Rysáit Hara Bhara Kabab: Sut I Wneud Kabab Llysieuol Gartref

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dim ond Mewn

• 6 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
• 
• 7 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
• 9 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
• 12 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Peidiwch â Cholli

• Chwaraeon Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
• Newyddion Vishnu Vishal a Jwala Gutta i glymu cwlwm ar Ebrill 22: Gwiriwch y manylion yma
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
• Ffilmiau Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
• Cyllid Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
• Technoleg Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
• Addysg Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
• Teithio 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill

Os gofynnwch i lysieuwyr am eu hoff fyrbryd, rwy'n siŵr y byddai'r mwyafrif ohonynt yn dewis Hara Bhara Kabab. Mae'n ddysgl llysieuol pur wedi'i gwneud o sbigoglys, pys a thatws.

Gwneir yr holl gynhwysion ar ffurf past caled, fel y gellir gwneud patties bach tebyg i gabab ohonynt. Yna mae'r patties crwn hyn wedi'u ffrio'n fas ar tawa i gael blas dilys y kabab.

Daw lliw gwyrdd y kabab o sbigoglys a phys ac mae blas sbeislyd arno.

Mae Hara Bhara Kabab yn fyrbryd poblogaidd yng Ngogledd India ac yn hawdd iawn i'w wneud. Mae bron pob un o'r bwytai yn eu gwasanaethu fel cychwynwyr, gan y gellir ei ail-fyw gydag unrhyw fath o dip, siytni neu saws tomato.

Rysáit Gan: Cogydd Mahesh Sharma

Math o Rysáit: Byrbrydau

Yn gwasanaethu: 4

• Sbigoglys - 10 dail

  
  
  

  Pys gwyrdd (wedi'u silffio, eu berwi a'u stwnsio) - y cwpan

  Tatws (wedi'u berwi, eu plicio a'u gratio) - 3-4 maint canolig

  Silis gwyrdd (wedi'u torri) - 3

  Sinsir (wedi'i dorri) - darn 2 fodfedd

  Dail coriander ffres (wedi'u torri) - 2 lwy fwrdd

  Chaat masala - 1 llwy de

  Halen i flasu

  Blawd corn (startsh corn) - 2 lwy fwrdd

  Olew - ar gyfer ffrio dwfn

Sut i Baratoi

• 1. Cymerwch ddail sbigoglys a'u gorchuddio mewn dwy gwpan o ddŵr hallt berwedig am bum munud. Mae ychwanegu halen yn gwneud y broses ychydig yn gyflymach ac mae halen yn cael ei amsugno yn y sbigoglys. Draeniwch y sbigoglys a'i adnewyddu mewn dŵr oer, fel y gellir eu hosgoi rhag coginio ymhellach. Gwasgwch y gormod o ddŵr allan a thorri'r dail yn fân a'i gadw o'r neilltu.

  2. Cymerwch bowlen a chymysgu sbigoglys, pys a thatws gyda'i gilydd yn braf. Nawr ychwanegwch tsilis gwyrdd, sinsir, dail coriander, chaat masala a halen i flasu. Cymysgwch yr holl gynhwysion yn ofalus. Yna, ychwanegwch flawd corn i rwymo'r gymysgedd at ei gilydd, fel y gellir gwneud patties gwastad crwn.

  3. Rhannwch y gymysgedd yn bedwar dogn ar hugain cyfartal. Siâp pob dogn yn bêl ac yna ei wasgu rhwng eich cledrau i roi siâp gwastad tebyg i tikki iddi. Sicrhewch nad yw ymylon y tikkis yn cracio ar agor.

  4. Cynheswch ddigon o olew mewn kadai. Ffriwch y tikkis yn ddwfn ar wres canolig am dri i bedwar munud. Draeniwch ar bapur amsugnol i socian gormod o olew. Gweinwch yn boeth gyda saws / siytni / dip o'ch dewis.

Cyfarwyddiadau

• 1. Gallwch hefyd ffrio'r bas Bhaab Kabab Hara ar blât radell neu tawa. Argymhellir na ddylech ddefnyddio lliw yn y rysáit hon.
• 2. Os ydych chi'n teimlo, efallai y byddwch chi'n cynyddu maint y dail sbigoglys i roi lliw gwyrdd tywyll i'r cabanau. Yn yr achos hwnnw, ychwanegwch ychydig mwy o cornstarch i'w rwymo.

Gwybodaeth Maethol

• Maint gwasanaethu - 1 darn
• Calorïau - 25
• Braster - 1 g
• Protein - 1 g
• Carbohydradau - 4 g
• Siwgr - 0
• Ffibr - 0

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan