Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta i glymu cwlwm ar Ebrill 22: Gwiriwch y manylion yma
- Gwobrau Criced Seland Newydd: Williamson yn ennill Medal Syr Richard Hadlee am y pedwerydd tro
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae reis yn fwyd stwffwl ac mae'n rhan o ddeiet beunyddiol mwy na hanner poblogaeth y byd. Ei amlochredd, ei argaeledd a'r gallu i addasu i unrhyw seigiau blasus yw'r hyn sy'n gwneud reis yn brif gynhwysyn ym mhob pryd bwyd.
Ychydig iawn o faetholion hanfodol sydd gan reis, yn enwedig reis gwyn yr ydym yn ei fwyta bron bob dydd, oherwydd ei fod yn cael ei fireinio, sy'n golygu bod ei fasg, bran a germ wedi cael eu tynnu yn ystod y broses melino.
Mae astudiaethau wedi dangos bod grawn wedi'i fireinio wedi'u cysylltu â gordewdra [1] [dau] . Hefyd, mae grawn mireinio fel reis gwyn yn ffynhonnell carbohydradau a chalorïau gwag gydag ychydig iawn o fitaminau a mwynau hanfodol.
Ond mae yna ddewisiadau amgen iach eraill i reis a all helpu i gyflawni eich nodau iechyd personol. Rydym wedi rhestru rhai o'r dewisiadau amgen iach i reis y gallwch eu hymgorffori yn eich diet bob dydd.
1. Quinoa
Quinoa yw un o'r bwydydd iechyd mwyaf poblogaidd sy'n adnabyddus am ei werth maethol uchel. Mae'n rhydd o glwten ac yn cynnwys llawer o brotein na reis. Mae'n cynnwys pob un o'r naw asid amino hanfodol sy'n ei gwneud yn ddewis protein da i lysieuwyr [3] .
Sut i goginio: Mewn hanner bowlen o quinoa ychwanegwch ddwy gwpanaid o ddŵr a'i ferwi. Gorchuddiwch y bowlen a lleihau'r gwres. Mudferwch ef am ychydig funudau nes bod y dŵr yn cael ei amsugno. Tynnwch o'r gwres a'i adael i orffwys am bum munud. Gallwch ychwanegu llysiau o'ch dewis tra'ch bod chi'n berwi quinoa.
2. Haidd
Mae gan haidd wead chewy a blas priddlyd ac mae'n cynnwys llawer iawn o brotein a ffibr na reis. Mae ganddo hefyd swm da o haearn, magnesiwm, potasiwm, ffibr, calsiwm a fitaminau a mwynau hanfodol eraill [4] .
Sut i goginio : Ychwanegwch bedair cwpanaid o ddŵr mewn hanner bowlen o haidd hulled. Berwch ef am ychydig funudau a lleihau'r gwres. Coginiwch yr haidd am 25 i 30 munud nes ei fod yn feddal. Tynnwch o'r gwres a draeniwch y dŵr dros ben o'r haidd cyn ei yfed.
3. Couscous
Mae Couscous yn gynnyrch grawn prosesu wedi'i wneud o wenith durum wedi'i falu neu flawd semolina. Mae yna dri math o couscous sy'n cynnwys Moroco, Libanus ac Israel. Mae couscous gwenith cyflawn yn opsiwn iachach oherwydd ei fod yn gyfoethog o ffibr a phrotein na'r amrywiaeth rheolaidd o couscous.
Sut i goginio: Mewn hanner bowlen o couscous ychwanegwch hanner bowlen o ddŵr a dod ag ef i ferw. Tynnwch o'r gwres a gadewch i'r couscous orffwys am 5 munud cyn ei weini. Gallwch ychwanegu llysiau o'ch dewis wrth ferwi couscous.
Cyf delwedd: Thekitchn
4. Reis Shirataki
Mae reis Shirataki yn ddewis arall iach yn lle reis. Mae reis Shirataki wedi'i wneud o wreiddyn konjac ac mae'n llawn glucomannan, ffibr dietegol naturiol sy'n hydoddi mewn dŵr. Mae gan Glucomannan ystod eang o fuddion iechyd y dangoswyd eu bod yn atal llawer o afiechydon cronig [5] .
