Dim ond Mewn
- Chaitra Navratri 2021: Dyddiad, Muhurta, Defodau ac Arwyddocâd yr Ŵyl hon
- Mae Hina Khan yn Glamsio Gyda Chysgod Llygad Gwyrdd Copr A Gwefusau Nwd Sgleiniog Cael Yr Edrych Mewn Ychydig Gamau Syml!
- Ugadi A Baisakhi 2021: Sbriwsiwch Eich Golwg Nadoligaidd Gyda Siwtiau Traddodiadol wedi'u Ysbrydoli gan Selebs
- Horosgop Dyddiol: 13 Ebrill 2021
Peidiwch â Cholli
- Mae hyfforddwyr Americanaidd yn arwain cyrsiau Saesneg ar gyfer addysgwyr Indiaidd
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan A Sêr De eraill yn Anfon Dymuniadau at eu Cefnogwyr
- IPL 2021: Wedi gweithio ar fy batio ar ôl cael fy anwybyddu yn ocsiwn 2018, meddai Harshal Patel
- Cwymp Pris Aur Dim llawer o Bryder i NBFCs, mae angen i fanciau fod yn wyliadwrus
- Gallai Rhwymedigaethau AGR a'r Arwerthiant Sbectrwm Diweddaraf Effeithio ar y Sector Telecom
- Mae Archebion Mahindra Thar yn Croesi'r garreg filltir 50,000 mewn dim ond chwe mis
- Canlyniad Terfynol Cwnstabl Heddlu Bihar CSBC 2021 Cyhoeddwyd
- 10 Lle Gorau i Ymweld â Nhw ym Maharashtra Ym mis Ebrill
Mae Aloo paratha yn ddanteithfwyd Punjabi sy'n boblogaidd ledled y byd. Fodd bynnag, mae yna amrywiaeth o barathas sy'n cael eu gwneud, aloo paratha sy'n dal y nifer fwyaf o gefnogwyr. Paratoir Aloo paratha trwy stwffio'r aloo masala yn y toes atta a'i goginio ar tawa.
Mae Aloo paratha yn sbeislyd, yn gynnes ac yn fwtanaidd. Yn Delhi a Punjab, o'i wneud yn ddilys, mae gan y paratha fenyn yn diferu ohono. Er nad yw dietau modern yn cymeradwyo hyn, dim ond wrth eu paratoi yn y ffordd draddodiadol y daw ei wir flas a'i fywiogrwydd allan.
olew castor yn dda ar gyfer gwallt
Mae'r paratha aloo yn ddysgl gyflym a hawdd ei gwneud gartref. Mae Aloo paratha yn gwneud rysáit brecwast, cinio a swper gwych. Yn y bôn, gellir bwyta paratha aloo unrhyw bryd o'r dydd. Fel rheol, mae dahi neu geuled a phicl blasus yn cyd-fynd â'r altha paratha. Mae'r cyfuniad o'r tri yn creu'r hud ac yn gwneud y dysgl hon yn archfarchnad.
Mae yna lawer o ffyrdd y gellir gwneud y altha paratha. Dyma rysáit syml gyda fideo a gweithdrefn gam wrth gam manwl gyda delweddau.
RECIPE FIDEO ALOO PARATHA
DERBYN ALOO PARATHA | ALOO KA PARATHA | PARATHA ALOO STUFFED | HOMEMADE PUNJABI ALOO PARATHA RECIPE Rysáit Aloo Paratha | Aloo Ka Paratha | Paratha Aloo wedi'i Stwffio | Rysáit Punjabi Aloo Paratha Cartref Prep Amser 15 Munud Amser Coginio 20M Cyfanswm Amser 35 MunudRysáit Gan: Meena Bhandari
