Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Anirban Lahiri yn hyderus cyn RBC Heritage
- Rhestr O'r Holl Dalebau Data Lefel Mynediad O Reliance Jio, Airtel, Vi, A BSNL
- Gall dychweledigion Kumbh mela waethygu pandemig COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Tocynnau Llys i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae pysgod Pomfret yn bysgod maethlon a blasus iawn. Mae pawb sy'n hoff o bysgod wrth eu bodd yn mochyn ar y pysgodyn hwn o leiaf unwaith yn ystod eu hoes. Mae'r pysgodyn môr hwn yn cael ei baratoi mewn sawl ffordd ar draws India ac yn ddiddorol, mae'r holl ryseitiau'n blasu cystal.
Heddiw, mae gennym rysáit Bengali arbennig ar gyfer pomfret o'r enw pomfret shorshe neu bysgod pomfret mewn saws mwstard. Fel sy'n amlwg o'r enw, mae'r rysáit pysgod hon yn defnyddio past mwstard yn helaeth. Mae'n baratoad cymharol hawdd a chyflym. Blas gonest mwstard ac arogl miniog olew mwstard yw rhan fwyaf hanfodol y rysáit.
Felly, dyma'r rysáit ar gyfer pysgod pomfret mewn saws mwstard. Rhowch gynnig arni.
ffilmiau cyffro dirgel gorau
Yn gwasanaethu: 3
Amser paratoi: 10 munud
Amser coginio: 15 munud
Y cyfan sydd ei angen arnoch chi
- Pysgod Pomfret- 1
- Hadau mwstard melyn- 2tbsp
- Garlleg- 5-6 ewin
- Silis gwyrdd- 3
- Powdr tyrmerig- 1tsp
- Halen- yn unol â'r blas
- Hadau cwmin du- 1tsp
- Olew mwstard- 2tbsp
- Dail coriander- ar gyfer garnais
Gweithdrefn
1. Golchwch y pysgod yn drylwyr â dŵr a'i dorri'n llorweddol yn ddarnau cyfartal.
2. Malu hadau mwstard, garlleg a dwy tsili gwyrdd ynghyd ag ychydig o ddŵr i mewn i bast trwchus.
bridiau cŵn mwyaf serchog
3. Marinateiddiwch y darnau pysgod gyda halen a phowdr tyrmerig.
4. Cynheswch un llwy fwrdd o olew mewn padell a ffrio'r darnau pysgod nes eu bod yn troi'n frown euraidd.
5. Ar ôl ei wneud, trosglwyddwch y darnau i blât a'u cadw o'r neilltu.
6. Yn yr un badell, ychwanegwch lwy fwrdd arall o olew ac ychwanegwch yr hadau cwmin du. Gadewch iddo hollti.
7. Ychwanegwch y past mwstard, halen a phowdr tyrmerig. Coginiwch am tua 4-5 munud.
8. Yna, ychwanegwch ddŵr a'r darnau pysgod. Cymysgwch yn dda.
9. Gadewch i'r grefi ferwi am oddeutu 2-3 munud ac yna diffoddwch y fflam.
10. Arllwyswch un llwy de o olew mwstard dros y pysgod a'i addurno â tsili gwyrdd a dail coriander.
ffilmiau gwreiddiol netflix gorau
Mae pomfret mewn saws mwstard yn barod i'w weini. Mae'n rysáit pysgod perffaith i fynd gyda reis wedi'i stemio.
Gwerth Maeth
Mae pysgod Pomfret mewn saws mwstard yn rysáit maethlon iawn i roi cynnig arno. Mae'n cynnwys tua 15 y cant o fraster ac mae'n llawn cynnwys protein. Mae'n cynnwys sero canran o golesterol ac felly, mae'n dda i gleifion y galon hefyd.
Awgrymiadau
Gallwch chi baratoi'r rysáit mewn olew llysiau neu olew olewydd arferol i'w wneud yn fwy maethlon o lawer.
Gan fod pomfret yn bysgodyn môr, mae'n hallt. Addaswch yr halen yn ôl iddo.