Sut i goginio: Rinsiwch reis shirataki yn iawn a'i ferwi am un munud. Mewn padell cynheswch y reis dros wres canolig nes ei fod yn troi'n sych. Gallwch chi weini reis shirataki gyda llysiau tro-ffrio eraill.
sut i gael gwared ar bennau du yn naturiol
5. Blodfresych Riced
Mae blodfresych Riced yn ddewis arall gwych i reis. Mae blodfresych yn ffynhonnell dda o fitamin C, ffibr, manganîs, potasiwm a fitamin K sy'n cyfrannu at lawer o'i fuddion iechyd [6] . Mae gwead ac ymddangosiad blodfresych wedi'i reisio yn edrych yn debyg i wead reis wedi'i goginio, felly gallwch chi ei gyfnewid â reis yn hawdd.
Sut i goginio: Golchwch a thorri blodfresych yn lawer o ddarnau a'u gratio. Yna coginiwch blodfresych wedi'i reisio dros wres canolig gydag ychydig bach o olew. Coginiwch nes bod blodfresych wedi'i reisio'n dyner ac yn frown.
6. Bresych wedi'i dorri
Mae bresych yn hynod amlbwrpas sy'n ei gwneud yn ddewis arall gwych i reis. Mae bresych yn cynnwys llawer o ffibr, fitamin C, fitamin K, calsiwm ac mae'n cynnwys ychydig bach o fitamin A, haearn a magnesiwm [7] .
Sut i goginio: Golchwch a thorri'r bresych. Yna coginiwch ef gydag ychydig bach o olew dros wres canolig nes iddo ddod yn feddal. Gallwch baru bresych gyda llysiau llysiau tro-ffrio, wyau a chig heb lawer o fraster.
7. Brocoli Riced
Mae brocoli Riced yn ddewis arall iach yn lle reis. Pwerdy maethol yw brocoli sy'n llawn fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion. Mae'r llysieuyn maethlon hwn yn ychwanegiad iach i'ch diet p'un a yw wedi'i goginio neu'n amrwd [8] .
Sut i goginio: Gratiwch y brocoli ac yna ei goginio dros wres canolig gydag ychydig o olew.
Cyf delwedd: Golau coginio
8. Farro
Mae Farro yn rawn gwenith gyda blas maethlon a gwead cewy. Mae'n ddewis amgen iach perffaith i reis. Farrois yn llawn protein, ffibr, fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion [9] .
Sut i goginio: Ychwanegwch dair cwpanaid o ddŵr mewn hanner bowlen o farro sych. Dewch ag ef i ferw a'i goginio nes ei fod yn feddal.
ffilmiau gorau i oedolion ifanc
9. Freekeh
Mae Freekeh yn rawn cyflawn sy'n llawn nifer o faetholion fel haearn, calsiwm, sinc, ffibr, magnesiwm a phrotein. Mae Infact, freekeh yn cynnwys mwy o brotein ac yn dyblu faint o ffibr na quinoa.
Sut i goginio: Cyfunwch un cwpan o freekeh gyda dwy gwpanaid o ddŵr. Berwch ef am ychydig funudau a lleihau'r gwres. Mudferwch ef a'i goginio am 20 munud.
Cyf delwedd: ebay
10. gwenith Bulgur
Grawn grawnfwyd wedi'i wneud o wenith sych, wedi cracio yw gwenith bulgur. Mae'n isel mewn calorïau ac mae ganddo wead a blas tebyg o reis. Mae gwenith bulgur yn ffynhonnell dda o fagnesiwm, haearn, manganîs a ffibr. Mae'n darparu amrywiaeth o fuddion iechyd fel hybu iechyd y galon, gwella treuliad, cynorthwyo wrth golli pwysau ac ati [10] .
Sut i goginio: Mewn powlen ychwanegwch ddwy gwpanaid o ddŵr a chwpanaid o wenith bulgur. Coginiwch dros wres canolig nes iddo ddod yn dyner. Draeniwch y dŵr dros ben o'r gwenith bulgur cyn ei weini.
I grynhoi...
Mae cwinoa, gwenith bulgur, haidd, bresych wedi'i dorri, blodfresych wedi'i reisio, a brocoli wedi'i reisio, ac ati yn rhai o'r amnewidion iach ar gyfer reis sy'n llawn maetholion ac sy'n hawdd eu coginio hefyd. Ceisiwch ymgorffori'r dewisiadau amgen maethlon ac iach hyn yn eich diet bob dydd.
