Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta i glymu cwlwm ar Ebrill 22: Gwiriwch y manylion yma
- Gwobrau Criced Seland Newydd: Williamson yn ennill Medal Syr Richard Hadlee am y pedwerydd tro
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Gelwir ffa aren yn gyffredin fel rajma yn India. Gelwir y ffa hwn sy'n cael ei weini â reis ager poeth yn rajma chawal sy'n hoff ddysgl ymhlith yr Indiaid. Mae ffa aren yn dod â llawer o fuddion iechyd. Maent yn cynorthwyo wrth golli pwysau, yn hybu iechyd y galon, yn cynnal lefelau siwgr yn y gwaed i enwi ond ychydig.
Mae ffa aren yn ffynhonnell dda o brotein ac yn cael eu hystyried yn fwyd iach. Fodd bynnag, dylid eu coginio'n iawn cyn eu bwyta, gall fod yn wenwynig i'ch system os cânt eu bwyta'n amrwd [1] .
Gwerth Maethol Ffa Arennau (Rajma)
Mae 100 gram o ffa Ffrengig yn cynnwys 333 o galorïau, 337 kcal o egni ac 11.75 g o ddŵr. Mae hefyd yn cynnwys:
- 22.53 g protein
- 1.06 g cyfanswm lipid (braster)
- 61.29 g carbohydradau
- 15.2 g cyfanswm ffibr dietegol
- 2.10 g siwgr
- 0.154 g cyfanswm braster dirlawn
- 0.082 g cyfanswm brasterau mono-annirlawn
- 0.586 g cyfanswm brasterau aml-annirlawn
- 83 mg calsiwm
- Haearn 6.69 mg
- Magnesiwm 138 mg
- Ffosfforws 406 mg
- Potasiwm 1359 mg
- Sodiwm 12 mg
- 2.79 mg sinc
- 4.5 mg fitamin C.
- 0.608 mg thiamin
- Ribofflafin 0.215 mg
- 2.110 mg niacin
- 0.397 mg fitamin B6
- 394 µg ffolad
- 0.21 mg fitamin E.
- 5.6 µg fitamin K.
Buddion Iechyd Ffa Arennau (Rajma)
1. Cymhorthion wrth golli pwysau
Mae ffa arennau yn cynnwys ffibr hydawdd sy'n arafu gwagio'ch stumog, felly rydych chi'n teimlo'n llawnach am fwy o amser. Hefyd, mae'r cynnwys protein uwch yn cynyddu eich syrffed bwyd, a thrwy hynny helpu i golli pwysau.
Yn ôl astudiaeth a gyhoeddwyd yn y Journal of the American College of Nutrition, mae pobl sy'n bwyta ffa Ffrengig yn llai tebygol o fod yn ordew ac yn fwy tebygol o fod â gwasgedd lai a phwysau corff is [dau] .
2. Yn helpu i ffurfio celloedd
Mae ffa aren yn llawn asidau amino sef blociau adeiladu protein. Mae protein yn gweithio ar y rhan fwyaf o'r celloedd i strwythuro, rheoleiddio a helpu yn swyddogaeth meinweoedd ac organau'r corff. Maent hefyd yn cynorthwyo i ffurfio moleciwlau newydd trwy ddadansoddi'r wybodaeth enetig mewn DNA. Fodd bynnag, gwnewch yn siŵr nad ydych chi'n bwyta gormod o ffa Ffrengig gan eu bod yn cael eu llwytho â phrotein o'r enw phasolin, a allai achosi adwaith alergaidd mewn rhai pobl a chynyddu risg methiant y galon [3] .
