Hadau Basil (Sabja, Tukmaria): Maethiad, Buddion Iechyd a Sut i Ddefnyddio

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dim ond Mewn

• 5 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
• 
• 6 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
• 8 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
• 11 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Peidiwch â Cholli

• Chwaraeon IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
• Newyddion Sharad Pawar i gael ei ryddhau o'r ysbyty mewn 2 ddiwrnod
• Cyllid Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
• Technoleg Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
• Ffilmiau Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit yn cofio Dathlu'r Ŵyl addawol gyda'i Theulu
• Automobiles Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
• Addysg Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
• Teithio 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill

Mae'n debyg eich bod wedi blasu hadau basil mewn llawer o bwdinau a diodydd fel falooda a sherbet. Daw'r hadau basil hyn o'r planhigyn basil melys (Ocimum basilicum L.) sy'n wahanol i'r planhigyn basil Sanctaidd neu blanhigyn tulsi. Mae hadau basil, a elwir hefyd yn hadau sabja a tukmaria yn hadau bach, hirgrwn du siâp hirgrwn sy'n cael eu llwytho â maetholion ac yn darparu umpteen o fuddion iechyd.

Defnyddiwyd hadau basil mewn meddygaeth draddodiadol ar gyfer trin dolur rhydd, wlser, dyspepsia a salwch eraill. Fe'u defnyddir hefyd fel diwretig, gwrthispasmodig, stumog ac antipyretig [1] .

www.mymahanagar.com

Maeth Hadau Basil

Mae hadau basil yn cynnwys protein, braster, ffibr, carbohydradau, dŵr ac ynn. Maent yn ffynhonnell dda o fwynau fel magnesiwm, haearn, sinc a manganîs [1] . Mae hadau basil hefyd yn cynnwys cyfansoddion ffenolig fel rosmarinig, caftarig, caffeig, chicorig, p - hydroxybenzoic, p - coumaric, asid protocatechuig a rutin [dau] .

Mae hadau basil a hadau chia yn edrych yn eithaf tebyg, ond maen nhw'n wahanol mewn sawl ffordd.

Buddion Iechyd Hadau Basil

1. Cymorth wrth golli pwysau

Mae hadau basil yn cynnwys ffibr dietegol hydawdd sy'n helpu i gadw'ch stumog yn llawn am gyfnod hirach ac yn darparu teimlad o syrffed bwyd. Dangosodd astudiaeth fod cleifion gordew a oedd yn bwyta 2 g o hadau melys basil yn echdynnu gyda 240 ml o ddŵr cyn cinio a swper wedi cael gostyngiad sylweddol ym mynegai màs y corff (BMI). Fodd bynnag, gwelwyd hyn ymhlith defnyddwyr dos uchel a ddefnyddiodd fwy na 50 y cant o'r darn [3] .

2. Gwella siwgr gwaed

Mae hadau basil yn cael eu hystyried yn dda i gleifion diabetes. Mae'r ffibr dietegol hydawdd sy'n bresennol mewn hadau basil yn helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed sy'n effeithiol i gleifion â diabetes mellitus math 2. Mae bwyta ffibr dietegol hydawdd hefyd yn lleihau'r risg o ddatblygu diabetes [4] .

3. Gostwng lefelau colesterol

Gall bwyta hadau basil fod yn dda i'ch calon hefyd. Gall y cynnwys ffibr ynddynt gynorthwyo i ostwng colesterol LDL (drwg) a chynyddu colesterol HDL (da). Mae hyn yn lleihau'r risg o glefyd y galon.

4. Cynyddu lefelau egni

Mae hadau basil yn ffynhonnell dda o haearn, mwyn hanfodol sy'n ofynnol ar gyfer cynhyrchu gwaed. Mae haearn yn rhan bwysig o haemoglobin, sylwedd mewn celloedd gwaed coch (RBCs) sy'n cludo ocsigen trwy'r corff i gyd ac yn helpu i ddarparu egni i'r corff. Mae diffyg haearn yn y corff yn achosi blinder ac anniddigrwydd [5] .

5. Cefnogi iechyd esgyrn

Mae magnesiwm a geir mewn hadau basil yn chwarae rhan bwysig wrth gynnal esgyrn iach. Dangoswyd bod cymeriant cynyddol o magnesiwm yn cynyddu dwysedd mwynau esgyrn ac yn helpu i atal osteoporosis rhag cychwyn [6] .

6. Yn trin annwyd cyffredin

Gall presenoldeb sinc mewn hadau basil helpu i gryfhau'r system imiwnedd a thrin annwyd cyffredin. Gall ostwng hyd a difrifoldeb y symptomau oer trwy weithredu fel astringent ar y nerf trigeminol [7] .

7. Gwella swyddogaeth yr ymennydd

Mae hadau basil yn cynnwys manganîs, mwyn hanfodol sydd ei angen ar gyfer swyddogaeth iach yr ymennydd. Mae'n rhwymo i niwrodrosglwyddyddion ac yn sbarduno symudiad ysgogiadau trydanol trwy'r corff, gan arwain at weithrediad priodol yr ymennydd [8] .

8. Help i dreuliad

Pan fydd hadau basil yn cael eu socian mewn dŵr maent yn chwyddo ac yn cynhyrchu màs gelatinous oherwydd yr haen polysacarid sy'n bresennol ar wal epidermis allanol yr had. Dangoswyd bod y sylwedd gelatinous hwn a phresenoldeb ffibr dietegol mewn hadau basil yn cynorthwyo yn y broses dreulio [9] .

