Cadarn, mae grawn cyflawn yn well i chi na'u cymheiriaid coeth - oh hei yno, reis gwyn. Ond pwy ydyn ni'n rhoi cynnig arnyn nhw? Maen nhw'n colli hynny Nid wyf yn gwybod beth ffactor yum. Efallai bod hynny oherwydd rydyn ni wedi bod yn eu coginio i gyd yn anghywir. Yma, y cam allweddol i wneud grawn cyflawn mwy blasus.
Berwch eich grawn: Coginiwch eich grawn - reis brown, cwinoa neu haidd - fel y byddech chi fel arfer mewn stoc neu ddŵr tan al dente. Yna, draeniwch mewn colander i gael gwared ar yr holl hylif. Fe fyddwch chi eisiau i'ch grawn fod yn sych ychwanegol ar gyfer y cam nesaf, felly patiwch â thywel papur hefyd.
Ac yn awr, y twist: Cynheswch sgilet fawr i ganolig-uchel ac ychwanegwch eich braster iach o ddewis - olew olewydd, olew llysiau neu ghee. Peidiwch â bod yn stingy. Wrth i'r olew sizzles, taflwch eich hoff sbeisys a pherlysiau i mewn i gael blas. Yn olaf, ychwanegwch y grawn sych mewn haen wastad ar y sgilet a'u gorchuddio â'r gymysgedd. Trowch yn gyson nes eu bod yn euraidd ac mewn munudau, byddan nhw'n cael eu coginio i berffeithrwydd.
Ahhh, gymaint gwell: Rydym yn gwarantu na fyddwch chi byth yn ofni bwyta grawn cyflawn eto.
CYSYLLTIEDIG: Y Gyfrinach i Ailgynhesu Reis Chwith (Felly Nid yw'n Sugno)