3. Yn cynnal lefelau siwgr
Mae ffa aren yn cynnwys carbohydradau o'r enw startsh. Mae startsh yn cynnwys unedau glwcos o'r enw amylose ac amylopectin [4] . Mae'n cyfrif am 30 i 40 y cant o amylose nad yw mor dreuliadwy ag amylopectin. Mae'r rhyddhau araf hwn o garbs yn y corff yn cymryd amser hirach i dreulio ac nid yw'n achosi pigyn mewn siwgr gwaed o'i gymharu â bwydydd â starts eraill, gan wneud ffa Ffrengig yn fwyd perffaith ar gyfer diabetig. [5] .
4. Yn hybu iechyd y galon
Bwyta ffa'r aren yn amlach ac rydych chi'n llai tebygol o farw o drawiad ar y galon, strôc a phroblemau eraill sy'n gysylltiedig â'r galon yn ôl astudiaeth yn 2013 [6] . Mae hefyd yn gostwng colesterol LDL ac yn rhoi hwb i golesterol HDL oherwydd presenoldeb cynnwys ffibr dietegol mewn ffa. Felly, dechreuwch fwyta ffa i leihau'r risg o glefyd coronaidd y galon.
5. Yn lleihau'r risg o ganser
Mae ffa aren yn cynnwys llawer o wrthocsidyddion o'r enw polyphenolau ac mae ganddyn nhw briodweddau gwrthlidiol y dangoswyd eu bod yn cael effaith gadarnhaol wrth ostwng y risg o ganser, meddai astudiaeth [7] . Mae ffa arennau a ffa eraill yn gyffredinol yn cael eu hystyried yn fwydydd sy'n ymladd canser ac oherwydd bod ganddyn nhw'r gallu cryf i ymladd pob math o ganser.
6. Yn atal clefyd brasterog yr afu
Mae clefyd brasterog yr afu yn digwydd pan fydd gormod o fraster yn cronni yn yr afu. Gall bwyta ffa Ffrengig hybu iechyd yr afu a lleihau'r risg o glefyd brasterog yr afu oherwydd y cynnwys ffibr uchel sy'n clymu'r dyddodion gwastraff a'i ddiarddel o'r corff. Hefyd, mae ffa arennau yn fwyd dwys o faetholion sy'n cynnwys digon o faetholion gan gynnwys fitamin E. Gwyddys bod y fitamin hwn yn gwella clefyd yr afu brasterog [8] .
7. Yn gwella treuliad ac iechyd perfedd
A yw ffa Ffrengig yn dda ar gyfer treuliad? Ydyn, maen nhw gan eu bod yn cynnwys swm da o ffibr dietegol sy'n hybu iechyd treulio ac yn cynnal rheoleidd-dra'r coluddyn. Mae ffa arennau hefyd yn hybu iechyd perfedd trwy wella swyddogaeth rhwystr berfeddol a chynyddu nifer y bacteria iach sy'n helpu i atal afiechydon sy'n gysylltiedig â'r perfedd. Fodd bynnag, ceisiwch osgoi gorgynhyrfu mewn ffa arennau oherwydd gallant achosi flatulence a nwy [9] .
8. Cymhorthion wrth ffurfio esgyrn a dannedd
Mae ffa arennau yn cynnwys cryn dipyn o ffosfforws sy'n hanfodol wrth ffurfio esgyrn a dannedd. Mae ffosfforws hefyd yn chwarae rhan hanfodol yn y modd y mae'r corff yn defnyddio carbohydradau a brasterau. Mae lefelau uchel o ffosfforws yn y corff yn helpu i ddefnyddio mwynau eraill fel haearn, sinc, magnesiwm a chalsiwm yn effeithiol [10] .
9. Apt ar gyfer mamau beichiog
Mae ffa arennau yn cynnwys asid ffolad neu ffolig, maetholyn hanfodol sy'n ofynnol yn ystod beichiogrwydd [un ar ddeg] . Y rheswm yw ei fod yn helpu i atal diffygion tiwb niwral yn y ffetws yn ystod beichiogrwydd. Gall peidio â chael digon o ffolad yn ystod beichiogrwydd hefyd achosi gwendid, colli archwaeth bwyd, anniddigrwydd, ac ati.