9. Pwysedd gwaed is

Gan fod hadau basil yn gweithredu fel diwretig, gallant helpu i ostwng pwysedd gwaed trwy fflysio gormod o halen a dŵr allan o'r corff. Mae diwretigion hefyd yn cynorthwyo i ymlacio ac ehangu waliau pibellau gwaed sy'n ei gwneud hi'n haws i'r gwaed lifo trwyddo.

10. Rhwyddineb crampiau stumog

Mae gan hadau basil briodweddau gwrth-basmodig sy'n gweithio trwy arafu symudiadau naturiol y perfedd ac ymlacio'r cyhyrau llyfn yn y stumog a'r coluddion. Mae hyn yn helpu i leddfu crampiau stumog.

11. Rheoli canser

Astudiwyd gweithgaredd gwrth-ganser darnau hadau basil. Dangoswyd bod darnau hadau basil yn cael effaith cytotocsig ar linellau celloedd osteosarcoma dynol (MG63). Gall bwyta hadau basil achosi i'r celloedd canser hyn farw [10] .

12. Atal afiechydon sy'n achosi bacteria

Mae gan weithgaredd gwrthficrobaidd dyfyniad hadau basil y gallu cryf i atal pob math o bathogenau gan gynnwys pseudomonas aeruginosa, math o facteria sy'n achosi heintiau mewn pobl [10] .

13. Gwella iechyd croen a gwallt

Mae hadau basil yn cynnwys cryn dipyn o brotein, haearn, sinc a magnesiwm sy'n cadw'ch gwallt yn sgleiniog ac yn hybu tyfiant gwallt. Mae gweithgaredd gwrthocsidiol yr hadau yn helpu i ysgogi twf celloedd newydd, a thrwy hynny wella iechyd y croen.

Sut i Ddefnyddio Hadau Basil

• Mwydwch 1 llwy fwrdd o hadau basil wedi'u golchi mewn 1 cwpan o ddŵr (defnyddiwch fwy o ddŵr os dymunir).

• Gadewch i'r hadau socian am oddeutu 15 munud.

• Wrth i'r hadau chwyddo fe welwch gel lliw llwyd wedi'i orchuddio o amgylch yr had.

sioeau fel merch newydd

• Hidlwch yr hadau basil socian a'u hychwanegu yn eich llestri.

Defnydd o Hadau Basil

• Defnyddir hadau basil fel asiant tewychu a sefydlogi yn y diwydiant bwyd.

• Gall gwm hadau basil sefydlogi hufen iâ, dresin salad, jelïau, hufen chwipio braster isel a'i ddefnyddio yn lle braster mewn iogwrt a mayonnaise.

• Gellir defnyddio hadau basil hefyd i dewychu ryseitiau fel cawl, sawsiau a phwdinau.

• Defnyddiwch hadau basil mewn smwddis, ysgytlaeth, lemonêd, gorchuddion salad, pwdin, blawd ceirch, crempogau grawn cyflawn, prydau pasta grawn cyflawn, bara a myffins.

Nodyn : Wrth ddefnyddio hadau basil mewn nwyddau wedi'u pobi, eu malu a'u defnyddio na defnyddio hadau basil socian.

Faint o Hadau Basil i'w Fwyta Y Dydd?

Defnyddiwch un i ddwy lwy de o hadau basil y dydd.

awgrymiadau harddwch ar gyfer wyneb cartref

Ryseitiau Hadau Basil

Lemonêd Sabja [un ar ddeg]

Cynhwysion:

• 1 lemwn mawr

• 2 lwy fwrdd o siwgr

• Pinsiad o halen

• 1 llwy fwrdd o hadau sabja

• 600 ml o ddŵr

• ½ llwy de o halen du (dewisol)

Dull:

• Glanhewch a golchwch yr hadau.

• Mewn powlen, arllwyswch ddŵr llugoer cwpan 1/3 ac ychwanegwch yr hadau sabja. Gadewch iddo chwyddo.

• Mewn powlen, ychwanegwch sudd lemwn, surop siwgr, halen a halen du. Cymysgwch ef yn dda ac ychwanegwch hadau sabja ynghyd â'r dŵr a'i droi yn dda.

• Arllwyswch y diod hwn i'r sbectol a'i weini wedi'i oeri.

Siryf Mango

Cynhwysion:

• 2 mango alphanso canolig neu fawr

• 1-2 llwy de o hadau sabja

• Llawfeddygaeth bowdwr yn ôl yr angen

• 3-4 cwpan o ddŵr wedi'i oeri

• ½ neu 1 llwy fwrdd o sudd lemwn

• Ciwbiau iâ (dewisol)

Dull:

• Mewn ½ cwpan o ddŵr socian yr hadau sabja nes ei fod yn chwyddo.

• Piliwch a thorrwch y mangos a'i gymysgu yn y cymysgydd i'w wneud yn biwrî.

• Ychwanegwch lawdriniaeth yn ôl yr angen a'i gymysgu'n dda ynghyd â'r mangos.

• Hidlwch yr hadau sabja socian a'u hychwanegu at y siryf

• Trowch ac arllwyswch y siryf mango i'r sbectol a'i weini wedi'i oeri [12]

Cwestiynau Cyffredin Cyffredin

C. A yw'n dda yfed dŵr sabja yn ddyddiol?

I . Oes, ychwanegwch ddwy lwy de o hadau sabja mewn dŵr a'i yfed yn ddyddiol.

C. Pa mor hir yw socian hadau basil?

I . Mwydwch hadau basil am 15 munud.

C. Pryd ddylwn i gymryd hadau Sabja?

I . Yfed hadau sabja socian mewn dŵr yn y bore.

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan