Nid wyf yn gwybod amdanoch chi, ond gall tafell o gacen llaith, toddi yn y geg wneud fy niwrnod! Yn anffodus, does gen i ddim popty gartref a barodd i mi feddwl, beth am roi cynnig ar rai ryseitiau dim-pobi a gymeradwyir gan gogydd gartref ?
Roedd y cogydd Juliano Rodrigues o Deli By The Blue yn ddigon caredig i rannu'r rhain dau rysáit cacen dim-pobi mae hynny nid yn unig yn flasus ond yn awel i'w gwneud. Sgroliwch i ddarganfod eich faves pwdin newydd!
Sut I Pobi Cacen Gartref Heb Ffwrn: Cacen Siocled Dim Pobi
Mae'r un hon ar gyfer yr holl cariadon siocled ! Os ydych chi'n meddwl y byddwch chi'n dda am bobi a heb or-wneud, peidiwch â phoeni, gallwch chi bob amser ddefnyddio'ch popty pwysau gwneud cacen friwsionllyd, hollol flasus .
Er y gallai pobi cacen edrych yn gymhleth, yn sicr nid gwyddoniaeth roced ac mae ymarfer yn eich gwneud chi'n berffaith arni. Hyn cacen popty pwysau hawdd yn boblogaidd ar unwaith gyda'ch teulu ac yn syniad ardderchog ar gyfer a dathliad pen-blwydd cloi i lawr .
Amser paratoi: 30-35 munud
Gwasanaethu: 4 o bobl
Cynhwysion:
3 Wy 3
Siwgr powdr 110gm
Blawd mireinio 150gm
Powdr pobi 5 gm
Soda pobi 5 gm
Menyn 65gm
Powdr coco 30 gm
Llaeth 65gm
5gm hanfod fanila
Sglodion siocled (dewisol)
Dull:
- Defnyddiwch popty pwysau 5 litr ar gyfer y rysáit hon. Rhowch 1 cwpan o halen ar waelod y popty, tynnwch y chwiban o gap cloi'r popty - Cynheswch y popty ar fflam isel.
- Irwch y mowld pobi gydag olew a rhowch bapur menyn ar waelod y mowld.
- Rhidyllwch y blawd, y powdr pobi, y soda pobi, y powdr coco a'i gadw o'r neilltu.
- Mewn powlen gan ddefnyddio cymysgydd neu chwisg, cymysgwch hanfod menyn, siwgr, wy a fanila nes ei fod yn ffurfio'n gytew llyfn.
- Torri a phlygu'r gymysgedd blawd a rhoi cymysgedd dda iddo.
- Arllwyswch y gymysgedd a baratowyd yn yr hambwrdd pobi.
- Rhowch ar wely o halen yn y popty a chloi'r caead heb y chwiban.
- Coginiwch ef ar fflam ganolig am 15-18 munud.
- Ar ôl ei goginio, tynnwch y gacen o'r mowld a'i chadw o'r neilltu nes ei bod yn oeri.
- Addurnwch y gacen gyda sglodion choco (dewisol).
Awgrym: Slather gyda haen o hufen chwipio fel ychwanegiad hyfryd hufennog! Gweler y rysáit isod ar sut i wneud yr hufen fanila perffaith yn rhewi.
Sut I Pobi Cacen Gartref Heb Ffwrn:Cacen Fanila microdon
Dyma dafell o lawenydd y dylech chi ei gael! Mae fanila yn flas cynnil, blasus, ac os ydyn ni'n bod yn onest mae'n dipyn o flas rhy isel o ran cacennau. Wedi'i weini'n oer, hwn mae cacen yn wledd hawdd os ydych chi'n chwennych rhywbeth melys . Gydag amser paratoi o ddim mwy nag 20 munud, gallwch chi chwipio'r un hwn yn gyflym; ac oherwydd nad yw'n cymryd fawr o ymdrech, rydym yn awgrymu eich bod chi'n ceisio ei wneud gyda'ch teulu fel gweithgaredd hwyliog.
Amser paratoi: 15-20 munud
Gwasanaethu: 3-4 o bobl
Cynhwysion:
Pum wy
& frac12; cwpan o siwgr
& frac12; cwpan o flawd wedi'i fireinio
1 llwy de o bowdr pobi
Hanfod fanila 1/4 llwy de
& frac12; menyn cwpan
2 lwy fwrdd o laeth
Dull:
- Irwch yr hambwrdd pobi neu'r bowlen gyda menyn sy'n ddiogel rhag microdon.
