Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit yn cofio Dathlu'r Ŵyl addawol gyda'i Theulu
- Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae Rajma masala yn gyri Punjabi poblogaidd sy'n cael ei baratoi'n gyffredin yn y mwyafrif o aelwydydd. Mae'r rajma masala yn null Punjabi yn cael ei baratoi trwy goginio ffa arennau mewn grefi winwnsyn-tomato.
Mae'r rajma Punjabi yn rysáit cinio neu ginio cyffredin, gan nad oes angen unrhyw gynhwysion coeth arno. Mae hyd yn oed y sbeisys a ychwanegir yn y cyri yn sbeisys cartref rheolaidd. Rhaid socian ffa'r aren dros nos ac ar ôl ei wneud, mae'n hawdd paratoi hwn gartref.
Mae yna lawer o ffyrdd i goginio'r rajma. Dyma rysáit syml gyda gweithdrefn fanwl, delweddau a fideo.
Mae Rajma yn adnabyddus am ei fanteision iechyd ac mae'n cynnwys llawer o ffibr. Mae'r ffa maethlon hwn yn dda i gleifion diabetig hefyd. Felly, mae hwn yn rysáit ddelfrydol i'w baratoi ar gyfer pob oedran. Mae'n well bwyta Rajma masala gyda reis neu weithiau hyd yn oed roti. Mae Rajma chawal yn brif gwrs poblogaidd ledled India.
Felly, os hoffech chi baratoi rajma masala gartref, dyma'r weithdrefn gam wrth gam gyda delweddau a fideo.
RECIPE FIDEO RAJMA MASALA
RECIPE MASALA RAJMA | SUT I WNEUD RAJMA PUNJABI-STYLE | RECIPE PUNJABI RAJMA | RAJMA CURRY | RECIPE RAJMA Rysáit Rajma Masala | Sut I Wneud Rajma yn null Punjabi | Rysáit Rajma Punjabi | Cyri Rajma | Rysáit Rajma Amser Paratoi 12 Awr Amser Coginio 45M Cyfanswm Amser 13 AwrRysáit Gan: Meena Bhandari
