Pan fydd eich rysáit cawl neu saws yn galw am stoc, nid yw gwneud eich un eich hun o'r dechrau bob amser yn opsiwn (dewch ymlaen, mae'n cymryd, fel, wyth awr). Ond pan ydych chi'n mynd am y pethau a brynir yn y siop, mae yna gynhwysyn cyfrinachol y gallwch ei ychwanegu i wneud iddo flasu'n anfeidrol well.
Beth sydd ei angen arnoch chi: Pecyn o bowdr gelatin a chynhwysydd o broth cyw iâr neu gig eidion wedi'i brynu mewn siop.
Beth rydych chi'n ei wneud: Arllwyswch y cawl i mewn i bowlen gymysgu a'i daenu mewn 1 i 2 lwy de o bowdr gelatin. Sicrhewch nad yw'r cawl yn gynhesach na thymheredd yr ystafell fel y gall y gelatin hydradu, neu flodeuo'n iawn, heb fynd yn lympiog. Yna cynheswch ef a'i ddefnyddio sut bynnag yr hoffech.
Pam mae'n gweithio: Gan fod gan broth cartref oriau i fudferwi ar y stôf, mae'n gallu tynnu gelatin o esgyrn yr anifail - sy'n cynhyrchu blas llawer cyfoethocach a mwy llawn corff. Trwy ychwanegu gelatin powdr at stoc a brynir gan storfa (sy'n aml yn deneuach ac yn fwy dyfrllyd o ran cysondeb), rydych chi'n gallu cael canlyniadau tebyg mewn llawer llai o amser.
CYSYLLTIEDIG: 15 Ryseitiau Cawl Tywydd Oer y Gallwch eu Gwneud mewn 20 munud
