FFA ASGELLOG: 18 BUDD IECHYD I'R CODLYS SY'N LLAWN MAETHOLION

Ar gyfer Rhybuddion Cyflym Tanysgrifiwch Nawr

Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion Dyddiol

Dim ond Mewn

6 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
7 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
9 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
12 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Rhaid Gwylio

Peidiwch â Cholli

Hafan Iechyd Maethiad Maethiad oi-Amritha K Gan Amritha K. ar Ionawr 30, 2019

Yn blanhigyn codlysiau trofannol, mae'r ffa asgellog yn becyn iechyd cyflawn. Yn llawn dop o faetholion, mae'r buddion iechyd a gynigir gan y llysiau yn ddiderfyn. O'i wraidd i'w flodau, mae rhannau ffa asgellog yn cyflawni sawl pwrpas, pob un yn hynod fuddiol i'ch ^[1] iechyd. Mae llysiau'r planhigyn yn ffynhonnell sylweddol o fwynau a fitaminau. Trwy gynnig llu o faetholion i'ch corff, mae'r ffa asgellog yn rhywbeth y mae'n rhaid ychwanegu eich diet.

[Ffynhonnell: Gwybodaeth Twristiaeth Okinawa]

Defnyddir y codlysiau cigog, pedair onglog yn helaeth yn ne Asia, yn bennaf oherwydd ei briodweddau meddyginiaethol ^[dau] . Gellir bwyta dail, hadau, cloron a blodau ffa asgellog, a thrwy hynny adael i ddim rhan o'r planhigyn fynd yn wastraff. Mae gan wraidd y codlys flas tebyg i flas tatws, dywed rhai hyd yn oed yn well na thatws. Gellir bwyta'r dail fel sbigoglys a gellir bwyta'r hadau mewn ffyrdd tebyg i ffa soia.

O wella'ch system imiwnedd i gynorthwyo wrth golli pwysau, mae'r codlys yn gwrthocsidydd pwerus ^[3] hefyd. Mae ffa asgellog yn ffynonellau ffolad eithriadol ac mae'r defnydd rheoledig yn dangos effeithiau anhygoel ar fenywod beichiog a babanod newydd-anedig.

Gwerth Maethol Ffa Asgellog

Mae 100 gram o ffa asgellog amrwd yn cynnwys 409 egni kcal, 0.795 miligram asid pantothenig, 0.45 miligram ribofflafin, a 0.175 miligram fitamin B6.

Y maetholion eraill sy'n bresennol mewn 100 gram o ffa asgellog yw ^[4]

41.7 gram o garbohydradau
Ffibr dietegol 25.9 gram
16.3 gram braster
Protein 29.65 gram
440 miligram calsiwm
13.44 miligram haearn
179 miligram magnesiwm
3.721 miligram manganîs
451 miligram ffosfforws
Potasiwm 977 miligram
38 miligram sodiwm
4.48 miligram sinc
1.03 miligram thiamine
3.09 miligram niacin
45 microgram yn ffolad

Buddion Iechyd Ffa Asgellog

O gyfrannu gofyniad dyddiol protein i wella'ch system imiwnedd, mae'r codlys iach yn llawn oodles o fuddion i'ch corff.

1. Yn gwella imiwnedd

Mae ffa asgellog yn llawn fitamin C a fitamin A. Mae bwyta'r codlys yn helpu i gryfhau'r system imiwnedd ^[5] a thrwy hynny gefnogi'ch corff yn erbyn unrhyw heintiau a chlefydau posib. Mae'r fitamin C yn y codlys yn chwarae rôl tarian amddiffynnol, yn gwarchod salwch ac yn gwarchod eich corff.

2. Cymhorthion colli pwysau

Mae gan y codlysiau iach gynnwys calorïau isel. Mae ganddo hefyd swm dros ben o ffibr sy'n helpu i fod yn iach ^[6] colli pwysau. Mae'r ffibr a'r calorïau yn eich helpu i deimlo'n llawn, a thrwy hynny leihau'r siawns o fyrbryd cyson a all arwain at fagu pwysau yn ddiangen. Mae'r ffibr yn aros yn eich stumog ac yn lleddfu'r teimlad o newyn cyson.

