Rysáit Rasgulla | Rysáit Bengali Rasgulla

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dim ond Mewn

• 5 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
• 
• 7 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
• 9 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
• 12 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Peidiwch â Cholli

• Newyddion Vishnu Vishal a Jwala Gutta i glymu cwlwm ar Ebrill 22: Gwiriwch y manylion yma
• Chwaraeon Gwobrau Criced Seland Newydd: Williamson yn ennill Medal Syr Richard Hadlee am y pedwerydd tro
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
• Ffilmiau Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
• Cyllid Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
• Technoleg Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
• Addysg Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
• Teithio 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill

Mae Rasgulla yn felys Bengali traddodiadol sy'n cael ei baratoi yn y mwyafrif o aelwydydd a siopau. Mae'r rasgulla Bengali yn enwog ledled India ac mae galw mawr amdano. Maent yn ddarnau siâp pêl gwyn sbyngaidd a suddiog sydd wedi'u socian mewn surop siwgr.

Gwneir y rasgulla sbyngaidd trwy geuled y llaeth a gwneud chena ohono. Yna caiff ei wneud yn beli a'i drochi mewn surop siwgr. Caniateir iddo socian am oddeutu 5-6 awr a'r canlyniad yw rasgullas blasus.

Mae'r meddal a'r sbyngaidd mewn canmoliaeth â'r surop suddiog yn gwneud hwn yn un melys o'r losin mwyaf poblogaidd a hoffus. Mae angen arbenigedd ar y rasgulla i'w gael yn iawn. Y rhan anodd yw cael y peli crwn i beidio â thorri na chracio. Unwaith y bydd hynny'n cael ei gyflawni, mae'r melys hwn i farw.

Dyma rysáit syml a dilys ar sut i wneud rasgulla yn arddull Bengali. Gwyliwch y fideo a dilynwch y weithdrefn cam wrth gam gyda delweddau.

FIDEO DERBYN RASGULLA

Rysáit Gan: Meena Bhandari

Math o Rysáit: Melysion

Yn gwasanaethu: 7 darn

• Llaeth - 1 litr

  
  
  

  Finegr gwyn - 1 / 4ydd cwpan

  Dŵr - 8 cwpan

  Dŵr iâ - 1 cwpan

  dyfyniadau mam a merch

  Blawd corn - 1 / 4ydd llwy de

  Siwgr - 1 cwpan

  Dŵr rhosyn - 1 llwy de

• 1. Ychwanegwch laeth mewn padell wedi'i gynhesu.

  2. Gadewch iddo ferwi.

  3. Yna, ychwanegwch lwy fwrdd o finegr a llwy fwrdd o ddŵr.

  4. Ailadroddwch y broses o ychwanegu finegr a dŵr nes bod y llaeth yn ceuled.

  5. Unwaith y bydd yn ceuled, trowch y stôf i ffwrdd ac ychwanegwch ddŵr iâ ar unwaith.

  6. Yna, ychwanegwch 1 ac 1/2 cwpan o ddŵr eto a chaniatáu iddo setlo.

  7. Hidlwch y dŵr a'i gadw o'r neilltu am hanner awr i'r dŵr ddraenio'n llwyr.

  8. Ychwanegwch y chena dan straen mewn jar gymysgu.

  defnydd soda pobi ar gyfer croen

  9. Ychwanegwch flawd corn a'i falu mewn past gronynnog.

  10. Trosglwyddwch ef ar blât.

  11. Gan ddefnyddio'r palmwydd, stwnsiwch ef yn dda i osgoi unrhyw lympiau.

  12. Tylinwch ef i mewn i does llyfn.

  13. Rhannwch ef yn ddognau cyfartal.

  14. Rholiwch nhw yn beli bach crwn.

  15. Ychwanegwch siwgr mewn padell wedi'i gynhesu.

  meddyginiaethau cartref ar gyfer pimples ar wyneb ar gyfer croen olewog

  16. Ar unwaith, ychwanegwch 6 cwpanaid o ddŵr.

  17. Gorchuddiwch ef gyda chaead a gadewch iddo goginio ar fflam uchel, nes bod y siwgr yn hydoddi.

  18. Unwaith y bydd yn dechrau berwi, ychwanegwch y peli i'r surop siwgr.

  19. Gorchuddiwch ef gyda'r caead eto a gadewch iddo goginio am 10-15 munud.

  20. Agorwch y caead a throwch y stôf i ffwrdd.

  21. Ychwanegwch ddŵr rhosyn a'i orchuddio â chaead a gadael iddo oeri.

  22. Refrigerate am 3-4 awr a'i weini wedi'i oeri.

• 1. Gellir cronni llaeth gyda chrisialau lemwn, ceuled neu asid citrig. Fodd bynnag, wrth geuled yn yr achosion hyn, rhaid diffodd y stôf.
• 2. Sicrhewch nad oes craciau nac agoriadau yn y peli rasgulla, gan fod siawns y byddant yn torri.
• 3. Sicrhewch fod y surop siwgr wedi'i baratoi mewn llestr llydan. Bydd yn hawdd socian y peli rasgulla ynddo.

• Maint Gweini - 1 darn
• Calorïau - 120 cal
• Braster - 1.8 g
• Protein - 1.7 g
• Carbohydradau - 25 g
• Siwgr - 25 g

CAM GAN CAM - SUT I WNEUD RASGULLA

1. Ychwanegwch laeth mewn padell wedi'i gynhesu.

2. Gadewch iddo ferwi.

3. Yna, ychwanegwch lwy fwrdd o finegr a llwy fwrdd o ddŵr.

4. Ailadroddwch y broses o ychwanegu finegr a dŵr nes bod y llaeth yn ceuled.

5. Unwaith y bydd yn ceuled, trowch y stôf i ffwrdd ac ychwanegwch ddŵr iâ ar unwaith.

6. Yna, ychwanegwch 1 ac 1/2 cwpan o ddŵr eto a chaniatáu iddo setlo.

7. Hidlwch y dŵr a'i gadw o'r neilltu am hanner awr i'r dŵr ddraenio'n llwyr.

8. Ychwanegwch y chena dan straen mewn jar gymysgu.

9. Ychwanegwch flawd corn a'i falu mewn past gronynnog.

10. Trosglwyddwch ef ar blât.

11. Gan ddefnyddio'r palmwydd, stwnsiwch ef yn dda i osgoi unrhyw lympiau.

sudd winwns ar gyfer buddion gwallt

12. Tylinwch ef i mewn i does llyfn.

13. Rhannwch ef yn ddognau cyfartal.

14. Rholiwch nhw yn beli bach crwn.

15. Ychwanegwch siwgr mewn padell wedi'i gynhesu.

16. Ar unwaith, ychwanegwch 6 cwpanaid o ddŵr.

17. Gorchuddiwch ef gyda chaead a gadewch iddo goginio ar fflam uchel, nes bod y siwgr yn hydoddi.

18. Unwaith y bydd yn dechrau berwi, ychwanegwch y peli i'r surop siwgr.

19. Gorchuddiwch ef gyda'r caead eto a gadewch iddo goginio am 10-15 munud.

20. Agorwch y caead a throwch y stôf i ffwrdd.

21. Ychwanegwch ddŵr rhosyn a'i orchuddio â chaead a gadael iddo oeri.

22. Refrigerate am 3-4 awr a'i weini wedi'i oeri.

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan