Os ydych chi a'ch cyflenwad cig wedi cael eu gwahanu yn ystod y broses o gloi coronafirws, neu os ydych chi'n llysieuwr yn gyffredinol gyda chwant am weadau cig, mae nygets soia neu dalpiau soia yn gynhwysyn cost-effeithiol ac ar gael yn rhwydd. A yw'n syniad da ei roi yn lle cig, serch hynny? A pha mor aml allwch chi ei fwyta?
I'r rhai sydd ar ddeiet llysieuol, heb os, gall soi ddarparu llawer iawn o brotein, a allai fod yn ddiffygiol fel arall. Yn fwy na hynny, mae soi yn cynnwys yr holl asidau amino hanfodol, sy'n golygu ei fod yn ffynhonnell brotein gyflawn. Dywedir hefyd ei fod yn gostwng lefelau colesterol o gymharu â ffynonellau protein anifeiliaid. Mae hefyd yn gyfoethog o ffibr ac mae'n cynnwys isoflavones, cyfansoddion sy'n deillio o blanhigion sy'n cael yr un effaith ag estrogen yn ysgafn, ac a all, felly, helpu i gryfhau esgyrn.
Mae talpiau soi hefyd yn cynnwys rhai symiau o asidau brasterog omega-3, a rhai mwynau fel haearn, calsiwm a magnesiwm.
Hefyd Darllenwch: Cigoedd Fegan - Y cyfan sydd angen i chi ei wybod
Anfanteision darnau soi yw'r ffaith eu bod nhw'n prosesu bwyd - yn wahanol i ffa edamame, sy'n ffurf bur ohonyn nhw. Felly mae'r halen a'r olew ychwanegol yn israddio'r gwerth maethol ychydig ac nid yw hefyd yn dda i iechyd y galon wrth ei yfed yn ormodol.
sut i wneud sgleinio croen gartref
Y peth delfrydol i'w wneud yw eu cael ddim mwy nag unwaith neu ddwywaith yr wythnos. Mae soi hefyd yn llawn estrogen, a all achosi anghydbwysedd hormonaidd, yn enwedig mewn dynion. Felly i gyd, er eu bod yn ffynhonnell dda o brotein, mae angen bwyta nygets soi yn gynnil. Os ydych chi am gynnwys mwy o soi yn eich diet, dewiswch ychwanegu ffynonellau fel tofu a tempeh i'r gymysgedd.
