Mae Instant Pots a rhai sy'n coginio'n araf wedi gweld eu moment yn y chwyddwydr, a nawr bod y llwch wedi setlo, rydych chi o'r diwedd wedi penderfynu gweld beth yw pwrpas yr holl ffwdan. Yr unig broblem? Ni allwch benderfynu rhwng y ddau, ac o ystyried buddsoddi gwrth-ofod yn unig, rydych chi am wneud y dewis cywir. Felly ym mrwydr Instant Pot vs Crock-Pot, pa un sy'n ennill? Beth yw'r gwahaniaeth a pha un sy'n iawn i chi? Dyma ein cyngor.
Celf Ddigidol gan McKenzie CordellOnd yn gyntaf, beth yw Instant Pot?
Instant Pot yw'r enw brand ar gyfer multicooker trydan mewn gwirionedd, ond mae'n fwyaf adnabyddus am fod yn bopty pwysau trydan. Mae'n cynhyrchu stêm, sydd wedi'i ddal y tu mewn i'r pot i adeiladu pwysau a choginio'ch bwyd yn gyflym iawn. Er bod poptai pwysau llaw yn hen het, dim ond ers 2010 y mae'r Instant Pot wedi bod o gwmpas: Mae gan y model mwyaf sylfaenol chwe swyddogaeth: popty pwysau, popty araf, popty reis, sosban saut , stemar a bwyd yn gynhesach (ond mae gan rai modelau ffansi i fyny i ddeg swyddogaeth, gan gynnwys gwneuthurwr iogwrt, gwneuthurwr cacennau, popty wyau a sterileiddiwr). Mae Instant Pots yn dda ar gyfer arbed amser ar fwydydd a fyddai fel arall yn cymryd oedrannau i goginio, fel grawn neu ddarnau caled o gig.
Beth yw Crock-Pot?
Ar y llaw arall, mae Crock-Pot yn enw brand ar gyfer a araf popty, sy'n cynnal tymheredd isel cyson i fudferwi'ch bwyd yn araf dros gyfnod hir o amser (er enghraifft, gallwch chi ddechrau coginio pryd yn y bore a'i gael yn barod amser cinio). Mae poptai araf wedi bod o gwmpas ers dechrau'r 1950au, ond cyflwynwyd yr enw Crock-Pot i'r farchnad ym 1971, tua'r un amser ag y daeth poptai araf yn boblogaidd. Mae Crock-Pots yn ddelfrydol ar gyfer ryseitiau sy'n galw am ddull coginio hir, llaith, fel briwiau, cawliau a stiwiau.
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng Pot Instant a Crock-Pot?
Y gwahaniaeth mwyaf rhwng Pot Instant a Crock-Pot yw'r cyflymder y mae'r ddau beiriant yn coginio bwyd. Gall Instant-Pot goginio bwyd yn gynt o lawer na Crock-Pot a hyd yn oed yn gyflymach na dulliau coginio confensiynol hefyd - yn ôl y gwneuthurwyr Instant Pot, gall goginio pryd hyd at chwe gwaith yn gyflymach nag amser coginio rheolaidd ar ben stôf.
Ar wahân i hynny, mae gan y ddau beiriant botiau mewnol y gellir eu symud ac y gellir eu golchi; daw'r ddau mewn meintiau chwe chwart, wyth chwarter a deg chwart; ac mae'r ddau yn gallu coginio prydau un pot a fyddai'n bwydo torf (neu'n gwneud llawer o fwyd dros ben).
A ellir defnyddio Pot Instant fel Crock-Pot, neu i'r gwrthwyneb? Oes angen y ddau arnoch chi?
Dyma’r peth: Gellir defnyddio Pot Instant fel popty araf (dyna un o’i nifer o swyddogaethau), ond ni ellir defnyddio Crock-Pot dau leoliad traddodiadol fel popty pwysau. Gall goginio pethau'n araf ar dymheredd isel, neu ar dymheredd uchel.
Nid yw hynny'n wir am bob model Crock-Pot, serch hynny. Tra na fydd hen bopty araf plaen byth yn gallu pwyso coginio, Crock-Pot wedi rhyddhau ei llinell ei hun o aml-boptai , sydd â gosodiadau popty pwysau, ynghyd â chymaint o nodweddion coginio eraill â Instant Pot.