3. Buddiol yn ystod beichiogrwydd

Bod yn ffynhonnell gyfoethog o ffolad ^[7] , mae bwyta ffa asgellog dan reolaeth yn fuddiol yn ystod beichiogrwydd. Mae'n helpu i gynnal esgoriad iach ac osgoi cychwyn unrhyw ddiffygion tiwb niwral i'r baban. Ynghyd â'r cynnwys ffolad, mae'r ffynhonnell gyfoethog o haearn yn y codlys yn fuddiol gan ei fod yn lleihau'r risg o anemia mamol ^[8] a phwysau geni isel.

4. Yn lleihau llid

Mae'r cryn dipyn o fanganîs yn y codlysiau yn helpu i leihau llid ^[9] . Mae'r eiddo gwrthocsidiol sydd ym meddiant y mwynau yn gweithio i leddfu unrhyw ysigiadau neu chwyddiadau ^[10] achosi. Mae hyn yn fuddiol i unigolion sy'n dioddef o arthritis, gan ei fod yn helpu i drin y diffyg superoxide dismutase (SOD), y ffactor sy'n achosi'r cyflwr.

5. Yn gwella iechyd llygaid

Yn ôl astudiaethau, y cynnwys thiamine ^{[un ar ddeg]} gwyddys bod y codlys yn atal problemau sy'n gysylltiedig â golwg. Mae bwyta ffa asgellog yn rheolaidd yn atal cychwyn materion fel glawcoma a cataractau. Mae gan y thiamine y gallu i wella signalau cyhyrau a nerfau, sy'n hanfodol yn y cysylltiad rhwng eich llygaid a'ch ymennydd.

6. Yn atal diabetes

Mae astudiaethau wedi datgelu bod cyfuniad o fitamin D a chalsiwm yn gweithio gyda'i gilydd i atal cychwyn diabetes . Gwneir hyn trwy optimeiddio'r metaboledd glwcos yn eich corff. Mae'r ddau faetholion hyn yn effeithio'n uniongyrchol ar y celloedd pancreatig, a thrwy hynny reoli secretiad lefelau inswlin a siwgr yn y gwaed. Trwy gydbwyso'r lefelau siwgr yn eich gwaed ^[12] , mae'r codlys yn helpu i atal diabetes rhag dechrau.

7. Yn rhoi hwb i egni

Mae'r ffosfforws mewn ffa asgellog yn helpu i wella'ch lefelau egni a gall helpu i ddelio â materion fel blinder, gwendid cyhyrau a fferdod. Y gwahanol fath o siwgrau ^[13] mewn ffa asgellog, fel glwcos, siwgrau-ffrwctos, swcros, lactos, galactos a maltos ^[14] yn uniongyrchol gyfrifol am wella eich lefelau egni. Mae bwyta ffa asgellog nid yn unig yn helpu i wella eich lefelau egni ond hefyd yn gymorth i'w gynnal.

8. Yn atal heneiddio cyn pryd

Mae ffa asgellog yn gwrthocsidyddion naturiol sy'n helpu i atal y pilenni celloedd rhag cael eu hymosod gan radicalau rhydd sy'n achosi difrod. Y fitamin C a fitamin A. ^[pymtheg] yn y codlys atal atal heneiddio cyn pryd ac amddiffyn eich croen rhag crychau, brychau ac iawndal eraill sy'n gysylltiedig ag oedran. Trwy adnewyddu'r celloedd croen, mae'n helpu i drin cadernid croen llai hefyd.

9. Yn trin diffyg maetholion

Wedi'u llwytho â maetholion, mae ffa asgellog yn ffynhonnell naturiol o faetholion angenrheidiol. Mae bwyta'r codlys yn rheolaidd yn helpu i wneud iawn am unrhyw annigonolrwydd ^[16] yn eich diet. Mae'r codlys nid yn unig wedi'i lenwi â fitaminau buddiol ond hefyd mwynau fel haearn, copr, calsiwm, ffosfforws, manganîs a magnesiwm.