Math o Rysáit: Prif Gwrs
Yn gwasanaethu: 2-3
Cynhwysion
-
Rajma - 1 cwpan
Dŵr - 6 cwpan + ar gyfer rinsio
Powdr tyrmerig - ¾fed llwy de
Halen i flasu
Garlleg (wedi'u plicio) - 3 ewin
beth i'w wneud ar ddiwrnod glawog
Sinsir (wedi'i gratio) - 1 llwy de
Olew - 2 lwy fwrdd
Jeera - 1 llwy de
Winwns (wedi'u torri) - 1 cwpan
Tomatos (wedi'u torri) - 1 cwpan
Silis gwyrdd (wedi'u torri) - 1 llwy de
Powdr tsili coch - 1 llwy de
Garam masala - 1 llwy de
Powdr Amchur - 1 llwy de
Dail coriander (wedi'u torri) - ar gyfer addurno
-
1. Ychwanegwch rajma i mewn i ridyll.
2. Rinsiwch ef yn drylwyr â dŵr.
3. Trosglwyddwch ef i bowlen.
4. Ychwanegwch 4 cwpanaid o ddŵr a chaniatáu iddo socian am 10-12 awr.
5. Ychwanegwch y rajma gyda'r dŵr mewn popty gwasgedd wedi'i gynhesu.
6. Ychwanegwch 2 lwy de o halen.
7. Ychwanegwch bowdr tyrmerig.
8. Ychwanegwch 2 gwpanaid o ddŵr a'i gymysgu'n dda.
delweddau o siapiau ael
9. Pwyswch ei goginio am hyd at 8-10 chwiban a chaniatáu i'r pwysau yn y popty setlo.
10. Yn y cyfamser, ychwanegwch yr ewin garlleg mewn morter.
11. Ychwanegwch lwy de o sinsir wedi'i gratio.
12. Ychwanegwch binsiad o halen a'i roi mewn past gyda phestle a'i gadw o'r neilltu.
13. Agorwch gaead y popty pwysau.
14. Gwnewch yn siŵr a yw'r rajma wedi'i goginio'n iawn trwy ei wasgu â'ch bysedd.
15. Os yw'n torri, yna mae'r rajma wedi'i goginio'n iawn.
rhaid i ffilmiau rhamantus wylio
16. Ychwanegwch olew mewn padell wedi'i gynhesu.
17. Ychwanegwch lwy de o jeera a chaniatáu iddo droi'n frown.
18. Ychwanegwch winwns wedi'u torri a sauté nes eu bod yn troi'n frown golau.
19. Ychwanegwch y past sinsir-garlleg a'r sauté am 5 munud, nes bod y lliw yn newid.
20. Ychwanegwch y tomatos a'u troi'n dda.
21. Gadewch iddo goginio am 5-7 munud, nes bod yr holl ddŵr yn anweddu.
22. Ychwanegwch y tsilis gwyrdd wedi'u torri.
23. Ychwanegwch halen a phowdr tsili coch.
24. Yna, ychwanegwch garam masala a phowdr amchur.
25. Cymysgwch yn dda.
26. Ychwanegwch y rajma a'i droi yn dda.
27. Stwnsiwch ychydig o ddarnau rajma i wneud y grefi ychydig yn drwchus.
28. Gadewch iddo goginio am 2 funud.
29. Trosglwyddwch i mewn i bowlen a'i addurno â dail coriander.
30. Gweinwch yn boeth.
- 1. Ychwanegir halen wrth bwyso'r past sinsir garlleg i'w wneud yn llyfn.
- 2. Gallwch hefyd falu ychydig o ddarnau rajma wedi'u coginio mewn past llyfn ac yna eu hychwanegu at y grefi yn ddiweddarach, i wneud y grefi yn drwchus.
- Maint Gweini - 1 cwpan
- Calorïau - 155 cal
- Braster - 4 g
- Protein - 11 g
- Carbohydradau - 30 g
- Siwgr - 1 g
- Ffibr - 7 g
CAM GAN CAM - SUT I WNEUD RAJMA MASALA
1. Ychwanegwch rajma i mewn i ridyll.
2. Rinsiwch ef yn drylwyr â dŵr.
3. Trosglwyddwch ef i bowlen.
4. Ychwanegwch 4 cwpanaid o ddŵr a chaniatáu iddo socian am 10-12 awr.
5. Ychwanegwch y rajma gyda'r dŵr mewn popty gwasgedd wedi'i gynhesu.
6. Ychwanegwch 2 lwy de o halen.
7. Ychwanegwch bowdr tyrmerig.
sut allwn ni dynnu lliw haul o wyneb
8. Ychwanegwch 2 gwpanaid o ddŵr a'i gymysgu'n dda.
9. Pwyswch ei goginio am hyd at 8-10 chwiban a chaniatáu i'r pwysau yn y popty setlo.
10. Yn y cyfamser, ychwanegwch yr ewin garlleg mewn morter.
11. Ychwanegwch lwy de o sinsir wedi'i gratio.
12. Ychwanegwch binsiad o halen a'i roi mewn past gyda phestle a'i gadw o'r neilltu.
13. Agorwch gaead y popty pwysau.
14. Gwnewch yn siŵr a yw'r rajma wedi'i goginio'n iawn trwy ei wasgu â'ch bysedd.
15. Os yw'n torri, yna mae'r rajma wedi'i goginio'n iawn.
16. Ychwanegwch olew mewn padell wedi'i gynhesu.
17. Ychwanegwch lwy de o jeera a chaniatáu iddo droi'n frown.
18. Ychwanegwch winwns wedi'u torri a sauté nes eu bod yn troi'n frown golau.
19. Ychwanegwch y past sinsir-garlleg a'r sauté am 5 munud, nes bod y lliw yn newid.
20. Ychwanegwch y tomatos a'u troi'n dda.
21. Gadewch iddo goginio am 5-7 munud, nes bod yr holl ddŵr yn anweddu.
steil gwallt addas ar gyfer wyneb hirgrwn
22. Ychwanegwch y tsilis gwyrdd wedi'u torri.
23. Ychwanegwch halen a phowdr tsili coch.
24. Yna, ychwanegwch garam masala a phowdr amchur.
25. Cymysgwch yn dda.
26. Ychwanegwch y rajma a'i droi yn dda.
27. Stwnsiwch ychydig o ddarnau rajma i wneud y grefi ychydig yn drwchus.
28. Gadewch iddo goginio am 2 funud.
29. Trosglwyddwch i mewn i bowlen a'i addurno â dail coriander.
30. Gweinwch yn boeth.