Nid ydym yn credu bod angen i chi ruthro allan a phrynu'r ddau beiriant - pwy sydd â'r gofod gwrth hyd yn oed ar gyfer hynny? Ond wrth gymharu'r Instant Pot vs Crock-Pot safonol, mae'r Instant Pot yn fwy amlbwrpas, gan y gall arafu coginio hefyd.
Fe ddylech chi brynu Instant Pot os…
Rydych chi'n hoffi mynd yn gyflym . (Rydyn ni'n plentynio, yn fath o.) Mae Instant Pots yn hawdd eu defnyddio, yn gyfleus ac yn gallu torri amser coginio yn ei hanner ar gyfer llawer o ryseitiau sy'n cymryd llawer o amser. Os ydych chi'n mwynhau coginio darnau mawr o gig yn wynfyd toddi yn eich ceg (fel ysgwydd porc neu asennau byr), mae'r Instant Pot yn gwneud gwaith gwych heb fawr o ymdrech. Mae hefyd yn newidiwr gêm ar gyfer stoc cartref, sydd fel arfer yn gofyn am oriau o dueddu ar y stôf, a reis wedi'i goginio'n drawiadol.
Fe ddylech chi brynu Crock-Pot os…
Rydych chi eisiau gallu taflu popeth i mewn i bot yn y bore, pwyso botwm a chael cinio clyd yn aros amdanoch chi ar ddiwedd y dydd ... neu rydych chi'n gwneud llawer o chili. Mae Crock-Pots hefyd yn dda ar gyfer coginio darnau mawr o gig, ond maen nhw'n cymryd cymaint o amser â ffwrn, os nad mwy. Mae Crock-Pots yn tueddu i fod yn rhatach - gallwch brynu a llawlyfr bach un am $ 35 - ac mae ychydig yn llai cymhleth i'w ddefnyddio, gan mai dim ond dau leoliad sydd.
Gwely Bath a Thu HwntEin Instant Pot Pick: Instant Pot 10-in-1 Duo Evo Plus 6-Quart Popty Pwysau Trydan Rhaglenadwy 6-Chwarter
Y model Instant Pot poblogaidd yw ein hoff un, oherwydd mae ganddo ddigon o glychau a chwibanau heb fod yn rhy gymhleth i ddechreuwyr eu defnyddio. Mae'n dod gyda'r holl nodweddion Instant Pot arferol (coginio pwysau, coginio araf, reis, sauté / sear, stêm a chynnes) ynghyd â gosodiadau newydd fel sterileiddio (sy'n ddefnyddiol ar gyfer canio a hyd yn oed poteli babanod) a dan wactod , i fwynhau eich cogydd mewnol. Mae'r maint chwe chwart yn fawr ond nid mor fawr y bydd yn hogio'ch cownter, mae'r pot mewnol yn beiriant golchi llestri yn ddiogel ac er ei fod yn ddrytach na modelau eraill, mae ganddo hefyd ddigon o nodweddion i wneud y pris yn werth chweil.
Gwely Bath a Thu HwntEin Dewis Crock-Pot: Popty Araf Rhaglenadwy 8-Chwarter Crock-Pot
Dyma'r popty araf clasurol awtomataidd, gyda dau leoliad coginio a swyddogaeth cadw cynnes sy'n cychwyn yn awtomatig pan fydd y bwyd yn cael ei wneud. Rydyn ni'n hoffi'r capasiti wyth chwarter oherwydd ei fod yn gwneud dognau deg a mwy (dinas cawl dros ben) ac mae'r amserydd digidol yn ei gwneud hi'n hawdd gweld faint o amser sydd ar ôl. Mae'r pot y tu mewn a'r caead gwydr yn ddiogel golchi llestri ac mae'r amserydd yn mynd hyd at 20 awr, os ydych chi a dweud y gwir ar frys.
Yn barod i goginio? Dyma 8 rysáit Instant Pot a Crock-Pot i roi cynnig arnyn nhw:
- Cawl Selsig-Cêl Instant Pot Kant
- Cyw Iâr Menyn Indiaidd Instant Pot Keto
- Cawl Sboncen Sbeislyd Thai Sbeislyd Instant Pot
- Instant Pot Farro Risotto
- Cawl Potpie Cyw Iâr Araf-Bopty
- Porc Pulled Araf-Popty
- Cawl Pasta a Bean-Bopty Araf
- Cacen Gaws Oreo Araf-Bopty