10. Yn cadw croen a gwallt yn iach
Gan fod ffa Ffrengig yn cael eu llwytho â gwrthocsidyddion, gallant ymladd yn erbyn effaith radicalau rhydd ac arafu heneiddio celloedd. Mae hyn yn atal ffurfio wrinkle, ac yn gwella acne. Ar y llaw arall, gall ffa Ffrengig sy'n llawn haearn, sinc a phrotein helpu i faethu'ch gwallt ac atal colli gwallt yn afiach a theneuo [12] .
11. Yn atal gorbwysedd
Gall ffa aren atal gorbwysedd oherwydd ei fod yn cynnwys magnesiwm, potasiwm, protein a ffibr dietegol. Mae'r holl faetholion hyn yn helpu i gynnal lefelau pwysedd gwaed arferol. Ar ben hynny, mae magnesiwm a photasiwm yn ehangu'r rhydwelïau a'r pibellau gwaed ac yn sicrhau llif gwaed cywir trwy'r rhydwelïau, a thrwy hynny normaleiddio pwysedd gwaed.
12. Yn rhoi hwb i'r cof
Mae ffa aren yn ffynhonnell wych o fitamin B1 (thiamine) sy'n gwella swyddogaeth wybyddol ac yn gwella'r cof. Cymhorthion Thiamine wrth syntheseiddio acetylcholine, niwrodrosglwyddydd sy'n helpu i weithredu'r ymennydd yn iawn ac yn hybu crynodiad. Mae hyn yn fuddiol o ran lleihau'r risg o ddementia a chlefyd Alzheimer [13] .
13. Cymhorthion wrth ddadwenwyno
Mae molybdenwm yn fwyn olrhain a geir mewn ffa arennau. Mae'n gweithredu fel dadwenwyno naturiol trwy dynnu sylffitau o'r corff. Gall cynnwys sylffit uchel yn y corff fod yn wenwynig gan eu bod yn achosi llid y llygaid, y croen a chroen y pen [14] . Hefyd dylai pobl sydd ag alergedd i sylffitau gael ffa Ffrengig yn rheolaidd i arafu symptomau alergeddau.
Sut I Ychwanegu Ffa Aren i'ch Deiet
- Ychwanegwch ffa wedi'u berwi mewn cawliau, stiwiau, caserolau a seigiau pasta.
- Cyfunwch ffa Ffrengig wedi'u coginio ynghyd â ffa eraill i wneud salad ffa ar ei ben ei hun.
- Gallwch wneud chaat wedi'i wneud o ffa wedi'u berwi wedi'u cymysgu â phupur du, tomatos a nionod.
- Gallwch chi wneud ffa Ffrengig stwnsh gyda sesnin ar gyfer ymlediad iach mewn brechdan.
Nawr eich bod chi'n gwybod manteision ffa Ffrengig, mwynhewch nhw ar ffurf wedi'i ferwi, ei bobi neu ei stwnsio i dderbyn eu buddion iechyd anhygoel.
Dechrau Cyfeiriadau Erthygl- [1]Kumar, S., Verma, A. K., Das, M., Jain, S. K., & Dwivedi, P. D. (2013). Cymhlethdodau clinigol bwyta ffa aren (Phaseolus vulgaris L.). Maethiad, 29 (6), 821-827.
- [dau]Papanikolaou, Y., & Fulgoni III, V. L. (2008). Mae bwyta ffa yn gysylltiedig â mwy o faetholion, pwysedd gwaed systolig uced, pwysau corff is, a chylchedd gwasg llai mewn oedolion: canlyniadau o'r Arolwg Archwiliad Iechyd a Maeth Cenedlaethol 1999-2002. Cylchgrawn Coleg Maeth America, 27 (5), 569-576.