10. Yn rheoli cur pen a meigryn

Gwyddys bod bwydydd llawn tryptoffan yn lleihau poen sy'n gysylltiedig â straen a thensiwn. Gall bwyta ffa asgellog helpu i leihau cur pen a meigryn. Mae'n cynorthwyo wrth synthesis cynyddol o serotonin ^[17] , sydd yn ei dro yn cynnig rhyddhad o'r boen a hefyd y symptomau cysylltiedig fel diffyg traul, a sensitifrwydd i olau.

11. Yn adeiladu cyhyrau

Mae ffa asgellog yn llawn dop o broteinau. Mae'r codlys yn hynod fuddiol ^[18] ar gyfer adeiladu cyhyrau. Ynghyd â hynny, mae hefyd yn atgyweirio'r cyhyrau gwan sy'n bresennol yn eich corff hefyd. Bydd bwyta'r codlys yn rheolaidd yn helpu i'ch gwneud chi'n gryfach ac yn rhoi rhagolwg iach i'ch corff.

12. Yn rheoli asthma

Cynnwys uchel magnesiwm ^[19] yn y cymhorthion codlysiau wrth normaleiddio'r anadlu trwy ymlacio'r cyhyrau bronciol. Mae hefyd yn helpu trwy reoleiddio'r anadlu. Mae ffa asgellog yn dda iawn i unigolion sy'n dioddef o asthma cronig. Dywedir hefyd ei fod yn gwella diffyg anadl a thrwy hynny reoleiddio'ch anadlu.

13. Yn trin anemia

Mae ffa asgellog yn ffynhonnell dda o asid ffolig ^[ugain] , sy'n helpu i wella'r gwaed yn eich corff. Mae bwyta'r codlys yn rheolaidd yn fuddiol ar gyfer trin ac atal anemia. Mae ei fwyta ynghyd ag atchwanegiadau hefyd yn fuddiol ar gyfer gwella'ch cyflwr.

14. Yn gwella iechyd esgyrn

Mae gan y cynnwys calsiwm yn y codlys fuddion amrywiol i'ch corff. Gan eu bod yn ffynhonnell gyfoethog o'r maetholion, mae ffa asgellog yn dda iawn ^{[dau ddeg un]} er iechyd eich esgyrn. Mae bwyta'r codlys yn helpu i wella iechyd eich esgyrn, a fydd yn ei dro yn lleihau'r risg o ddatblygu osteoporosis yn y dyfodol. Mae'r cynnwys calsiwm ynddo yr un mor fuddiol i'ch dannedd a'ch iechyd ewinedd hefyd.

15. Mae'n helpu i gynhyrchu gwaed

Yn adnabyddus am ei gynnwys uchel o haearn, mae ffa asgellog yn hynod fuddiol ^[22] ar gyfer cynhyrchu gwaed. Mae'n helpu i ddyrchafu lefelau haemoglobin yn eich corff yn gyfrifol, a thrwy hynny helpu i wella lefelau isel celloedd gwaed coch.

16. Yn gwella treuliad

Mae'r cynnwys ffibr uchel yn y codlys nid yn unig yn fuddiol ar gyfer colli pwysau ond mae hefyd yn chwarae rhan sylweddol wrth reoleiddio treuliad cywir. Mae'n helpu i atal rhwymedd ^{[2. 3]} wrth i'r ffibr wthio'r gwastraff gormodol a hefyd helpu i leihau chwyddedig.

17. Yn atal difrod DNA

Mae digonedd o fitamin A yn y codlys yn hynod dda i'ch corff. Gan ei fod yn gwrthocsidydd, mae'n helpu i amddiffyn eich DNA rhag iawndal ^[24] a achosir gan radicalau niweidiol. Mae'n lleihau'r straen ocsideiddiol ac yn tynnu'r elfennau niweidiol o'ch corff.

