Felly mae eich sgiliau cerfio pwmpen yn gadael ychydig i'w ddymuno. (Ai gwrach neu Smurf yw honno?) Ond hyd yn oed os yw'ch llusern gorffenedig jack-o'-lantern yn edrych ychydig, um, jacked, mae yna drysor wedi'i gladdu wedi'i guddio y tu mewn. Mae hadau pwmpen (neu pepitas os ydych chi'n ffansi) yn fyrbryd blasus, crensiog a maethlon sy'n rhyfeddol o hawdd ei wneud gartref. Mae 1 cwpan sy'n gwasanaethu hadau pwmpen yn cynnwys tua 150 o galorïau, protein 5 mg a 20 mg o galsiwm, ynghyd â thua 10 mg o haearn a 90 mg magnesiwm. Yn barod i goginio'r hadau pwmpen hynny? Dyma sut.
CYSYLLTIEDIG: Sut i Rostio Garlleg (FYI, It’s Life-Changing)
Gwallt cyrliog Sofia1. Cynheswch y Ffwrn i 350 ° F.
Bydd y gosodiad tymheredd hwn yn dibynnu ar eich popty. Gwnewch yn siŵr eich bod yn cadw llygad gofalus ar eich byrbryd, oherwydd mae pob popty yn wahanol a gall hadau fynd o dost i dduo mewn chwinciad llygad.
Gwallt cyrliog Sofia2. Tynnwch y Mwydion Pwmpen Llinynnol
Y ffordd orau o wneud hyn yw trwy grafu tu mewn y bwmpen gyda llwy fetel, y mae'n debyg eich bod eisoes yn gwybod a ydych chi'n gyn-filwr cerfio pwmpen. Ar ôl i'r mwydion wahanu oddi wrth waliau mewnol y sboncen, plopiwch ef mewn powlen a symud ymlaen i'r cam nesaf.
Gwallt cyrliog Sofia3. Glanhewch yr Hadau Pwmpen
Trosglwyddwch yr hadau a'r mwydion i mewn i hidlydd a'u rinsio mewn dŵr oer i lanhau'r stwff llithrig. Tynnwch yr hadau o'r hidlydd a'u socian mewn powlen o ddŵr oer. Strain eto a phatio gyda thywel papur i sychu.
Gwallt cyrliog Sofia4. Tymorwch yr Hadau
Taenwch yr hadau allan mewn haen sengl ar ddalen pobi wedi'i leinio â memrwn. Arllwyswch olew olewydd ar ben yr hadau a'u taflu nes eu bod wedi'u gorchuddio'n dda. Yna taenellwch swm hael o halen kosher dros yr hadau, neu rhowch gynnig ar gyfuniad sbeis, fel basil, oregano, powdr garlleg, halen a Parmesan (yum). Rhowch droi arall i'r hadau cyn eu taenu mewn haen sengl eto.
Gwallt cyrliog Sofia5. Rhowch y Hadau Pwmpen yn y Ffwrn am 10 munud
Fe fyddwch chi'n gwybod eu bod nhw wedi gwneud pan fyddan nhw'n troi lliw euraidd-frown ysgafn. Peidiwch ag anghofio eu gwirio'n aml, neu gallent losgi. Tynnwch yr hadau o'r popty a pharatowch i bori - gwnewch yn siŵr eu bod yn gadael iddyn nhw oeri cyn i chi gloddio.
