Corn Sbigoglys Au Gratin Ar gyfer y Pasg

Peidiwch â Cholli

Hafan Coginio Llysieuwr Prif gwrs Llestri ochr Prydau Ochr oi-Sanchita Gan Sanchita Chowdhury | Cyhoeddwyd: Dydd Iau, Ebrill 17, 2014, 12:16 [IST]

Mae'r Pasg rownd y gornel yn unig. Ar ôl cyfnod hir o fenthyca, mae'n bryd mwynhau bwyd y gellir ei dynnu. Mae cacennau, siocledi, wyau Pasg yn rhan o'r dathliadau ond y peth gorau am y Pasg yw eistedd i lawr gyda'r teulu cyfan i fwynhau prydau blasus.

Er mwyn eich helpu chi gyda bwydlen y Pasg, heddiw mae gennym rysáit llysieuol arbennig sy'n sicr o swyno'ch blasbwyntiau. Mae'n ddysgl Ffrengig o'r enw sbigoglys ac corn au gratin. Mae Au gratin yn cyfeirio at ddysgl sy'n cael ei bobi gyda thop o gaws a briwsion bara. Mae hwn yn ddysgl wedi'i bobi gyda llawer o gaws sy'n ei gwneud hi'n blasu mushy a dwyfol.





Corn Sbigoglys Au Gratin Ar gyfer y Pasg

Felly, edrychwch ar y rysáit ar gyfer sbigoglys corn au gratin a chael cinio Pasg mawreddog.

Yn gwasanaethu: 3



Amser paratoi: 15 munud

bridiau cŵn ar gyfer perchnogion tro cyntaf

Amser coginio: 20 munud

rhestr o ffrwythau i'w bwyta yn ystod beichiogrwydd

Cynhwysion



  • Sbigoglys- 1 cwpan (wedi'i dorri)
  • Cnewyllyn corn melys- 1 cwpan (wedi'i ferwi)
  • Garlleg- 8-10 cod (wedi'u torri)
  • Cwpan caws- & frac12 (wedi'i gratio)
  • Briwsion bara- & cwpan frac14
  • Halen- yn unol â'r blas
  • Powdr pupur- 1tsp
  • Olew olewydd- 1tsp

Ar gyfer Saws Gwyn

  • Llaeth- 1 cwpan
  • Blawd i bob pwrpas (maida) - 2 & frac12 llwy fwrdd
  • Powdr nytmeg- pinsiad
  • Halen- yn unol â'r blas
  • Powdr pupur - pinsiad
  • Olew olewydd- 1tbsp

Gweithdrefn

1. I baratoi'r saws gwyn, cymysgu'r maida a'r llaeth gyda'i gilydd mewn powlen. Sicrhewch nad oes lympiau'n cael eu ffurfio.

2. Cynheswch un llwy fwrdd o olew olewydd mewn padell ac arllwyswch y gymysgedd llaeth a blawd iddo.

3. Daliwch i droi tra bod y saws yn dechrau berwi.

4. Ychwanegwch halen, powdr nytmeg a phowdr pupur ato. Cymysgwch yn dda.

5. Coginiwch am 2-3 munud ac yna diffoddwch y fflam. Cadwch y saws gwyn o'r neilltu.

6. Cynheswch y popty i 200 gradd celsius.

7. Cynheswch olew olewydd mewn padell ac ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri a'i roi mewn sosban am funud.

8. Yna ychwanegwch sbigoglys a'i goginio ar fflam canolig am oddeutu 3-4 munud.

gwyn wy ar gyfer buddion wyneb

9. Ychwanegwch halen, powdr pupur a'r cnewyllyn corn. Coginiwch am 3-4 munud arall.

10. Diffoddwch y gwres a throsglwyddo'r gymysgedd corn sbigoglys i ddysgl pobi.

11. Arllwyswch y saws gwyn i mewn a'i gymysgu'n dda.

12. Rhowch ef yn y popty a phobwch y gymysgedd am 8 munud.

meddyginiaethau cartref triniaeth haint y geg

13. Ar ôl 8 munud, tynnwch y ddysgl allan o'r popty ac ysgeintiwch y caws wedi'i gratio a'r briwsion bara dros y gymysgedd corn sbigoglys.

14. Unwaith eto rhowch y ddysgl yn y popty a'i bobi am 7 munud arall.

15. Ar ôl ei wneud, diffoddwch y popty a gadael i'r dysgl sefyll am 5-6 munud.

Mae corn sbigoglys au gratin yn barod i'w weini. Gweinwch y dysgl hon yn boeth i gael y blas perffaith.