Cyn i ni redeg am silff lyfrau Billy neu gadair POÄNG, mae yna un stop i ni bob amser gwneud yn IKEA: y caffeteria.
Yn sicr, mae yna ddigon o offrymau a lingonberries ar y gweill, ond yn y pen draw, y peli cig Sweden Sweden rydyn ni ar eu hôl. Yr hyn y byddem yn ei roi i fynd mewn ymladd sibrwd gyda'n gŵr yn yr adran fflatiau dim ond i gael un brathiad arall.
Wel, efallai y cawn ni un ... neu 20 yn unig.
Mewn newyddion rhyfeddol, mae'r siop ddodrefn ryngwladol, er ei bod ar gau oherwydd coronafirws, wedi rhyddhau ei rysáit peli cig eiconig oh-so-secret fel y gallwn eu gwneud gartref! Rydyn ni'n gwybod y gallai rhai pobl fod yn colli ein peli cig, a dyna pam rydyn ni wedi rhyddhau dewis arall gartref a fydd, gan ddefnyddio cynhwysion hawdd eu cyrraedd, yn helpu'r rhai sy'n chwilio am rywfaint o ysbrydoliaeth yn y gegin, meddai Lorena Lourido, rheolwr bwyd gwlad yn IKEA .
Iawn, felly nid ydyw yn union beth fyddech chi'n ei gael yn lleoliadau IKEA, ond c'mon, y cyfarwyddiadau darluniadol IKEA hynny? Perffeithrwydd.
Dyma rysáit pêl-gig a saws hufen IKEA:
Yn gwneud 16 i 20 o beli cig
Cynhwysion ar gyfer y peli cig:
- Cig eidion daear 1.1 pwys
- Ychydig dros & frac12; porc daear lb.
- 1 nionyn wedi'i dorri'n fân
- 1 ewin o arlleg (wedi'i falu neu friwgig)
- 3.5 oz. briwsion bara
- 1 wy
- 5 llwy fwrdd o laeth cyflawn
- Halen a phupur i flasu
Cynhwysion ar gyfer y saws hufen:
- Dash o olew
- 1.4 oz. menyn
- 1.4 oz blawd plaen
- 5 oz hylif. stoc llysiau
- 5 oz hylif. stoc cig eidion
- 5 oz hylif. hufen dwbl trwchus
- 2 lwy de saws soi
- 1 llwy de mwstard Dijon
Sut i gydosod y peli cig:
- Cyfunwch friwgig cig eidion a phorc a'u cymysgu'n drylwyr i dorri unrhyw lympiau. Ychwanegwch winwnsyn wedi'i dorri'n fân, garlleg, briwsion bara, wy a'i gymysgu. Ychwanegwch laeth a'i sesno'n dda gyda halen a phupur.
- Siâp y gymysgedd yn beli bach crwn. Rhowch ar blât glân, ei orchuddio a'i storio yn yr oergell am 2 awr (i'w helpu i ddal eu siâp wrth goginio).
- Mewn padell ffrio, cynheswch olew ar wres canolig. Pan fydd hi'n boeth, ychwanegwch eich peli cig yn ysgafn a'u brownio ar bob ochr.
- Pan fydd wedi brownio, ychwanegwch at ddysgl a gorchudd popty. Rhowch mewn popty poeth, 350 gradd Fahrenheit neu 180 gradd Celsius, a'i goginio am 30 munud arall.
Sut i goginio'r saws hufen:
- Toddwch y menyn mewn padell ffrio. Chwisgiwch y blawd plaen i mewn a pharhewch i goginio, gan ei droi'n barhaus am 2 funud.
- Ychwanegwch y stoc llysiau a'r stoc cig eidion a pharhewch i droi. Ychwanegwch yr hufen dwbl trwchus, y saws soi a'r mwstard Dijon.
- Dewch â chi i ffrwtian a gadewch i'r saws dewychu. Parhewch i droi.
- Pan fyddwch chi'n barod i fwyta, gweinwch gyda'ch hoff datws - naill ai stwnsh hufennog neu datws wedi'u berwi bach newydd.
Mwynhewch wrth eich bwrdd YPPERLIG.
CYSYLLTIEDIG: Bucatini Tomato Rhost Hawdd
