Delwedd: Shutterstock Ystyrir bod ïodin yn fwyn hanfodol i'n cyrff. Mae'n fwyn olrhain sydd i'w gael yn gyffredinol mewn bwyd môr. Mae'n ficrofaetholion hanfodol ac mae'n ofynnol i'ch corff weithredu'n iawn. Mae ïodin o ran natur ïodin yn garreg dywyll, sgleiniog neu liw porffor, ond fe'i ceir yn gyffredinol yn nyfroedd pridd a chefnfor y ddaear. Mae nifer o fwydydd dŵr halen a phlanhigion yn cynnwys ïodin, ac mae'r mwyn hwn ar gael yn eang mewn halen wedi'i ïoneiddio. Gall bwyd cyfoethog ïodin sicrhau bod eich gofynion ar gyfer y mwyn hwn yn cael eu bodloni .
Nawr, pam yn union mae angen ïodin arnom? Ni all ein corff gynhyrchu ïodin ar ei ben ei hun, sy'n ei gwneud yn ficrofaethyn hanfodol. Felly, dylech chi bob amser sicrhau bod eich cymeriant ïodin yn ddigonol. Fodd bynnag, mae bron i draean o'r byd yn dal i fod mewn perygl oherwydd diffyg ïodin. Dangoswyd bod cael digon o ïodin yn eich diet yn helpu i wella'ch metaboledd, iechyd eich ymennydd a'ch lefelau hormonau.
Yn ôl y Sefydliad Iechyd Cenedlaethol, dylai oedolyn cyffredin fwyta oddeutu 150 mcg o ïodin y dydd ac mae'r Cyngor Rhyngwladol ar gyfer Rheoli Anhwylderau Diffyg ïodin yn argymell cymeriant ïodin ychydig yn uwch i ferched beichiog o 250 mcg y dydd. Mae ïodin bwytadwy i'w gael yn bennaf mewn bwyd môr a llysiau'r môr ynghyd ag eitemau bwyd eraill. Heblaw am y rhain, mae halen iodised hefyd yn ffordd dda o gynnwys ïodin yn eich diet bob dydd.
Delwedd: Shutterstock Problemau a Wynebir oherwydd Diffyg Bwyd sy'n Gyfoeth o ïodin
Mae ïodin yn ein helpu i atal cyflyrau eithafol ac yn cynnal swyddogaethau corfforol. Dyma ychydig o amodau y gellir eu hatal trwy yfed ïodin yn rheolaidd ac yn briodol.Hypothyroidism: Mae hypothyroidiaeth yn gyflwr sy'n digwydd pan na all eich corff gynhyrchu digon o hormon thyroid. Mae'r hormon hwn yn helpu'ch corff i reoli'ch metaboledd ac yn cryfhau swyddogaeth eich organ. Mae ïodin yn hanfodol ar gyfer cynhyrchu hormonau thyroid eich corff, felly gallai cael swm digonol o ïodin atal neu wella symptomau isthyroidedd.
Goitres: Os na all eich corff cynhyrchu digon o thyroid hormon, yna efallai y bydd eich thyroid ei hun yn dechrau tyfu. Mae'ch thyroid o fewn eich gwddf, ychydig o dan eich gên. Pan fydd yn dechrau datblygu, byddwch yn sylwi ar lwmp rhyfedd yn datblygu ar eich gwddf - fe'i gelwir yn goitre. Gall cael digon o ïodin yn bendant atal goitres.
Llai o Risg o ddiffygion genedigaeth: Dylai menywod sy'n feichiog yfed mwy o ïodin nag eraill. Mae'n atal sawl math o ddiffygion geni. Yn benodol, mae ïodin yn helpu i gefnogi datblygiad ymennydd iach. Gall cael digon o ïodin yn ystod beichiogrwydd atal diffygion a allai effeithio ar yr ymennydd, camesgoriad a genedigaeth farw.
Delwedd: Shutterstock Dewisiadau Bwyd sy'n Gyfoeth o ïodin
Sicrhewch eich bod yn derbyn cyflenwad rheolaidd o ïodin trwy gynnwys y canlynol yn eich diet.
Delwedd: Shutterstock Pinsiad Yn Yr Halen: Chwarter llwy de o halen bwrdd iodised yn darparu tua 95 microgram o ïodin. Yn bendant, gall gormod o halen godi pwysedd gwaed mewn rhai unigolion, ond nid prif darddiad halen yn ein diet yw'r math sy'n disgyn o'r ysgydwr - dyma'r math sy'n cael ei arsylwi mewn bwydydd wedi'u prosesu.
Mae Cymdeithas y Galon yn awgrymu na ddylem ddefnyddio mwy na 2,400 miligram o sodiwm y dydd. Mae gan 57 llwy de o halen 575 miligram o sodiwm, felly gallwch chi ysgeintio rhywfaint o halen ar y ddysgl ochr o'ch dewis. Ond byddwch yn sicr a darllenwch y label halen cyn ei brynu gan nad oes ïodin mewn llawer o gynhyrchion 'halen môr'.
