Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- Anirban Lahiri yn hyderus cyn RBC Heritage
- Nid prinder yw'r broblem: mae slams y Weinyddiaeth Iechyd yn nodi am 'gamreoli' brechlynnau COVID
- Rhestr O'r Holl Dalebau Data Lefel Mynediad O Reliance Jio, Airtel, Vi, A BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble O'r Llys yn Pasio i Ffwrdd Oherwydd COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Sgwteri Trydan Cyflenwi Masnachol Cyflym Uchel Wedi'i Lansio Yn India
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Pa mor aml sy'n gorfod gweld Dal Bukhara ar fwydlen bwyty Indiaidd? Yn anaml iawn yn iawn. A dweud y gwir, mae'r rysáit dal hon fwy neu lai yn rhan o'r bwyd Indiaidd. Fodd bynnag, mae dal bukhara yn tarddu yn rhywle yn Nhalaith Ffiniau'r Gogledd Orllewin, Uzbekistan bellach. Mewn gwirionedd enw tref yn Uzbekistan yw Bukhara.
Mae edrychiad a theimlad y rysáit dal hwn yn debyg iawn i'n Dal Makhani ein hunain. Ond mae gwahaniaeth amlwg rhwng y ddysgl Punjabi Dal Makhani a'r Dal Bukhara egsotig. Daw'r gwahaniaeth o'r sbeisys a ddefnyddir yn y ddau rysáit dal hyn.
rhodder surop corn
Os ydych chi wedi diflasu ar y ryseitiau dal bob dydd yn y bwyd Indiaidd, yna mae dal bukhara yn rhoi opsiwn diddorol i chi ei ddewis.
Yn gwasanaethu: 6
Amser Paratoi: 5 munud
Amser Coginio: 20-25 munud
cam i fyny 4 ffilm
Gweithdrefn
- Dal swyddfa ddu - 2 gwpan
- Hadau Cumin- 1tsp
- Past sinsir-garlleg- 2tbsp
- Tomato- 1 (wedi'i dorri)
- Powdr tsili coch- 1tsp
- Asafoetida (colfach) - 1 pinsiad
- Dail Kasuri methi neu fenugreek- 1tbsp
- Menyn (heb halen) - 2tbsp
- Hufen ffres- 2tbsp
- Halen- yn unol â'r blas
Gweithdrefn
- Mwydwch yr urad dal mewn dŵr dros nos. Draeniwch y dŵr i ffwrdd yn y bore a berwch y dal gyda 3 cwpanaid o ddŵr croyw.
- Os ydych chi'n defnyddio popty gwasgedd, mae angen i chi ei goginio am 3 chwiban.
- Ar ôl i'r stêm gael ei rhyddhau o'r popty, stwnsiwch y dal gyda chefn o lwy weini. Gwnewch past mân.
- Ar ôl hynny, toddwch fenyn mewn padell â gwaelod dwfn. Sesnwch ef gyda hadau cwmin, colfach ac 1tsp o bowdr tsili coch.
- Ychwanegwch past garlleg sinsir i'r badell a'i goginio dros fflam ganolig am 2-3 munud.
- Yna ychwanegwch tomato i'r badell ac ysgeintiwch halen dros y tomatos. Gostyngwch y fflam a gadewch iddo goginio am 5 munud.
- Ychwanegwch fenugreek yn ceisio'r badell a'i gymysgu'n dda.
- Ychwanegwch y stwnsh dal i'r badell a'i gymysgu â'r sbeisys.
- Ychwanegwch hufen a'i goginio ar fflam isel am 3-4 munud arall nes bod y menyn yn dechrau arnofio ar wyneb uchaf y dal.
Mae Dal bukhara yn barod. Mae'n cael ei fwynhau orau gyda tandoori rotis neu naans.