18. Yn gwella hydwythedd croen

Fel y soniwyd uchod, mae ffa asgellog yn dda iawn i'ch croen. Mae'n amddiffyn eich croen rhag iawndal allanol yn ogystal ag mewnol ac yn ei gadw'n iach. Mae'r cynnwys fitamin C nid yn unig yn cyfyngu ar grychau a llinellau ond hefyd yn cynorthwyo twf ^[25] colagen. Mae hyn yn helpu i gynnal hydwythedd eich croen, a thrwy hynny amddiffyn eich croen rhag bod yn saggy ac yn rhydd.

Ryseitiau Ffa Asgellog Iach

1. Salad ffa asgellog gyda choconyt ffres

Cynhwysion ^[26]

dulliau sythu gwallt gartref

2 gwpan ffa adenydd wedi'u torri
1 cwpan cnau coco wedi'i gratio'n ffres
1-2 llwy fwrdd o sudd leim
1 llwy fwrdd o olew olewydd
1 llwy fwrdd o hadau mwstard du
1-2 tsili coch sych
2 sbrigyn o ddail cyri ffres
4 cwpanaid o ddŵr
halen

Cyfarwyddiadau

Berwch y dŵr ac ychwanegwch 1 llwy fwrdd o halen.
Unwaith y bydd yn dechrau byrlymu, ychwanegwch y ffa asgellog wedi'u torri i mewn a diffoddwch y gwres.
Gadewch iddo eistedd yn y dŵr nes bod y lliw yn newid i wyrdd llachar.
Hidlwch ef a'i roi mewn dŵr oer iâ.
Ychwanegwch y cnau coco wedi'i gratio a phinsiad o halen.
Ychwanegwch y sudd leim a'i gymysgu'n dda.

Am dymheru

Cynheswch yr olew olewydd mewn padell ac ychwanegwch yr hadau mwstard a'r tsilis coch sych.
Unwaith y bydd yr hadau mwstard yn dechrau hollti, ychwanegwch y dail cyri a diffodd y gwres.
Ychwanegwch at y salad a'i gymysgu'n dda.

2. Ffa adain wedi'i marinogi ag eirin sych

Cynhwysion ^[27]

2 gwpan ffa adenydd wedi'u torri
1 llwy de saws soi
1 eirin sych
sesame du

Cyfarwyddiadau

Berwch 4 cwpanaid o ddŵr ac ychwanegwch y ffa asgellog wedi'u torri.
Ar ôl iddo gael ei ferwi'n ysgafn, rhowch ef mewn dŵr oer iâ.
Tynnwch yr had allan o'r eirin a'i wasgu â chyllell.
Cymysgwch yr eirin gwasgedig gyda'r saws soi.
Ychwanegwch y past at y ffa asgellog wedi'i ferwi.
Ysgeintiwch halen a sesame du ar ei ben, cymysgu'n dda.

Rhagofalon

Dylai unigolion ag alergedd imiwnedd tuag at godlysiau osgoi bwyta ffa asgellog.
Os oes gennych glefyd diffyg ensym G6PD, peidiwch â bwyta ffa asgellog.
Oherwydd ei gynnwys asid ocsalig, ceisiwch osgoi'r codlysiau os oes gennych gerrig llwybr wrinol oxalate oherwydd gall grisialu'r cerrig oxalate.
Yfed digon o ddŵr wrth yfed y codlys, er mwyn osgoi datblygu cerrig bledren.