Delwedd: Shutterstock Cuisine Bwyd Môr Camu i Fyny: Mae cyfran tair owns o berdys yn cynnwys tua 30 microgram o ïodin, mae eu cyrff yn amsugno'r mwyn o ddŵr y môr sy'n cronni yn eu cyrff. Mae cyfran tair owns o benfras pobi yn pacio 99 microgram o ïodin, ac mae gan dair owns o diwna tun mewn olew 17 microgram. Gall y tri wisgo'ch salad cinio wrth godi'ch ïodin.
Mae draenog y môr, adag, a chlwydi hefyd yn llawn ïodin. Mae gwymon hefyd yn ffynhonnell wych o ïodin, a geir yn bennaf ym mhob llysiau môr. Byddai un o'r ffynonellau cyfoethocaf ohono cynnwys gwymon o'r enw gwymon.
Delwedd: Pexels Ymunwch â'r Chwyth Caws: Yn ymarferol, mae ïodin yn cyfoethogi pob eitem laeth. O ran caws, eich opsiynau mwyaf buddiol fyddai cheddar. Mae gan un owns o gaws cheddar 12 microgram o ïodin, gallwch hefyd ddewis Mozzarella.
Delwedd: Shutterstock Dywedwch Ydw I Iogwrt: Mae gan un cwpan o iogwrt plaen braster isel 75 microgram o ïodin. Dyna hanner eich rhandir beunyddiol yno, mae hefyd yn dda i'r stumog ac yn llawn calsiwm a phrotein.
Delwedd: Shutterstock Wyau, Bob amser: Mae ïodin yn hynod bwysig ar gyfer datblygiad gwybyddol a meddyliol mewn babanod. Mae'n effeithio ar lefel IQ hefyd. Un o'r ffyrdd mwyaf dibynadwy a hawsaf o gael ïodin yn eich diet fyddai trwy melynwy. Mae gan wy mawr 24 microgram o ïodin.
Mae llawer ohonom yn tueddu i archebu gwynwy i dorri'n ôl ar golesterol, ond y melynwy melyn sydd â'r ïodin. Mae dau wy wedi'i sgramblo yn darparu traean o'ch anghenion dyddiol. Ysgeintiwch ychydig o halen bwrdd ar eich sgrialu ac rydych chi wedi taro'ch rhif ïodin erbyn diwedd brecwast.
Delwedd: Shutterstock Ewch Y Ffordd Llaeth: Yn ôl astudiaethau amrywiol, byddai gan bob 250ml o laeth yn agos at 150 microgram o ïodin. Mae'r porthiant gwartheg, porthiant a phorthiant glaswellt i fuchod yn trosglwyddo ïodin i'w llaeth. Awgrym: Os ydych chi'n chwilio am ïodin, peidiwch â dewis bwydydd llaeth organig. Mae gan laeth organig grynodiad is o ïodin oherwydd yr hyn y mae'r gwartheg yn cael ei fwydo, yn ôl astudiaeth yn Tocsicoleg Bwyd a Chemegol .
Delwedd: Shutterstock Peidiwch â Hepgor Eich Ffrwythau a'ch Llysiau: Mae ffrwythau a llysiau'n cynnwys ïodin, ond mae'r swm yn amrywio yn seiliedig ar y pridd y maen nhw'n tyfu ynddo. Mae gan hanner cwpan o ffa lima wedi'i ferwi 8 microgram o ïodin ac mae gan bum tocio sych 13 microgram. Gallwch adio i fyny yn raddol, yn enwedig os ydych chi'n cadw at argymhellion Cymdeithas y Galon o fwyta wyth neu fwy o ddognau ffrwythau a llysiau bob dydd. Mae'n bwysig osgoi rhai llysiau cruciferous sy'n gallu ymyrryd â nhw swyddogaeth thyroid .
Mae'r rhain yn cynnwys bresych, ysgewyll Brwsel, blodfresych , cêl, sbigoglys a maip. Mae'r llysiau hyn yn dal goitrogens neu sylweddau a all achosi ehangu'r chwarren thyroid. Mae coginio'ch llysiau yn lleihau nifer yr elfennau hyn a allai fod yn halogi mewn llysiau sydd fel arall yn iach.
Delwedd: Shutterstock Bwyd sy'n Gyfoeth o ïodin: Cwestiynau Cyffredin
C. A oes sgîl-effeithiau gor-ddosio ar ïodin?
I. Fel popeth, mae'n rhaid i gymeriant ïodin fod mewn maint cytbwys hefyd. Os yw un yn cymryd llawer iawn o ïodin, gall un brofi llid y chwarren thyroid a chanser y thyroid. Gall dos enfawr o ïodin arwain at deimlad o losgi yn y gwddf, y geg a'r stumog. Gall hefyd achosi twymyn, poen stumog, cyfog, chwydu, dolur rhydd, pwls gwan, ac mewn achosion eithafol, coma.C. Pa faint sy'n cael ei argymell ar gyfer gwahanol oedrannau?
I. Mae'r Sefydliad Iechyd Cenedlaethol, UDA yn argymell y niferoedd hyn:- - O enedigaeth i 12 mis: Heb ei sefydlu
- - Plant rhwng 1–3 oed: 200 mcg
- - Plant rhwng 4–8 oed: 300 mcg
- - Plant rhwng 9–13 oed: 600 mcg
- - Pobl ifanc rhwng 14-18 oed: 900 mcg
- - Oedolion: 1,100 mcg
