Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae BSNL yn Dileu Taliadau Gosod O Gysylltiadau Band Eang Tymor Hir
- Gall dychweledigion Kumbh mela waethygu pandemig COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com yn croesawu'r tymor gyda'r ymgyrch newydd 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Tocynnau Llys i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae sodiwm caseinate ar gael o casein, protein a geir mewn llaeth mamaliaid [1] . Mae'n llawn protein ac fel arfer yn cael ei ddefnyddio fel ychwanegiad protein ac ychwanegyn bwyd. Yn yr erthygl hon, byddwn yn siarad am beth yw sodiwm caseinate, ei ddefnyddiau a sut mae'n cael ei wneud.
www.indiamart.com
Beth Yw Sodiwm Caseinate A Sut Ei Wneud? [dau] [3] [4]
Mae llaeth yn geuled trwy ychwanegu ensymau arbenigol neu sylwedd asidig fel sudd lemwn neu finegr ato. Ar ôl hynny, mae'r ceuledau solet yn cael eu gwahanu oddi wrth y maidd, sef rhan hylifol y llaeth. Ar ôl i'r ceuled gael ei wahanu, cânt eu trin ag alcali o'r enw sodiwm hydrocsid, ac yna cânt eu sychu a'u ffurfio'n bowdwr. Gelwir y cynnyrch hwn yn sodiwm caseinate, sy'n cael ei dynnu o casein ac sy'n cynnwys protein 90 y cant. Mae casein a sodiwm caseinate bron yr un cynhyrchion a gellir eu defnyddio yn yr un modd, ond maent yn amrywio ar lefel gemegol.
Defnyddiau Sodiwm Caseinate
• Ychwanegiad protein - Gellir defnyddio'r powdr sodiwm caseinate hwn fel powdr protein oherwydd ei fod yn darparu ffynhonnell gyfoethog o brotein o ansawdd uchel. Mae'n cynnwys protein 90 y cant. Mae angen y maetholion hanfodol hwn ar gyfer y corff ar gyfer adeiladu ac atgyweirio meinweoedd cyhyrau, gwella iechyd esgyrn a hybu metaboledd. Gan fod sodiwm caseinate yn cynnwys llawer o brotein, byddai'n gwneud dewis ychwanegiad protein rhagorol ymhlith athletwyr a phobl sy'n ymwneud â hyfforddiant cryfder [5] .
• Ychwanegyn bwyd - Yn y diwydiant bwyd, defnyddir sodiwm caseinate fel ychwanegyn bwyd. Gellir ei ddefnyddio i newid y gwead a sefydlogi sawl math o gynhyrchion bwyd fel hufen iâ, caws, hufen coffi, bariau grawnfwyd, siocled, bara, margarîn, byrbrydau â blas caws a chigoedd wedi'u prosesu [6] .
Pwy ddylai Osgoi Defnydd Sodiwm Caseinate?
Er bod sodiwm caseinate yn ddiogel i'w fwyta, dylai rhai pobl ei osgoi.
• Alergedd casein - Os oes gennych alergedd i casein, fe'ch cynghorir i osgoi bwyta sodiwm caseinate gan y gallai sbarduno adwaith alergaidd. Mae alergedd casein yn brin fodd bynnag, gall achosi adweithiau alergaidd difrifol [7] .
• Nid yw'n fegan - Os ydych chi'n dilyn diet fegan neu heb laeth, dylech osgoi bwyta sodiwm caseinate a chynhyrchion bwyd sy'n cynnwys sodiwm caseinate.
Ffyrdd o Ychwanegu Sodiwm Caseinate Yn Eich Diet
• Cymysgwch sodiwm caseinate yn eich diodydd a'ch bwydydd.
• Ychwanegwch bowdr sodiwm caseinate i'ch smwddis.
• Gallwch ychwanegu sodiwm caseinate yn eich blawd ceirch a'i fwyta i frecwast.
• Gallwch ei ychwanegu yn eich iogwrt hefyd a'i gael fel byrbryd.
pecyn wyneb papaya ar gyfer croen olewog
I grynhoi…
Cyn i chi ychwanegu sodiwm caseinate yn eich diet, siaradwch â'ch meddyg neu faethegydd, oherwydd mae'n bwysig gwybod faint o brotein y dylech ei fwyta bob dydd gan fod gormod o brotein yn ddrwg i'ch iechyd [8] . Yn ogystal, gall sodiwm caseinate achosi adwaith alergedd mewn rhai pobl, felly argymhellir siarad â'ch meddyg.
Cwestiynau Cyffredin Cyffredin
C. A yw sodiwm caseinate llaeth?
I . Ydy, mae sodiwm caseinate yn deillio o casein, protein a geir mewn llaeth mamaliaid.
C. Pam mae casein yn ddrwg i chi?
I. Mae gan rai pobl alergedd i casein, felly gall ei fwyta achosi adwaith alergaidd.
C. Pam mae sodiwm caseinate yn cael ei ddefnyddio mewn bwyd?
I . Defnyddir sodiwm caseinate mewn cynhyrchion bwyd fel emwlsydd ac asiant tewychu mewn bara, margarîn hufen iâ a chigoedd wedi'u prosesu.