- Rhidyllwch y blawd a'r powdr pobi gyda'i gilydd.
- Mewn powlen, cymysgwch y menyn a'r siwgr nes eu bod yn llyfn. Ychwanegwch wyau ac yna llaeth.
- Ychwanegwch y blawd a sicrhau bod y blawd wedi'i gymysgu'n dda nes ei fod yn gytew llyfn. Unwaith y bydd y cytew yn cael gwead llyfn, ychwanegwch hanfod fanila.
- Arllwyswch y gymysgedd yn y mowld a'i ficrodon am 15 munud.
- Os yw'n dal i ymddangos ychydig yn amrwd, coginiwch ef am 5 munud nes ei fod wedi'i bobi yn ddigonol.
- Dad-fowldiwch y gacen a'i gweini'n oer.
Awgrym: Gallwch chi daenu ychydig o saws caramel cyn gweini!
Sut I Wneud Cacen Heb Ffwrn: Ffyrdd Amgen
Ar wahân i ddefnyddio microdon a popty pwysau i gyflawni'r swydd, mae yna sawl ffordd arall y gallwch chi pobi cacen heb ffwrn . Dyma ddau ddewis arall hawdd:Y Dull wedi'i Rewi:
Gan ddefnyddio siocled wedi'i doddi, menyn, cnau wedi'u torri a bisgedi treulio wedi'u malu (fel sylfaen) gallwch chi gwnewch gacen dim-pobi blasus ! Ar ôl chwipio’r cynhwysion at ei gilydd, rhaid i chi rewi’r cytew am gwpl o oriau yn unig. Ychwanegwch hufen chwipio arno wrth weini am wledd oer a hyfryd. Gallwch hefyd gyfnewid bisgedi treulio am yr effaith siocled ychwanegol honno.
Y Dull Bara wedi'i Stacio:
Defnyddio hufen chwipio / hufen siocled fel llenwad, gallwch chi slatherio pob tafell ag ef a'i bentyrru. Ar ôl i chi ychwanegu 5-6 sleisen, gallwch chi orchuddio'r strwythur bara ar y tu allan yn gyfartal. Addurnwch gyda siwgr eisin!
Cwestiynau Cyffredin: Sut I Wneud Cacen Heb Ffwrn
C. Mae gen i alergedd i glwten, pa gynhwysion amgen y gallaf eu defnyddio?
Gallwch chi fynd am flawd almon neu flawd ceirch yn lle, a bydd yn blasu'r un mor wych!C. Awgrymwch opsiynau rhewllyd ar gyfer cacen siocled?
Gallwch chi fynd am a rhew siocled clasurol ; mae'n gweithio orau! Ar wahân i hynny, gallwch hefyd ddewis rhew menyn neu fanila yn rhewi; mae'r ddau flas yn ategu cyfoeth y siocled.C. Beth yw amnewidion da a naturiol yn lle siwgr y gellir eu defnyddio wrth bobi?
Mae mêl, surop masarn ac agave yn rhai o'r amnewidion y gallwch eu defnyddio.C. Sut mae gwneud y rhew perffaith?
Dyma rysáit hawdd ar gyfer rhew fanila.Cynhwysion
1 1/2 cwpan menyn meddal heb halen5 cwpan siwgr powdwr
2 1/2 llwy de dyfyniad fanila (defnyddiwch ddyfyniad yn lle'r hanfod)
Dau lwy fwrddhufen chwipio trwm neu laeth
Dull:
- Cymysgwch y menyn meddal nes ei fod yn ysgafnhau mewn lliw ac yn troi anghysondeb hufennog.
- Dunk y siwgr powdr a'i gymysgu'n dda nes ei fod wedi'i gymysgu'n llwyr. Ychwanegwch ddyfyniad fanila i'r cytew.
- Ychwanegwch 2 gwpan o siwgr a'i guro'n dda nes bod siwgr wedi'i doddi.
- Ychwanegwch y cwpan olaf o siwgr powdr a'r hufen chwipio trwm i'r concoction. Curwch yn dda nes bod y siwgr wedi toddi yn llwyr. Plygwch y cytew i ymgorffori aer.
- Yno mae gennych chi, fanila blewog a golau yn rhewi!