Dechrau Cyfeiriadau Erthygl

[1]Vatanparast, M., Shetty, P., Chopra, R., Doyle, J. J., Sathyanarayana, N., & Egan, A. N. (2016). Dilyniant trawsgrifiad a datblygiad marciwr mewn ffa asgellog (Psophocarpus tetragonolobus Leguminosae). Adroddiadau cydwybodol, 6, 29070.
[dau]Lepcha, P., Egan, A. N., Doyle, J. J., & Sathyanarayana, N. (2017). Adolygiad ar statws cyfredol a rhagolygon ffa asgellog yn y dyfodol (Psophocarpus tetragonolobus) mewn amaethyddiaeth drofannol.Plant Foods for Human Nutrition, 72 (3), 225-235.
[3]Stagnari, F., Maggio, A., Galieni, A., & Pisante, M. (2017). Buddion lluosog codlysiau ar gyfer cynaliadwyedd amaethyddiaeth: trosolwg. Technolegau Cemegol a Biolegol mewn Amaethyddiaeth, 4 (1), 2.
[4]Martín-Cabrejas, M. Á. (Gol.). (2019) .Lisgumes: Ansawdd Maethol, Prosesu a Buddion Iechyd Posibl (Cyf. 8). Cymdeithas Frenhinol Cemeg.
[5]Cordain, L., Toohey, L., Smith, M. J., & Hickey, M. S. (2000). Modylu swyddogaeth imiwnedd gan lectinau dietegol mewn arthritis gwynegol.British Journal of Nutrition, 83 (3), 207-217.
[6]Savita, S. M., Sheela, K., Sunanda, S., Shankar, A. G., & Ramakrishna, P. (2004). Stevia rebaudiana - Elfen swyddogaethol ar gyfer y diwydiant bwyd.Journal of Human Ecology, 15 (4), 261-264.
[7]Rébeillé, F., Ravanel, S., Jabrin, S., Douce, R., Storozhenko, S., & Van Der Straeten, D. (2006). Folates mewn planhigion: biosynthesis, dosbarthiad, a gwella.Physiologia Plantarum, 126 (3), 330-342.
[8]Kantha, S. S., & Erdman, J. W. (1984). Y ffa asgellog fel ffynhonnell olew a phrotein: Adolygiad. Dyddiadur Cymdeithas Cemegwyr Olew America, 61 (3), 515-525.
[9]Zakuan, Z., Mustapa, S. A., Sukor, R., & Rukayadi, Y. (2018). Gweithgaredd gwrthffyngol Boesenbergia rotunda (temukunci) dyfyniad yn erbyn ffyngau difetha ffilamentaidd o lysiau.International Food Research Journal, 25 (1), 433-438.
[10]Rajan, D. (2018). Adolygiad ar agweddau Ffarmacognostical, Phytochemical and Pharmacological of Psophocarpus tetragonalobus.Research Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 10 (4), 331-335.
[un ar ddeg]Jena, A. K., Deuri, R., Sharma, P., & Singh, S. P. (2018). Cnydau llysiau nad ydyn nhw'n cael eu defnyddio ddigon a'u pwysigrwydd. Newydd Ffarmacognosy a Phytochemistry, 7 (5), 402-407.
[12]Cuvelier, K., Storsley, J., Mollard, R., Thandapilly, S. J., & Ames, N. (2017). Adolygiad o Effaith Pwls Cyfan ar Ymateb Glycemig.Cereal Foods World, 62 (2), 53-58.
[13]Higuchi, M., Inoue, K., & Iwai, K. (1984). Digwyddiad Lectinau DauElectrophoretically Gwahanol mewn Winged Bean. Cemeg amaethyddol a biolegol, 48 (8), 2177-2180.
[14]Lamothe, L. M., Lê, K. A., Samra, R. A., Roger, O., Green, H., & Macé, K. (2017). Y sail wyddonol ar gyfer proffil iach o garbohydradau. Adolygiadau beirniadol mewn gwyddor bwyd a maeth, 1-13.
[pymtheg]Kadam, S. S., Salunkhe, D. K., & Luh, B. S. (1984). Ffa asgellog mewn maeth dynol. Adolygiadau Beirniadol mewn Gwyddor Bwyd a Maeth, 21 (1), 1-40.
