Cymerwch gipolwg ar eich potel siampŵ, ewch i bast dannedd neu hoff jar o fenyn cnau daear, ac mae'n debygol y bydd olew palmwydd yn eich wynebu (er ei fod weithiau'n mynd wrth enwau eraill - mwy ar hynny isod). Mae'n ymddangos bod yr olew dadleuol ym mhobman, a wnaeth i ni ryfeddu: A yw olew palmwydd yn ddrwg i chi? Beth am yr amgylchedd? (Yr ateb byr yw bod manteision ac anfanteision, iechyd-ddoeth, ac ydy, mae'n ddrwg i'r amgylchedd.) Darllenwch ymlaen am ragor o wybodaeth.
Delweddau Azri Suratmin / gettyBeth Yw Olew Palmwydd?
Mae olew palmwydd yn fath o olew llysiau bwytadwy sy'n deillio o ffrwythau coed olew palmwydd, sy'n ffynnu fel rheol mewn coedwigoedd glaw trofannol balmy. Yn ôl y Ffederasiwn Bywyd Gwyllt y Byd (WWF), daw 85 y cant o'r cyflenwad byd-eang o olew palmwydd o Indonesia a Malaysia. Mae dau fath o olew palmwydd: olew palmwydd crai (wedi'i wneud trwy wasgu'r ffrwythau) ac olew palmwydd cnewyllyn (wedi'i wneud trwy falu cnewyllyn y ffrwythau). Gellir rhestru olew palmwydd o dan olew palmwydd neu o dan un o tua 200 o enwau amgen eraill, gan gynnwys Palmate, Palmolein a sodiwm lauryl sylffad.Ble mae Wedi'i ddarganfod?
Yn fwyaf aml, mae olew palmwydd i'w gael mewn cynhyrchion bwyd a harddwch. Fesul y WWF, mae olew palmwydd i'w gael mewn bwydydd fel nwdls gwib, margarîn, hufen iâ a menyn cnau daear, a chynhyrchion harddwch fel siampŵau a lipsticks. Fe'i defnyddir i wella gwead a blas, atal toddi ac ymestyn oes silff. Mae hefyd yn ddi-arogl ac yn ddi-liw, sy'n golygu na fydd yn newid y cynhyrchion y mae wedi ychwanegu atynt.
A yw'n Drwg i'ch Iechyd?
Yn gyntaf, gadewch inni archwilio'r ffeithiau maethol. Mae un llwy fwrdd (14 gram) o olew palmwydd yn cynnwys 114 o galorïau a 14 gram o fraster (7 gram o fraster dirlawn, 5 gram o fraster mono-annirlawn ac 1.5 gram o fraster aml-annirlawn). Mae hefyd yn cynnwys 11 y cant o'r cymeriant dyddiol argymelledig o fitamin E.
siwtiau nofio i blant
Yn benodol, gelwir y fitamin E a geir mewn olew palmwydd yn tocotrienolau, sydd ag eiddo gwrthocsidiol cryf a allai gefnogi iechyd yr ymennydd, fesul astudiaethau fel yr un hon o Ganolfan Feddygol Prifysgol Talaith Ohio.
Yn dal i fod, er nad yw olew palmwydd yn cynnwys traws-fraster, mae'n cynnwys llawer o fraster dirlawn, sy'n golygu y gall roi hwb i golesterol a thriglyseridau afiach, gan gynyddu'r tebygolrwydd o glefyd y galon.
Yn gyffredinol, mae olew palmwydd yn iachach na rhai brasterau ac olewau coginio, ond nid yw mor iach ag eraill, fel olew olewydd a ghee. (Mwy am y dewisiadau amgen iachach yn nes ymlaen.)
bridiau cŵn ar gyfer perchnogion tro cyntaf
A yw'n Drwg i'r Amgylchedd ?
O safbwynt iechyd, mae manteision ac anfanteision clir i olew palmwydd. O safbwynt amgylcheddol, mae olew palmwydd yn weithredol ddrwg.
Yn ôl Americanaidd Gwyddonol , mae olew palmwydd yn rhannol gyfrifol am ddatgoedwigo cyflym mewn ardaloedd yn Indonesia a Malaysia, ac mae hefyd yn cael effeithiau negyddol ar allyriadau carbon a newid yn yr hinsawdd.
Fesul y WWF , 'Mae ardaloedd mawr o goedwigoedd trofannol ac ecosystemau eraill sydd â gwerthoedd cadwraeth uchel wedi'u clirio i wneud lle i blanhigfeydd palmwydd olew monoculture helaeth. Mae'r clirio hwn wedi dinistrio cynefin critigol i lawer o rywogaethau sydd mewn perygl - gan gynnwys rhinos, eliffantod a theigrod. ' Ar ben hynny, mae 'llosgi coedwigoedd i wneud lle i'r cnwd hefyd yn brif ffynhonnell allyriadau nwyon tŷ gwydr. Mae dulliau tyfu dwys yn arwain at lygredd pridd ac erydiad a halogiad dŵr. '
Felly, A Ddylen Ni Stopio Defnyddio Olew Palmwydd yn Gyfan?
siampŵ a chyflyrydd ar gyfer gwallt cyrliog
Mae ystyried faint o gynhyrchion sy'n cynnwys olew palmwydd, boicotio yn gyfan gwbl bron yn amhosibl. Hefyd, gallai llai o alw am olew palmwydd orfodi'r cwmnïau sy'n ei gynaeafu i drosglwyddo i gynaeafu coed mwy dwys a allai gynyddu llygredd. Yn lle stopio'n gyfan gwbl, ymddengys mai'r ateb gorau yw dod o hyd i olew palmwydd cynaliadwy pan fo hynny'n bosibl. Sut? Chwiliwch am gynhyrchion â grîn Sticer RSPO neu label Green Palm, sy'n dangos bod cynhyrchydd yn trosglwyddo i broses gynhyrchu fwy cynaliadwy.
delweddau knape / gettyCoginio Dewisiadau Amgen i Olew Palmwydd
Er nad yw osgoi olew palmwydd yn gyfan gwbl yn gredadwy nac yn syniad da, os ydych chi'n chwilio am olewau iachach i goginio gyda nhw, ystyriwch y dewisiadau amgen hyn.CYSYLLTIEDIG : Mae Cyfuno Bwyd Yn Tueddu, Ond A Mae'n Gweithio Mewn gwirionedd?