- [3]Virtanen, H. E. K., Voutilainen, S., Koskinen, T. T., Mursu, J., Tuomainen, T.-P., & Virtanen, J. K. (2018). Derbyn gwahanol Broteinau Deietegol a'r Perygl o Fethiant y Galon mewn Dynion. Cylchrediad: Methiant y Galon, 11 (6), e004531.
- [4]Tharanathan, R .., & Mahadevamma, S. (2003). Codlysiau grawn - hwb i faeth dynol. Tueddiadau mewn Gwyddor a Thechnoleg Bwyd, 14 (12), 507–518.
- [5]Thorne, M. J., Thompson, L. U., & Jenkins, D. J. (1983). Ffactorau sy'n effeithio ar dreuliadwyedd startsh a'r ymateb glycemig gan gyfeirio'n arbennig at godlysiau. The American Journal of Clinical Nutrition, 38 (3), 481-488.
- [6]Afshin, A., Micha, R., Khatibzadeh, S., & Mozaffarian, D. (2013). Haniaethol MP21: bwyta cnau a ffa a'r risg o ddigwyddiad clefyd coronaidd y galon, strôc, a diabetes mellitus: adolygiad a meta-ddadansoddiad systematig.
- [7]Moreno-Jiménez, MR, Cervantes-Cardoza, V., Gallegos-Infante, JA, González-La o, RF, Estrella, I., García-Gasca, T. de J.,… Rocha-Guzmán, NE (2015) . Newidiadau cyfansoddiad ffenolig ffa cyffredin wedi'u prosesu: eu heffeithiau gwrthocsidiol a gwrthlidiol mewn celloedd canser berfeddol. Ymchwil Bwyd Rhyngwladol, 76, 79-85.
- [8]Vos, M. B., Colvin, R., Belt, P., Molleston, J. P., Murray, K. F., Rosenthal, P.,… Lavine, J. E. (2012). Cydberthynas Fitamin E, Asid Uric, a Chyfansoddiad Diet â Nodweddion Histologig NAFLD Pediatreg. Cyfnodolyn Gastroenteroleg a Maeth Pediatreg, 54 (1), 90-96.
- [9]Winham, D. M., & Hutchins, A. M. (2011). Canfyddiadau o flatulence o fwyta ffa ymhlith oedolion mewn 3 astudiaeth fwydo. Cyfnodolyn Maeth, 10 (1).
- [10]Campos, M. S., Barrionuevo, M., Alférez, M. J. M., GÓMEZ-AYALA, A. Ê., Rodriguez-Matas, M. C., LOPEZÊALIAGA, I., & Lisbona, F. (1998). Rhyngweithiadau ymhlith haearn, calsiwm, ffosfforws a magnesiwm yn y ffisioleg maethol sy'n brin o haearn. Ffisioleg orfodol, 83 (6), 771-781.
- [un ar ddeg]Fekete, K., Berti, C., Trovato, M., Lohner, S., Dullemeijer, C., Souverein, O. W.,… Decsi, T. (2012). Effaith cymeriant ffolad ar ganlyniadau iechyd mewn beichiogrwydd: adolygiad a meta-ddadansoddiad systematig ar bwysau genedigaeth, pwysau brych a hyd beichiogrwydd. Cyfnodolyn Maeth, 11 (1).
- [12]Guo, E. L., & Katta, R. (2017). Colli diet a gwallt: effeithiau diffyg maetholion a defnydd atodol.Dermatoleg ymarferol a chysyniadol, 7 (1), 1-10.
- [13]Gibson, G. E., Hirsch, J. A., Fonzetti, P., Jordan, B. D., Cirio, R. T., & Elder, J. (2016). Fitamin B1 (thiamine) a dementia. Annals of the New York Academy of Sciences, 1367 (1), 21-30.
- [14]Bold, J. (2012). Ystyriaethau ar gyfer diagnosio a rheoli sensitifrwydd sylffit.Gastroenteroleg a hepatoleg o'r gwely i'r fainc, 5 (1), 3.