Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
- Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae bwyd Ffrengig yn un o'r bwydydd enwocaf yn y byd. Mae yna enwogrwydd y gall cogydd o Ffrainc wneud hud hyd yn oed gyda chynhwysion cyfyngedig. Dyna pam mae enwau bwyd Ffrengig yr un mor egsotig â'u chwaeth. Mewn gwirionedd, mae llawer o enwau bwyd Ffrengig wedi'u haddasu i'r Saesneg ac rydyn ni'n eu defnyddio'n aml heb yn wybod i ni.
Na, nid ydym yn siarad am ffrio Ffrengig. Nid oes gan datws creisionllyd a ffrio dwfn unrhyw le yn y bwyd Ffrengig aflonydd. Ond mae yna rai enwau bwyd Ffrengig eraill rydyn ni'n eu defnyddio yn ein bywyd o ddydd i ddydd heb wybod eu tarddiad. Er enghraifft, mae'r term 'caserol' sydd fel arfer yn cyfeirio at bot o gyri wedi'i goginio'n araf gyda chig yn enw bwyd Ffrengig mewn gwirionedd. Y gair gwreiddiol yn Ffrangeg yw 'Cassoulet'.
Roedd yna amser, pan ysgrifennwyd bwydlenni bwytai posh yn Ffrangeg yn unig. Afraid dweud bod enwau bwyd Ffrengig yn cael eu hystyried fel y rhai mwyaf soffistigedig. Roedd hefyd yn symbol statws i gael cogydd o Ffrainc yn gweini bwyd gourmet wrth eich bwrdd.
hen ddelweddau priyanka chopra
Felly i ail-fyw'r 'dyddiau da ole' hynny dyma rai o'r enwau bwyd Ffrengig a fydd yn eich temtio go iawn.
Croissants
Mae croissants yn amrywiaeth o batris sydd â siâp cilgant. Efallai na fydd ganddynt unrhyw lenwad neu beidio. Mae'r rholiau bara hyn yn cael eu gweini i frecwast ac fel byrbrydau yn Ffrainc.
Quiche
Yn y bôn, Quiche yw'r gair Ffrangeg am bastai gig. Ond peidiwch â dychmygu'r pastai cig Americanaidd suddiog pan ddywedwn quiche. Yn Ffrainc, mae quiche wedi'u gorchuddio â chaws blasus sy'n toddi yn y geg.
toriad cam ar gyfer gwallt canolig
Crepe
Mae crepe yn amrywiaeth o grempogau tebyg i ddalen sy'n hanu o ranbarth Llydaw yn Ffrainc. Mae crepes fel arfer yn cael eu plygu i drionglau a'u llenwi â llenwadau ffrwythau melys.
Baguette
Gelwir yr amrywiaeth hiraf o fara mewn becws Ffrengig yn enwog baguette. Defnyddir y bara hir hyn ar gyfer gwneud brechdanau. Maent yn mesur hyd at 26 modfedd yr un ar gyfartaledd.
Cawl Winwns Ffrengig
Un o'r bwydydd Ffrengig prin sydd ag enw'r wlad ynghlwm wrtho. Mae'r cawl hwn mewn lliw brown oherwydd ei fod wedi'i wneud â nionod wedi'i garameleiddio a'i weini â ffyn bara.
Roquefort
Mae Roquefort yn fath arbennig o gaws glas gwythiennau sy'n dod o ardal Roquefort-sur-Soulzon yn Ffrainc. Gwneir y caws hwn o laeth defaid a gellir ei adnabod gan y gwythiennau glas mân ynddo.
sut i leihau braster y glun yn gyflym
Tatws Duges
Cyfieithwyd yr enw hwn yn llythrennol i Dduges Tatws. Mae'r enw regal yn gweddu i'r dysgl hon yn greiddiol gan eu bod yn y bôn yn fân rai tatws stwnsh wedi'u pobi ag wyau. Mae'r dysgl hon yn cael ei weini ar gyfer brecwast Ffrengig clasurol.
Coq au vin
Pan ddaw at y prif gwrs, un o'r seigiau enwocaf mewn bwyd Ffrengig yw'r stiw gwin a chyw iâr. Paratoir y dysgl hon trwy goginio cyw iâr, madarch a lardonau mewn grefi o win Ffrengig.
caserol
Fel y dywedasom o'r blaen, caserol yn llythrennol yw'r hyn a ddeallwn gan 'caserol' yn Saesneg. Gellir galw math o stiw cig wedi'i goginio'n araf yn gaserol.