Cardiomyopathi Hypertroffig: Symptomau, Achosion, Triniaeth ac Atal Gweld Sampl Ar gyfer Rhybuddion Cyflym CANIATÁU HYSBYSIADAU Ar gyfer Rhybuddion DyddiolDim ond Mewn
-
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon -
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwdi Sgleiniog yn Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon Peidiwch â Cholli
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Sharad Pawar i gael ei ryddhau o'r ysbyty mewn 2 ddiwrnod
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit yn cofio Dathlu'r Ŵyl addawol gyda'i Theulu
- Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae Mishti pulao yn rysáit Bengali boblogaidd sy'n cael ei baratoi ym mhob cartref yn y rhanbarth hwnnw yn enwedig yn ystod tymor yr ŵyl. Yn wahanol i pulao eraill, mae gan y dysgl hon flas a gwead unigryw. Mae'r pulao Bengali mishti yn felys ac mae ganddo hefyd nifer o sbeisys eraill wedi'u hychwanegu ato.
Mae'r pulao melys yn cael ei baratoi trwy farinadu'r reis basmati gyda'r bengali garam masala ac mae wedi'i goginio â sbeisys sych eraill, siwgr a ffrwythau sych. Mae'r melyster a'r sbeis yn dod â blas unigryw'r pulao hwn allan.
Yn draddodiadol, mae'r pulao mishti yn cael ei baratoi gyda reis Gobindobhog sydd â gwead unigryw. Fodd bynnag, nid yw i'w gael yn gyffredin iawn yn rhannau eraill y wlad. Felly, gellir defnyddio reis basmati i baratoi'r pulao melys.
Mae Mishti pulao yn rysáit syml ond blasus y gellir ei baratoi gartref yn hawdd. Dyma rysáit gyda fideo a'r weithdrefn cam wrth gam a delweddau i baratoi pulao Bengali mishti dilys.
RECIPE FIDEO MISHTI PULAO
RECIPE MISHTI PULAO | SUT I WNEUD PULAO SWEET BENGALI | DERBYN BENGALI MISHTI PULAO Rysáit Mishti Pulao | Sut i Wneud Pulao Melys Bengali | Rysáit Pulao Mishti Bengali Amser Paratoi 25 Munud Amser Coginio 25M Cyfanswm Amser 50 MunudRysáit Gan: Meena Bhandari
Math o Rysáit: Prif Gwrs
Yn gwasanaethu: 2
Cynhwysion-
Reis basmati - 1 cwpan
Ffyn sinamon (darn un fodfedd) - 3
Cardamom - 4
Ewin - 5
Powdr tyrmerig - ts llwy de
Halen i flasu
Ghee - 1 llwy de
Olew - 2 lwy fwrdd
Cnau cashiw cyfan - 8-10
Raisins 8-10
Deilen y bae - 1
Sinsir (wedi'i gratio) - 1 llwy de
Dŵr - 3 cwpan
Siwgr - 4 llwy fwrdd
Sut i Baratoi-
1. Ychwanegwch reis basmati i mewn i ridyll.
2. Rinsiwch ef â dŵr a gadewch i'r dŵr ddraenio'n llwyr.
3. Taenwch y reis yn ysgafn ar blât a'i adael i sychu am 10 munud.
4. Yn y cyfamser, ychwanegwch ffyn sinamon mewn padell wedi'i gynhesu.
5. Yna, ychwanegwch cardamom ac ewin.
6. Sychwch ei rostio am oddeutu 2 funud nes bod y lliw yn newid.
7. Trosglwyddwch ef i jar gymysgu.
8. Ei falu'n bowdwr mân.
9. Ychwanegwch lwy de o'r masala daear ar y reis sych.
10. Ychwanegwch bowdr tyrmerig, halen a'u cymysgu'n ysgafn.
11. Ychwanegwch ghee, cymysgu'n dda a'i gadw o'r neilltu am 10 munud arall.
12. Ychwanegwch olew mewn padell wedi'i gynhesu.
13. Ychwanegwch y cnau cashiw a'r rhesins i gyd.
14. Sauté nes eu bod yn troi'n frown golau.
arwydd lleuad yn hindi
15. Tynnwch ef o'r badell a'i drosglwyddo i bowlen.
16. Ychwanegwch ddeilen bae yn yr un badell.
17. Ychwanegwch y sinsir wedi'i gratio a'r sauté.
18. Yn ofalus, ychwanegwch y reis wedi'i farinadu a'i droi yn dda.
19. Ychwanegwch 3 cwpanaid o ddŵr a'i orchuddio â chaead.
20. Gadewch iddo goginio am 5 munud ar fflam ganolig.
21. Agorwch y caead ac ychwanegu siwgr.
22. Cymysgwch yn dda.
23. Gorchuddiwch ef gyda chaead eto a gadewch iddo goginio am 10 munud.
24. Ar ôl ei wneud, ychwanegwch y ffrwythau sych wedi'u rhostio a'u cymysgu'n dda.
25. Trosglwyddwch ef i bowlen a'i weini'n boeth.
- 1. Yn draddodiadol, mae mishti pulao yn cael ei wneud gyda reis Gobindobhog yn lle reis basmati.
- 2. Gallwch chi wneud y pulao yn y popty pwysau hefyd.
- Maint Gwasanaethu - 1 yn gwasanaethu
- Calorïau - 208.8 cal
- Braster - 14.5 g
- Protein - 3.5 g
- Carbohydradau - 59.2 g
- Siwgr - 35.2 g
- Ffibr - 2.5 g
CAM GAN CAM - SUT I WNEUD MISHTI PULAO
1. Ychwanegwch reis basmati i mewn i ridyll.
2. Rinsiwch ef â dŵr a gadewch i'r dŵr ddraenio'n llwyr.
3. Taenwch y reis yn ysgafn ar blât a'i adael i sychu am 10 munud.
4. Yn y cyfamser, ychwanegwch ffyn sinamon mewn padell wedi'i gynhesu.
5. Yna, ychwanegwch cardamom ac ewin.
6. Sychwch ei rostio am oddeutu 2 funud nes bod y lliw yn newid.
7. Trosglwyddwch ef i jar gymysgu.
8. Ei falu'n bowdwr mân.
9. Ychwanegwch lwy de o'r masala daear ar y reis sych.
10. Ychwanegwch bowdr tyrmerig, halen a'u cymysgu'n ysgafn.
11. Ychwanegwch ghee, cymysgu'n dda a'i gadw o'r neilltu am 10 munud arall.
12. Ychwanegwch olew mewn padell wedi'i gynhesu.
13. Ychwanegwch y cnau cashiw a'r rhesins i gyd.
14. Sauté nes eu bod yn troi'n frown golau.
15. Tynnwch ef o'r badell a'i drosglwyddo i bowlen.
16. Ychwanegwch ddeilen bae yn yr un badell.
17. Ychwanegwch y sinsir wedi'i gratio a'r sauté.
18. Yn ofalus, ychwanegwch y reis wedi'i farinadu a'i droi yn dda.
19. Ychwanegwch 3 cwpanaid o ddŵr a'i orchuddio â chaead.
20. Gadewch iddo goginio am 5 munud ar fflam ganolig.
21. Agorwch y caead ac ychwanegu siwgr.
22. Cymysgwch yn dda.
23. Gorchuddiwch ef gyda chaead eto a gadewch iddo goginio am 10 munud.
24. Ar ôl ei wneud, ychwanegwch y ffrwythau sych wedi'u rhostio a'u cymysgu'n dda.
25. Trosglwyddwch ef i bowlen a'i weini'n boeth.
