD TAMIL
Felly, ar y Puthandu hwn, mae Boldsky yn dod â rhestr o 10 o brydau Tamil cegog atoch sy'n siŵr o wneud eich blwyddyn newydd yn ddathliad mawreddog. Edrychwch ar y ryseitiau blasus hyn ar gyfer Puthandu.
Tamil Rasam
Mae rasam arddull Tamil yn wahanol i'r holl ryseitiau rasam eraill y gallech fod wedi rhoi cynnig arnynt. Yn y bôn, cawl Indiaidd poeth yw Rasam sy'n dda ar gyfer treuliad. Yn yr achos hwn, mae Tamil rasam yn gawl pupur a thomato y gallwch chi ei fwynhau gyda reis.
Cyri Arddull Tamil Brinjal
Mae cyri Brinjal yn rysáit Tamil ddilys sydd fel arfer yn cael ei weini â biryani. Mae'r rysáit cyri Indiaidd hon yn gyfuniad sbeislyd o brinjal, cnau coco ac urad dal. Mae'r cyri brinjal penodol hwn fel arfer yn cael ei weini gyda'r rysáit Tamil arbennig, Ambur biryani. Weithiau cyfeirir at y cyri hwn hefyd fel siytni, Ond mewn gwirionedd mae'n gyri y gellir ei weini hefyd fel dysgl ochr gyda reis.
Mor Kuzhambu
Nid oes angen llawer o amser ar y stiw. Mae'n rysáit oeri ac yn cadw'ch stumog yn iach. Mae blas tangy iogwrt yn gwneud y rysáit hon yn hyfrydwch i'ch blagur blas.
Kathrikkai Curry
Mae'r rysáit eggplant sbeislyd hon wedi'i ffrio-droi gyda llawer o winwns a sbeisys aromatig. Nid oes angen llawer o gynhwysion arnoch ar gyfer y rysáit llysieuol flasus hon. Ychwanegir y blas arbennig at y ddysgl hon gan y chana dal neu'r gram bengal dal powdr ffres. Mae'r rysáit hon yn hynod o hawdd ac yn cael ei wneud mewn munudau.
haircut haen indian golygfa gefn
Murukus
Mae Murukus crensiog creisionllyd a chraceri yn gyfuniad perffaith ar gyfer y diwrnod gwych. Mae gram gwyrdd Muruku neu chakkuli yn rysáit a baratoir fel arfer o urad dal a blawd reis.
blawd gram a thyrmerig er tegwch
Sambar betys
Mae sambar betys yn un o'r sambars arbenigol hyn gan Tamil Nadu. Mae'r sambar hwn wedi'i goginio gyda'r betys wedi'i dorri a'r corbys. Mae'r betys yn rhoi lliw coch hardd i'r ddysgl ac mae'r blas yn hynod o flasus. Felly, os ydych chi wedi diflasu ar goginio'r un sambar drosodd a throsodd, yna mae sambar betys yn rysáit perffaith i chi.
Hyderabadi Dahi Bhindi
Fel y mae'r enw'n awgrymu, mae Hyderabadi dahi bhindi masala wedi'i baratoi gydag iogwrt. Mae'r iogwrt hufennog gyda chnau cashiw a choconyt yn gwneud y rysáit hon yn hyfrydwch llwyr. Mae'r defnydd o ddail cyri wrth dymheru yn rhoi arogl hyfryd i'r ddysgl hon sy'n sicr o'ch temtio.
Rasam i gyd
Mae Kollu rasam yn ddysgl iach sy'n cynorthwyo colli pwysau a hefyd yn gwella annwyd a pheswch. Mae Kollu neu gram ceffyl yn ffa iach nad yw'n boblogaidd iawn mewn rhannau eraill o'r wlad. Mae Kollu yn ffynhonnell dda o brotein a haearn. Os ydych chi am gynnwys bwydydd diet braster isel i golli pwysau, rhowch gynnig ar kollu rasam. Edrychwch ar y rysáit.
Cyrri Gourd Chwerw
Mae blas tangy'r cyri gourd chwerw hwn oherwydd tamarind a jaggery yn ei wneud yn ddiddorol iawn.
Trin Rasam
Mae'n dymor mangos amrwd. Berwch nhw a'i ddefnyddio fel prif gynhwysyn i baratoi rasam tangy a sur.