Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Tocynnau Llys i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Roedd tri physgotwr yn ofni marw wrth i'r llong wrthdaro â chwch oddi ar arfordir Mangaluru
- Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Os ydych chi am fwyta rhywbeth sbeislyd a blasus y prynhawn yma, yna mae'n rhaid rhoi cynnig arni. I baratoi'r rysáit reis wedi'i ffrio cyw iâr chilli, bydd angen cyw iâr y fron yn unig gan ei fod yn ddi-asgwrn.
Berwch y cyw iâr ymhell cyn i chi ei ychwanegu at y reis, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n ychwanegu llawer o sbeisys i'r ddysgl yn unig yna byddwch chi'n gallu mwynhau'r rysáit reis wedi'i ffrio cyw iâr tsili blasus hon. Cymerwch gip ar y rysáit blasus hwn ac ychwanegwch dab o saws garlleg i wella blas y dysgl llysieuol hon.
Yn gwasanaethu: 3
Amser Paratoi: 20 munud
Amser Coginio: 18 munud
Y cyfan sydd ei angen arnoch chi
- Cyw Iâr - 500 gms (heb esgyrn a berwedig)
- Reis - 2 gwpan (golchi)
- Chilli Coch - 4 rhif
- Powdr tsili coch - 1 llwy fwrdd
- Tomato - 1 (wedi'i dorri)
- Nionyn - 1 (wedi'i dorri)
- Past sinsir a garlleg - 1 llwy fwrdd
- Powdwr Tyrmerig - 1 llwy de
- Powdwr Coriander - 1 llwy de
- Hadau Mwstard - 1tsp
- Sbeisys - 2nos (cardamom, 4 ewin, sinamon)
- Dŵr - 2 gwpan
- Olew - 3tbsp
- Halen i flasu
Gweithdrefn
- Mewn popty pwysau, ychwanegwch olew. Pan fydd hi'n boeth, ychwanegwch yr hadau mwstard i mewn a chaniatáu iddo hollti. Nawr ychwanegwch y tsilis coch, past sinsir-garlleg, sbeisys. Ffriwch nhw'n dda.
- Nawr ychwanegwch at y popty, y winwns wedi'u torri a'u ffrio nes eu bod yn frown euraidd.
- Ychwanegwch y tomatos i mewn a'u ffrio yn dda nes eu bod yn troi'n strwythur tebyg i grefi.
- I'r popty, hysbysebwch y powdr tsili, coriander, powdr tyrmerig. Ffriwch nhw'n dda gyda'r cynhwysion sy'n bresennol yn y popty. Gorchuddiwch y caead am 3 munud.
- Nawr ychwanegwch y cyw iâr wedi'i ferwi i'r popty a gadewch iddo goginio yn y cynhwysion am beth amser.
- Ychwanegwch y reis, y dŵr a'r halen i flasu. Rhowch gymysgedd dda iddo a gorchuddiwch y popty gyda'r caead.
- Gadewch iddo goginio pwysau am 4 chwiban ac yna diffoddwch y fflam.
- Tynnwch o'r stôf a'i addurno â dail coriander wedi'u torri (dewisol)
Awgrym Maethiad
Mae hwn yn wledd iach gan ei fod yn cynnwys cig heb lawer o fraster - cyw iâr.
Awgrym
Peidiwch â rhoi pwysau ar goginio am fwy na 4 chwiban. Gallwch hefyd ychwanegu llysiau fel - moron, ffa ac ati i wneud y reis ychydig yn fwy diddorol.