Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta i glymu cwlwm ar Ebrill 22: Gwiriwch y manylion yma
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae bananas yn un o'r ffrwythau iach a maethlon hynny y mae pobl yn mwynhau eu bwyta unrhyw adeg o'r dydd. Fel arfer, mae bananas yn cael eu bwyta yn eu ffurf aeddfed, ond mae'r bananas amrwd yn cael eu bwyta hefyd, ond ar ôl coginio.
Mae bananas amrwd (llyriad) yn cael eu bwyta trwy ffrio, berwi neu sawsio. Maent yn ffynhonnell dda o ffibr, fitaminau, mwynau a starts gwrthsefyll. Mae banana amrwd yn blasu'n llai melys, mae ganddi flas chwerw ac mae'n uchel mewn startsh o'i gymharu â'r bananas aeddfed.
canlyniadau twf gwallt olew castor
Gwerth Maethol Bananas Amrwd
Mae 100 g o fananas amrwd yn cynnwys 74.91 g dŵr, 89 kcal egni ac maent hefyd yn cynnwys
- 1.09 g protein
- 0.33 g braster
- 22.84 g carbohydrad
- 2.6 g ffibr
- 12.23 g siwgr
- Calsiwm 5 mg
- Haearn 0.26 mg
- Magnesiwm 27 mg
- Ffosfforws 22 mg
- Potasiwm 358 mg
- 1 mg sodiwm
- Sinc 0.15 mg
- 8.7 mg fitamin C.
- 0.031 mg thiamin
- Ribofflafin 0.073 mg
- 0.665 mg niacin
- 0.367 mg fitamin B6
- 20 mcg ffolad
- 64 IU fitamin A.
- 0.10 mg fitamin E.
- 0.5 mcg fitamin K.
Buddion Iechyd Bananas Amrwd
1. Cymorth wrth golli pwysau
Mae bananas amrwd yn cynnwys dau fath o startsh a pectin sy'n gwrthsefyll ffibr, ac mae'r ddau ohonynt yn cynyddu'r teimlad o lawnder ar ôl prydau bwyd. Mae hyn yn helpu ymhellach i arafu gwagio'ch stumog a gwneud ichi fwyta llai o fwyd, a allai yn ei dro helpu i golli pwysau [1] .
2. Rheoli diabetes
Gall startsh a pectin gwrthsefyll mewn bananas amrwd helpu i reoli siwgr gwaed ar ôl prydau bwyd, yn ôl astudiaeth [dau] . Mae gan fananas amrwd fynegai glycemig (GI) o 30, sy'n isel iawn, ac mae hyn yn helpu i ostwng lefelau glwcos yn y gwaed.
3. Hyrwyddo iechyd y galon
Mae bananas amrwd yn cynnwys llawer o startsh gwrthsefyll sy'n cynorthwyo i ostwng colesterol plasma a chrynodiad triglyserid, a thrwy hynny gyfrannu at iechyd y galon. Maent hefyd yn cynnwys swm da o botasiwm sy'n helpu i gadw golwg ar eich pwysedd gwaed [3] .
4. Gwella iechyd treulio
Mae startsh a pectin gwrthsefyll mewn bananas amrwd yn gweithio fel prebiotig sy'n bwydo'r bacteria cyfeillgar yn y perfedd. Mae'r bacteria yn eplesu'r ddau fath hyn o ffibr, gan gynhyrchu butyrate ac asidau brasterog cadwyn fer eraill sy'n helpu i drin problemau treulio amrywiol [4] .
a yw te gwyrdd yn achosi acne
5. Atal a thrin dolur rhydd
Gallai presenoldeb startsh a pectin gwrthsefyll uchel mewn bananas amrwd helpu i drin ac atal dolur rhydd. Mae'n helpu i galedu'r stôl ac yn ymladd yn erbyn bacteria sy'n achosi dolur rhydd. Yn ôl astudiaeth, mae bananas amrwd yn ddefnyddiol wrth reoli dietegol dolur rhydd parhaus mewn plant yn yr ysbyty a gellir eu defnyddio i drin plant gartref [5] .
6. Helpu i amsugno haearn yn well
Mae diffyg haearn ac anemia yn effeithio ar nifer fawr o'r boblogaeth. Dangosodd astudiaeth a gyhoeddwyd yn yr Ymchwil Bwyd a Maeth nad yw bananas amrwd a choginio yn effeithio ar amsugno haearn ac y gallant helpu i gynyddu lefelau haearn yn y corff [6] .
