Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Sharad Pawar i gael ei ryddhau o'r ysbyty mewn 2 ddiwrnod
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit yn cofio Dathlu'r Ŵyl addawol gyda'i Theulu
- Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Nid yw pani puri, a elwir hefyd yn enwau gol gappe, gup chup, phukcha yn ddim byd newydd i ni. Nid yw'r bwyd stryd wedi'i ffrio yn ddieithr i Indiaid ac fe'i hystyrir yn un ymhlith y bwydydd stryd a fwyteir yn India [1] .
gemau parti doniol i oedolion
Mae'r gragen gron, wag a chreisionllyd wedi'i llenwi â saws tamarind ac oer, a chata masala, tatws, nionyn, boondi, moong wedi'i ferwi (corbys) a gwygbys wedi'u berwi. Er bod miliynau o Indiaid yn ceunentydd ar y bwyd stryd hwn, mae'n cael ei dagio fel bwyd afiach, tra bod rhai'n dweud ei fod yn iach, oherwydd y moong a'r gwygbys wedi'u berwi [dau] [3] .
Yn yr erthygl gyfredol, byddwn yn edrych ar y buddion iechyd posibl a gynigir gan pani puri a sut y gall effeithio ar eich taith colli pwysau. Hynny yw, byddwn yn ymchwilio i mewn i wirio a yw'n 'ddiogel' bwyta pani puri tra'ch bod chi'n ceisio colli pwysau.
Ffeithiau Maeth Pani Puri
Mae 2.5 owns (70.8 g) o pani puri yn cynnwys 4 g o fraster sy'n dod yn bennaf o'r olew ffrio. Allan o gyfanswm y cynnwys braster, dim ond 2 g o fraster dirlawn sy'n bresennol mewn pani puri. Mae gan yr un gweini hefyd 2 g o brotein y gellir ei gynyddu os ydych chi'n ychwanegu gram du a gwygbys yn unig [4] .
Mae hefyd yn cynnwys 1 mg o haearn, a fitaminau a mwynau eraill fel potasiwm, magnesiwm, fitamin A, fitamin B6, fitamin B12, fitamin C a fitamin D. Mae'r puris creisionllyd hyn hefyd yn cynnwys 40 mg o sodiwm [4] .
Cynhwysion Pani Puri - Ydyn nhw'n Iach?
Gwneir y puri creisionllyd gyda semolina a blawd. Mae Semolina, y prif gynhwysyn, yn llawn maetholion pwysig fel ffibr, cymhleth fitamin B, fitamin E, calsiwm a magnesiwm [5] .
Mae'r stwffin a ddefnyddir yn y puri yn gymysgedd tatws-gwygbys a'r dŵr tamarind tangy wedi'i drwytho â dail mintys. Mae ffacbys yn cynnwys llawer o ffibr, protein ac yn cynnwys sawl fitamin a mwyn. Ar y llaw arall, mae gan datws fitamin B6, fitamin C, manganîs, ffosfforws, niacin ac asid pantothenig [6] [7] .
defnyddio glyserin ar gyfer croen
Gwneir y puris gyda semolina a blawd sy'n ffrio creision a'u bwyta gyda chymysgedd o ddŵr â blas, wedi'i wneud â siytni tamarind, tsili, chaat masala, powdr cwmin, tatws, nionyn neu ffacbys - lle mae'n dod yn gymysgedd o gydrannau iach ac afiach ac ymddengys bod afiach yn disodli [8] .
Gall amnewid y tatws gydag ysgewyll moong wneud gwahaniaeth enfawr yng nghyniferydd iechyd y byrbryd poblogaidd [9] . Felly, y ffordd orau o wneud pani puris yn iach yw trwy ei wneud gartref.
Allwch Chi Fwyta Pani Puri Pan Rydych Yn Ceisio Colli Pwysau?
Mae'n ddrwg gennym ei dorri i chi - ond mae eich hoff fyrbryd gan y gwerthwyr stryd yn debygol iawn o fod yn afiach. Ar wahân i'r dulliau paratoi, mae cynhwysion pani puri ar ochr y stryd yn cynnwys llawer o fraster a siwgr, na all fyth fod yn dda i'ch iechyd, heb sôn am pan rydych chi'n ceisio colli pwysau [10] [un ar ddeg] .
Mae maethegwyr yn honni y gall rhywun gael pani puri, unwaith mewn ychydig i fodloni'r chwant ond i fod ar yr ochr ddiogel, mae'n well ei wneud gartref. Gwnewch pani puri cyfeillgar i golli pwysau heb y siytni wedi'i felysu, stwffin tatws a'r puri wedi'i ffrio'n ddwfn [12] .
Mae'r dŵr tangy yn cynnwys llawer o halen a allai achosi cadw dŵr neu chwyddo felly, osgoi ei gael gyda'r nos [13] .
Pani Puri wedi'i Addasu Ar Gyfer Yr Ennill!
Prynu puris wedi'i wneud o wenith ac osgoi semolina ar unrhyw gost. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n osgoi'r tatws wedi'u berwi a'r siytni melys gan y bydd yn helpu i dorri lawr ar y cynnwys calorïau. Gall ychwanegu chana du (gwygbys du) roi hwb i werth maethol cyffredinol eich pani puri [13] .
Mae gwygbys du yn ffynhonnell dda o wrthocsidyddion a gallant helpu i hybu iechyd y galon a lleihau'r risg o glefydau'r galon. Gall y cynnwys ffibr uchel (ffibr hydawdd ac anhydawdd) gynorthwyo'ch taith colli pwysau [14] .
llyfnhau sgîl-effeithiau gwallt
Faint o Pani Puris Alla i Eu Cael?
Gallwch chi gael chwe puris pani bach fel pryd bwyd amser cinio a swper, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n bwyta diet heb halen, fel powlen o afal, papaia neu rawnffrwyth. Gallwch hefyd yfed llaeth braster isel oherwydd gall helpu i gael gwared ar gadw dŵr [10] .
Ar Nodyn Terfynol ...
Mae'n gas gen i eich torri chi - ond nid y pani puris ochr stryd yw'r dewis iawn, yn enwedig pan rydych chi'n ceisio colli pwysau. Wrth wneud pani puris gartref, ceisiwch osgoi'r siytni melys (neu'r dŵr), defnyddiwch jaljeera (dŵr cwmin), dewiswch stwffin chana neu moong a phuri gwenith.
Y peth gorau yw gwneud pani puris gartref neu pe gallech ddod o hyd i werthwr a allai eich bachu â rhywfaint o stwffin moong neu chana, lwcus i chi.
Nodyn : Trafodwch â'ch dietegydd ynglŷn â hyn.