Rysáit Modak Fried Mawa: Sut I Wneud Modak Fried Khoya

Yr Enwau Gorau I Blant

Llawr:

Dyddiad Geni:

Hela ’

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan

Dim ond Mewn

• 6 awr yn ôl Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
• 
• 7 awr yn ôl Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
• 9 awr yn ôl Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
• 12 awr yn ôl Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021

Peidiwch â Cholli

• Chwaraeon Mae Medvedev yn tynnu allan o Feistri Monte Carlo ar ôl prawf coronafirws positif
• Newyddion Vishnu Vishal a Jwala Gutta i glymu cwlwm ar Ebrill 22: Gwiriwch y manylion yma
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
• Ffilmiau Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
• Cyllid Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
• Technoleg Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
• Addysg Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
• Teithio 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill

Mae modak mawa wedi'i ffrio yn ffordd draddodiadol Gogledd India o baratoi modak ar gyfer Ganesh Chathurthi. Mae'r modak khoya yn cael ei gynnig i'r Arglwydd Ganesha fel naivedyum ac yna ei gymryd a'i ddosbarthu i bawb.

Mae'r modak wedi'i lenwi â mawa fel y mae'r enw'n ei symboleiddio wedi'i wneud o lenwad khoya melys a gorchudd allanol creisionllyd. Mae wasgfa'r gragen maida yn ategu'r khoya meddal sy'n toddi gan ei gwneud hi'n hollol flasus.

Credir mai Modak yw hoff felys yr Arglwydd Ganesha ac os ydych chi'n awyddus i'w baratoi gartref, parhewch i ddarllen y weithdrefn cam wrth gam gyda delweddau. Hefyd, gwyliwch y rysáit fideo ar sut i wneud modak khoya wedi'i ffrio.

RECIPE FIDEO MAWA MODAK FRIED

Rysáit Gan: Meena Bhandari

Math o Rysáit: Melysion

Yn gwasanaethu: 6 darn

• Maida - 1 cwpan

  
  
  

  Mawa (khoya) - 100 g

  Powdr cnau coco - ¾fed cwpan

  cam i fyny 4 ffilm

  Siwgr powdr - y cwpan

  Ghee - 2 lwy fwrdd + ar gyfer saim

  Dŵr - y cwpan

  Powdr cardamom - ¼fed llwy de

  Olew i'w ffrio

• 1. Ychwanegwch mawa mewn padell wedi'i gynhesu.

  2. Trowch yn barhaus i osgoi llosgi ar y gwaelod.

  3. Rhostiwch y mawa yn sych am 3-4 munud ar fflam isel.

  4. Unwaith y bydd y mawa yn dechrau casglu yn y canol, ychwanegwch bowdr cnau coco.

  5. Ychwanegwch bowdr cardamom a'i gymysgu'n dda.

  6. Trowch y stôf i ffwrdd a gadael iddi oeri am 3-4 munud.

  7. Trosglwyddwch ef i bowlen.

  8. Defnyddiwch y palmwydd a'i rwbio i'w wneud yn gysondeb gronynnog.

  9. Ychwanegwch siwgr powdr a'i gymysgu'n dda a'i gadw o'r neilltu.

  10. Ychwanegwch maida mewn powlen gymysgu.

  11. Ychwanegwch ghee.

  12. Ychwanegwch ddŵr a'i dylino mewn toes gadarn.

  13. Rhannwch nhw yn ddognau cyfartal a'u rholio yn beli gwastad rhwng y cledrau.

  14. Irwch y pin rholio gyda ghee.

  15. Rholiwch ef yn badis mawr gwastad gyda'r pin rholio.

  16. Ychwanegwch lwyaid o'r llenwad yn y canol.

  17. Caewch bennau agored y toes i fyny a'i selio'n iawn.

  18. Cynheswch mewn padell i'w ffrio.

  wyneb gartref ar gyfer croen disglair

  19. Ychwanegwch y modak un ar ôl y llall yn yr olew a'u ffrio.

  20. Eu troi drosodd a'u ffrio nes eu bod yn troi'n frown golau.

  21. Tynnwch nhw o'r stôf a'u gweini.

• 1. Rhaid i'r tlodion fod yn denau, fel arall ni fyddai'r modak yn grensiog.
• 2. Os yw'r modak yn hollti ar y top, yna rhowch ddŵr ar y pennau i'w selio gyda'i gilydd.

• Maint Gweini - 1 darn
• Calorïau - 270 cal
• Braster - 18.5 g
• Protein - 2.25 g
• Carbohydradau - 27 g
• Siwgr - 17.8 g

CAM GAN CAM - SUT I WNEUD MAWAK FRIED MADAK

1. Ychwanegwch mawa mewn padell wedi'i gynhesu.

2. Trowch yn barhaus i osgoi llosgi ar y gwaelod.

3. Rhostiwch y mawa yn sych am 3-4 munud ar fflam isel.

4. Unwaith y bydd y mawa yn dechrau casglu yn y canol, ychwanegwch bowdr cnau coco.

5. Ychwanegwch bowdr cardamom a'i gymysgu'n dda.

6. Trowch y stôf i ffwrdd a gadael iddi oeri am 3-4 munud.

7. Trosglwyddwch ef i bowlen.

8. Defnyddiwch y palmwydd a'i rwbio i'w wneud yn gysondeb gronynnog.

9. Ychwanegwch siwgr powdr a'i gymysgu'n dda a'i gadw o'r neilltu.

10. Ychwanegwch maida mewn powlen gymysgu.

11. Ychwanegwch ghee.

12. Ychwanegwch ddŵr a'i dylino mewn toes gadarn.

13. Rhannwch nhw yn ddognau cyfartal a'u rholio yn beli gwastad rhwng y cledrau.

14. Irwch y pin rholio gyda ghee.

15. Rholiwch ef yn badis mawr gwastad gyda'r pin rholio.

16. Ychwanegwch lwyaid o'r llenwad yn y canol.

17. Caewch bennau agored y toes i fyny a'i selio'n iawn.

18. Cynheswch mewn padell i'w ffrio.

19. Ychwanegwch y modak un ar ôl y llall yn yr olew a'u ffrio.

20. Eu troi drosodd a'u ffrio nes eu bod yn troi'n frown golau.

21. Tynnwch nhw o'r stôf a'u gweini.

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory

I Gwybod

Anfonwch Fi Trwy E -Bost Dangos Ar Y Wefan