Peryglon Iechyd Bananas Amrwd
Gallai bwyta gormod o fananas amrwd achosi chwyddedig, nwy a rhwymedd. Hefyd os oes gennych alergedd i latecs, mae angen i chi osgoi bwyta bananas amrwd gan eu bod yn cynnwys proteinau sy'n debyg i'r proteinau sy'n achosi alergedd yn y latecs.
buddion olew sesame ar gyfer gwallt
Ryseitiau Banana Amrwd
Cyrri banana amrwd [7]
Cynhwysion:
- 4 darn banana amrwd
- 2 datws
- & past sinsir frac12 llwy de
- 1 llwy de o bowdr cwmin
- Paanchphoran (hyd yn oed cymysgedd o coriander cyfan, cwmin, nigella, ffenigl, a hadau mwstard)
- 1 llwy de o bowdr coriander
- & frac12 llwy de powdr tsili
- & frac12 llwy de o bowdr pupur du
- & frac12 tsp powdr garam masala
- Halen ac olew yn ôl yr angen
Dull:
- Piliwch, torrwch y bananas amrwd a'u pwyso a'u coginio am 3 chwiban.
- Piliwch a thorri'r tatws yn giwbiau.
- Cynheswch olew mewn padell / kadai a ffrio'r tatws yn fas. Cadwch o'r neilltu.
- Yn yr un badell, ychwanegwch ddeilen bae a paanchphoran.
- Yna ychwanegwch past sinsir a sauté am 30 eiliad.
- Ychwanegwch dyrmerig, cwmin, coriander, pupur du, powdr tsili, a halen. Sauté y sbeisys.
- Ychwanegwch ddarnau banana a thatws a'u ffrio gyda'r sbeisys.
- Ychwanegwch ddŵr a chaniatáu iddo ferwi nes bod y banana a'r tatws yn feddal.
- Ychwanegwch garam masala a'i weini'n boeth.
Rhowch gynnig ar y rysáit cebab banana amrwd hon a rysáit sglodion banana.
Dechrau Cyfeiriadau Erthygl- [1]Higgins J. A. (2014). Startsh ac cydbwysedd egni gwrthsefyll: effaith ar golli a chynnal pwysau. Adolygiadau beirniadol mewn gwyddor bwyd a maeth, 54 (9), 1158–1166.
- [dau]Schwartz, S. E., Levine, R. A., Weinstock, R. S., Petokas, S., Mills, C. A., & Thomas, F. D. (1988). Amlyncu pectin parhaus: effaith ar wagio gastrig a goddefgarwch glwcos mewn cleifion diabetig nad ydynt yn ddibynnol ar inswlin. Cyfnodolyn Americanaidd maeth clinigol, 48 (6), 1413-1417.
- [3]Kendall, C. W., Emam, A., Augustin, L. S., & Jenkins, D. J. (2004). Newynau gwrthsefyll ac iechyd. Newyddiadurol AOAC rhyngwladol, 87 (3), 769-774.
- [4]Topping, D. L., & Clifton, P. M. (2001). Asidau brasterog cadwyn fer a swyddogaeth colonig dynol: rolau startsh gwrthsefyll a pholysacaridau nonstarch. Adolygiadau ffisiolegol, 81 (3), 1031-1064.
- [5]Rabbani, G. H., Teka, T., Saha, S. K., Zaman, B., Majid, N., Khatun, M., ... & Fuchs, G. J. (2004). Mae banana gwyrdd a pectin yn gwella athreiddedd berfeddol bach ac yn lleihau colli hylif mewn plant Bangladeshaidd â dolur rhydd parhaus. Clefydau a gwyddorau niweidiol, 49 (3), 475-484.
- [6]García, O. P., Martínez, M., Romano, D., Camacho, M., de Moura, F. F., Abrams, S. A.,… Rosado, J. L. (2015). Amsugno haearn mewn bananas amrwd a choginio: astudiaeth maes gan ddefnyddio isotopau sefydlog mewn menywod. Ymchwil bwyd a maeth, 59, 25976.
- [7]https://www.betterbutter.in/recipe/75499/kaanchkolar-jhal-bengali-style-raw-banana-curry-with-potatoes