Roedd gan fwyd poblogaidd TikToker yr ymateb perffaith i feirniad a geisiodd labelu un o'i ryseitiau'n afiach.
Justine E. , cyd-westeiwr o bodlediad derbyn corff a rhyddid bwyd Pod y Corff , yn ddiweddar wedi rhannu rysáit hyfryd ar gyfer clymau garlleg fegan ar ei TikTok , lle mae hi wedi casglu dros 96,000 o ddilynwyr.
Roedd yr hac clyfar , sy'n amnewid tofu am olew a pheth o'r blawd yn y danteithion bara traddodiadol, mewn ymateb i ddilynwr a ofynnodd i Justine greu fersiwn iachach o glymau garlleg.
Nid yw Justine yn gwneud sylw ar beth yn union sy’n gwneud yr iteriad hwn yn iachach na pizzeria, ond mae rhesymeg yn dweud y bydd tanio mewn tofu dwys o brotein ar gyfer bron unrhyw gynhwysyn yn gwneud y clymau’n fwy boddhaus ac yn caniatáu iddynt eich cadw’n llawn am fwy o amser.
Eto i gyd, roedd llond llaw o ddefnyddwyr TikTok yn anghytuno â'i rysáit, gyda un yn gwneud sylw , does dim byd am hyn yn ‘iach.’
Mewn fideo ymateb sydd wedi mynd yn firaol ers hynny, anerchodd Justine y beirniad wrth chwalu'r myth peryglus o sut y gellir labelu bwyd penodol naill ai'n iach neu'n afiach.
Gadewch i ni wneud brechdan ‘iach’ a siarad am hyn, Justine yn adrodd , gan ei bod yn gwneud ei hun yn frechdan tofu sbeislyd. Roedd gennyf anhwylder bwyta rhwng 14 a 23 oed, un eithaf gwael—binge-purge, os ydych am gael penodol. Dechreuodd fy phyliau oherwydd diet cyfyngedig y rhoddais fy hun arno yn 12 oed a daeth fy carthion oherwydd dywedodd cymdeithas wrthyf nad oedd fy nghorff yn ddigon.
Rydw i wedi gwella tair blynedd, diolch i Dduw, a rhan o hynny yw oherwydd i mi dynnu pob dyfarniad a label oddi ar fy mwyd, hi parhau . Nawr, peidiwch â fy nghael yn anghywir. Rwy'n credu bod rhai bwydydd yn cael effaith enfawr ar sut mae'n gwneud i ni deimlo. Ond, dwi hefyd yn gwybod bod ‘iach’ yn golygu rhywbeth hollol wahanol i bawb. Felly i mi, mae'r frechdan tofu sbeislyd hon gyda burum maeth, afocado, cheddar, a bara yn iach, yn bennaf oherwydd y meddylfryd diofal a ddaw yn ei sgil. Ac, wyddoch chi, dim ond unwaith rydyn ni'n byw, felly nid wyf am dreulio fy amser yn dadlau am fara.
Ers hynny mae fideo dilynol Justine wedi casglu mwy na 830,000 o olygfeydd a thunelli o sylwadau cefnogol, gyda rhai pobl hyd yn oed yn rhannu eu diffiniadau eu hunain o'r gair iach gan ei fod yn ymwneud â'u harferion bwyta.
Nid yw ‘iach’ i mi yn obsesiwn dros fwyd/calorïau/macros ac ati, un defnyddiwr ysgrifennodd . Fel pe bawn i'n bwyta pizza heb euogrwydd / cywilydd / meddwl fy mod i'n bwyta'n iach.
O fy ED, a fy adferiad, mae bwyta UNRHYW BETH yn llawer iachach na bwyta dim byd o gwbl, rhannu arall.
Diolch yn fawr am rannu, doeddwn i ddim yn gwybod bod angen y sain hon arnaf ond fe wnes i wir, Dywedodd traean.
Mae Jennifer Sommer-Dirks, dietegydd cofrestredig a'r rheolwr maeth yng Nghanolfan Eating Recovery yn Denver, Colo., yn esbonio y gall categoreiddio bwydydd penodol o dan y ddeuoliaeth iach-afiach achosi i ni ddefnyddio crebwyll cyfeiliornus wrth ystyried y bwydydd yr ydym yn dewis eu bwyta neu eu hosgoi. .
Nid wyf yn credu mewn bwydydd da neu ddrwg, ysgrifennodd yn flaenorol mewn a post ar gyfer gwefan y ganolfan. Mae hynny'n rhoi llawer o farn ar y bwyd, sy'n aml yn dod yn farn arnom ein hunain os ydym yn bwyta'r bwyd hwnnw.
O ran bod yn anfeirniadol am fwyd, rydw i bob amser yn rhoi'r enghraifft o ddŵr, hi parhau . Mae dŵr yn tueddu i gael ei ystyried yn dda, ac mae'n wir bod ei angen arnom i oroesi. Fodd bynnag, os ydych chi'n yfed gormod, gallwch chi wanhau'ch electrolytau, teimlo'n ofnadwy, a hyd yn oed farw.
Nid yw dŵr yn dda nac yn ddrwg, ychwanegodd. Nid yw bwyd yn dda nac yn ddrwg. Mae angen y pethau hyn arnom, ond ni ddylem eu gorwneud ychwaith.
Mae’r math hwn o feddylfryd yn arbennig o bwysig i’w ymarfer ar gyfer y rhai sydd wedi cael trafferth gyda phatrymau bwyta anhrefnus neu sy’n brwydro yn eu herbyn ar hyn o bryd, gan y gallent fod yn fwy awyddus i gosbi eu hunain am fwyta bwydydd afiach y maent wedi’u galw’n afiach.
Nid oes unrhyw fwyd yn gynhenid dda nac yn ddrwg—mae bwyd i fod i danio a maethu ein cyrff, ac, wrth gwrs, i'w fwynhau. Ewch i gael y bara hwnnw.
Os gwnaethoch fwynhau'r erthygl hon, darllenwch fwy am ein hoff ddylanwadwyr derbyn corff y gallwch eu dilyn ar TikTok ar hyn o bryd.
Mwy o In The Know:
7 llyfr hanfodol i'w darllen a fydd yn eich addysgu chi a'ch plant ar wrth-hiliaeth
Fashi sy'n eiddo i ddu ar frandiau y gallwch chi eu siopa ar Nordstrom, Shopbop a Net-A-Porter
Tanysgrifiwch i'n cylchlythyr dyddiol i aros In The Know