[16]Singh, A., Dubey, P. K., & Abhilash, P. C. (2018). Bwyd i feddwl: rhoi edibles gwyllt yn ôl ar y bwrdd ar gyfer brwydro yn erbyn newyn cudd mewn gwledydd sy'n datblygu.
[17]Pradeepika, C., Selvakumar, R., Krishnakumar, T., Nabi, S. U., & Sajeev, M. S. (2018). Ffarmacoleg a Ffytocemeg cnydau cloron heb eu defnyddio: Adolygiad. Newydd o Ffarmacognosy a Ffytochemistry, 7 (5), 1007-1019.
[18]Siddiqui, M. W., Sameer, C. V., Chaudhary, A. K., Chaturvedi, S. K., Verma, N., Ratnakumar, P., ... & Sultana, R. (2017). Metabolion Eilaidd Pwls: Persbectif ar Iechyd Dynol ac Anifeiliaid. Metabolion Eilaidd InPlant, Cyfrol Un (tt. 235-262). Gwasg Academaidd Apple.
[19]Lepcha, P., Egan, A. N., Doyle, J. J., & Sathyanarayana, N. (2017). Adolygiad ar statws cyfredol a rhagolygon ffa asgellog yn y dyfodol (Psophocarpus tetragonolobus) mewn amaethyddiaeth drofannol.Plant Foods for Human Nutrition, 72 (3), 225-235.
[ugain]Luo, S., Duan, H., ZOU, Y., Qiu, R., & Wang, C. (2017). Meintioli Cyfanswm Dosbarthiad Ffolad, Rhywogaethau Ffolad a Dosbarthiad Ffolad Polyglutamyl mewn Ffa Asgellog (Psophocarus tetragonolobus (L) DC) o Wahanol Diwylliannau a Chyfnodau Twf gan Gromatograffeg Hylif Perfformiad Uwch-Uchel Sbectrometreg Màs Tandem. 63 o wyddoniaeth maethol a fitamin, 63 (1) , 69-80.
[dau ddeg un]Cho, I. S., Lee, S. H., Park, C. M., & Kim, S. H. (2017). Priodweddau Ffosfforyleiddiad OsCPK11 ailymwadol, Kinase Protein sy'n Ddibynnol ar Galsiwm o Reis. 생명 과 학회지, 27 (12), 1393-1402.
[22]Chay, S. Y., Salleh, A., Sulaiman, N. F., Abidin, N. Z., Hanafi, M. A., Zarei, M., & Saari, N. (2018). Effeithlonrwydd gostwng pwysedd gwaed hydrolyzate hadau ffa asgellog mewn llygod mawr hypertrwyth digymell, nodweddu peptid ac astudiaeth gwenwyndra mewn llygod mawr Sprague-Dawley.Food & function, 9 (3), 1657-1671.
[2. 3]Kumari, S. (2018). Nodweddu Morololegol a Biocemegol Rhizobium Bean Asgellog a'i Effaith fel Brechlyn Hadau naill ai'n Sengl neu'n Gyfun â PGPR tuag at Gymeriadau Priodoli Cynnyrch a Chynnyrch Bean Winged (Psophocarpus tetragonolobus) (traethawd doethuriaeth, Dr. Rajendra Prifysgol Amaethyddol Ganolog Prasad, Pusa, Samastipur).
[24]Karpeta-Kaczmarek, J., Kubok, M., Dziewięcka, M., Sawczyn, T., & Augustyniak, M. (2016). Mae lefel y difrod DNA mewn ceiliogod rhedyn oedolion Chorthippus biguttulus (Orthoptera, Acrididae) yn dilyn amlygiad dimethoate yn dibynnu ar gynefin y pryfed. Llygredd Amgylcheddol, 215, 266-272.
[25]Mukhopadhyay, D. (2000). Hanes esblygiadol moleciwlaidd atalydd α-chymotrypsin ffa asgellog a modelu ei dreigladau trwy ddadansoddiadau strwythurol. Newydd esblygiad moleciwlaidd, 50 (3), 214-223.
[26]Un Blaned Werdd. (2012). Salad Ffa Asgellog Indiaidd gyda Cnau Coco Ffres. Adalwyd o https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/recipe-indian-winged-bean-salad-with-fresh-coconut/
[27]Clip Okinawa. (2016, Ebrill 26). Bendith yr Ynys, Blas yr Ynys Rhan 19 Bean Asgellog. Adalwyd o http://okinawaclip.com/ga/detail/926