Math o Rysáit: Prif Gwrs
Yn gwasanaethu: 6 darn
Cynhwysion-
Atta - 2½ cwpan
Halen - ½ llwy fwrdd + 2 lwy de
Olew - 1 llwy fwrdd + ar gyfer saim
Ajwain - ¼fed llwy fwrdd
Dŵr - 2 gwpan
Tatws - 1
Nionyn (wedi'i dorri'n fân) - 1 cwpan
Chili gwyrdd (wedi'i dorri) - 2 lwy de
Powdr tsili coch - 1 llwy de
Powdr Amchur - 1 llwy de
Dail coriander (wedi'u torri'n fân) - tsth llwy de
Powdr Jeera - 1 llwy de
-
1. Ychwanegwch ddŵr i popty gwasgedd.
2. Ychwanegwch y tatws a'i wasgu i'w goginio am hyd at 2 chwiban.
3. Gadewch i'r pwysau yn y popty setlo.
4. Agorwch y caead a phliciwch y croen oddi ar y tatws wedi'i ferwi.
5. Ychwanegwch y tatws mewn powlen fawr.
6. Stwnsiwch ef yn dda.
7. Ychwanegwch winwns wedi'u torri a tsili gwyrdd.
8. Ychwanegwch bowdr tsili coch a 2 lwy de o halen.
9. Ymhellach, ychwanegwch bowdr amchur a dail coriander wedi'u torri.
10. Ychwanegwch bowdr jeera.
11. Cymysgwch yn dda â'ch llaw a'i gadw o'r neilltu.
12. Ychwanegwch gwpanau un a hanner o atta mewn powlen gymysgu.
13. Ychwanegwch hanner llwy fwrdd o halen.
14. Ychwanegwch lwy fwrdd o olew.
15. Ychwanegwch ajwain a'i gymysgu'n dda.
sut i gael gwared â lliw haul yn syth gartref
16. Ychwanegwch ddŵr fesul tipyn a'i dylino mewn toes canolig-feddal.
17. Cymerwch ddognau canolig o'r toes. Rholiwch a gwastadwch nhw ychydig rhwng eich cledrau.
18. Trochwch y toes gwastad mewn cwpan o atta a'i roi ar sylfaen dreigl.
19. Rholiwch ef i mewn i roti fflat gan ddefnyddio pin rholio.
20. Ychwanegwch lwyaid o'r llenwad tatws yn y canol ar y roti.
21. Cymerwch ymylon y toes a'i bledio mewn ffordd y mae'r pleats wedi'u huno a chau'r pen agored.
22. Fflatiwch ef ychydig ac ysgeintiwch ryw atta ar y ddwy ochr.
23. Yn ofalus, rholiwch ef i mewn i roti gwastad gyda phin rholio.
24. Cynheswch badell fflat.
25. Yn ofalus, pliciwch y toes oddi ar y sylfaen rolio a'i ychwanegu ar y badell.
26. Gadewch iddo goginio am funud a'i droi drosodd i goginio ar yr ochr arall.
27. Rhowch olew yn gyfartal ar y top a'i fflipio drosodd eto.
28. Nawr, rhowch olew ar yr ochr arall a'i fflipio dros ychydig o weithiau nes bod y ddwy ochr wedi'u coginio'n iawn.
yw gwres sudd siwgr neu oer
29. Tynnwch ef o'r badell a'i weini'n boeth.
- 1. Mae'r winwns yn gynhwysyn dewisol.
- 2. Mae maint y roti a wneir yma oddeutu 5 modfedd mewn diamedr.
- 3. Sicrhewch fod y pen agored wedi'i selio'n iawn, os na fydd y masala yn dod allan wrth ei rolio.
- 4. Gallwch ddefnyddio naill ai tawa arferol neu un nad yw'n glynu yn ôl eich dewis.
- 5. Gellir coginio’r parathas gyda menyn yn lle olew.
- Maint gwasanaethu - 1 paratha
- Calorïau - 329 cal
- Braster - 6.16 g
- Protein - 9.1 g
- Carbohydradau - 62.28 g
- Siwgr - 3.9 g
- Ffibr Deietegol - 10.1 g
CAM GAN CAM - SUT I WNEUD ALOO PARATHA
1. Ychwanegwch ddŵr i popty gwasgedd.
2. Ychwanegwch y tatws a'i wasgu i'w goginio am hyd at 2 chwiban.
3. Gadewch i'r pwysau yn y popty setlo.
4. Agorwch y caead a phliciwch y croen oddi ar y tatws wedi'i ferwi.
5. Ychwanegwch y tatws mewn powlen fawr.
6. Stwnsiwch ef yn dda.
7. Ychwanegwch winwns wedi'u torri a tsili gwyrdd.
8. Ychwanegwch bowdr tsili coch a 2 lwy de o halen.
9. Ymhellach, ychwanegwch bowdr amchur a dail coriander wedi'u torri.
10. Ychwanegwch bowdr jeera.
11. Cymysgwch yn dda â'ch llaw a'i gadw o'r neilltu.
12. Ychwanegwch gwpanau un a hanner o atta mewn powlen gymysgu.
13. Ychwanegwch hanner llwy fwrdd o halen.
14. Ychwanegwch lwy fwrdd o olew.
15. Ychwanegwch ajwain a'i gymysgu'n dda.
16. Ychwanegwch ddŵr fesul tipyn a'i dylino mewn toes canolig-feddal.
17. Cymerwch ddognau canolig o'r toes. Rholiwch a gwastadwch nhw ychydig rhwng eich cledrau.
18. Trochwch y toes gwastad mewn cwpan o atta a'i roi ar sylfaen dreigl.
19. Rholiwch ef i mewn i roti fflat gan ddefnyddio pin rholio.
20. Ychwanegwch lwyaid o'r llenwad tatws yn y canol ar y roti.
21. Cymerwch ymylon y toes a'i bledio mewn ffordd y mae'r pleats wedi'u huno a chau'r pen agored.
22. Fflatiwch ef ychydig ac ysgeintiwch ryw atta ar y ddwy ochr.
ffilmiau hanesyddol hollywood gorau
23. Yn ofalus, rholiwch ef i mewn i roti gwastad gyda phin rholio.
24. Cynheswch badell fflat.
25. Yn ofalus, pliciwch y toes oddi ar y sylfaen rolio a'i ychwanegu ar y badell.
26. Gadewch iddo goginio am funud a'i droi drosodd i goginio ar yr ochr arall.
27. Rhowch olew yn gyfartal ar y top a'i fflipio drosodd eto.
28. Nawr, rhowch olew ar yr ochr arall a'i fflipio dros ychydig o weithiau nes bod y ddwy ochr wedi'u coginio'n iawn.
29. Tynnwch ef o'r badell a'i weini'n boeth.