Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- Mae BSNL yn Dileu Taliadau Gosod O Gysylltiadau Band Eang Tymor Hir
- Gall dychweledigion Kumbh mela waethygu pandemig COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com yn croesawu'r tymor gyda'r ymgyrch newydd 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Pan feddyliwn am fwydydd stryd yn India, dim ond y ddelwedd o golgappas enfawr yr ydym yn ei gael wedi'i drochi mewn dŵr tamarind. Gelwir Golgappa hefyd yn pani puri, puchka neu aloo puri masala. Beth bynnag yw'r enw, rydyn ni i gyd wrth ein bodd yn bachu ychydig o golgappas. Mae pawb yn caru'r byrbryd melys, tangy a sbeislyd gyda'r nos. Gallwch naill ai dipio'r golgappas mewn dŵr tamarind neu mewn dŵr siwgrog melys neu'r ddau. Os ydych chi'n caru golgappa ac eisiau rhoi cynnig ar fyrbryd gwahanol gyda'r un cynhwysion yna tiliwch y rysáit chaat hawdd hon.
Gwneir y gath golgappa gyda nionod, tatws wedi'u berwi, tsilis gwyrdd, sbeisys, tamarind pwlpaidd a siytni coriander.
Rysáit chaat Golgappa:
Yn gwasanaethu: 2-3
Amser paratoi: 15 munud
Cynhwysion
- Golgappa- 8-10 darn
- Tatws- 4 (wedi'i ferwi)
- Winwns- 2 (wedi'i dorri'n fân)
- Tomatos- 2 (wedi'u torri'n fân)
- Silis gwyrdd - 2-4 (wedi'u torri'n fân)
- Curd- 2tbsp
- Mwydion Tamarind- 2tbsp
- Siytni Coriander-1tbsp
- Chaat masala- 1tsp
- Halen masala- & frac12 llwy de
- Halen- yn unol â'r blas
- Halen du- pinsiad
- Powdr tsili coch- 1tsp
Ar gyfer addurno
- Dail coriander- 2tbs (wedi'u torri)
- Sev- 4tbsp
- Nionyn- 2tsp (wedi'i dorri'n fân)
Gweithdrefn
- Mewn powlen, stwnshiwch y tatws wedi'u berwi gyda llwy.
- Cymerwch blât. Torri'r golgappas ychydig ar gyfer stwffio tatws. Stwffiwch y tatws stwnsh ac yna rhowch y golgappas yn y plât.
- Nawr taenwch winwns, tomatos a tsilis gwyrdd wedi'u torri drosto.
- Gyda llwy, arllwyswch y ceuled ac yna taenellwch yr holl sbeisys sef powdr tsili coch, garam masala a chaat masala. Yna taenellwch halen a halen du dros y golgappas.
Mae chaat Golgappa yn barod. Addurnwch gyda sev, winwns a dail coriander. Gweinwch ef ar unwaith.
