Delwedd: 123RF Fitaminau, mwynau, proteinau ac elfennau olrhain yw pileri hanfodol eich system bwyd a threuliad. Meddyliwch am y cerrig sefydlu y mae tŷ neu dwr yn cael eu hadeiladu arnyn nhw. Os yw hynny'n sigledig, mae'r strwythur yn methu. Mae eich corff yn gweithredu yn yr un modd hefyd. Mae beth bynnag rydych chi'n bwydo'ch corff a'ch system yn adlewyrchu ar y ffordd rydych chi'n edrych y tu allan, gan gynnwys eich imiwnedd. Lle mae imiwnedd, mae fitaminau. Mae fitaminau, fel y gwyddom i gyd, yn hynod hanfodol ar gyfer strwythur, sylfaen, imiwnedd, golwg, iachâd clwyfau, esgyrn i fyny a llawer mwy.
Allan o yr holl fitaminau , Mae B12 yn fath sy'n helpu i gadw nerf a chelloedd gwaed eich corff yn iach ac yn cynorthwyo i wneud y DNA neu ddeunydd genetig y celloedd. Er bod fitamin B12 i'w gael yn naturiol mewn cynhyrchion sy'n tarddu o anifeiliaid, ond mae grawnfwydydd brecwast caerog hefyd yn cynnwys llawer iawn o'r fitamin sy'n ofynnol i fodloni'ch gofynion corfforol.
Dyma rai bwydydd sy'n llawn Fitamin B12 neu cyanocobalamin ac sy'n hawdd eu hymgorffori yn eich diet:
un. Llaeth
dau. Wyau
3. Berdys
Pedwar. Tiwna
5. Clams
6. Madarch Shitake
7. Burum Maeth
8. Oes Angen Atodiad Fitamin B arnoch chi?
9. Arwyddion a Symptomau Diffyg Fitamin B.
10. Cwestiynau Cyffredin
Llaeth
Delwedd: 123RF Y ffynhonnell gyfoethocaf o fitamin B12 yw cynhyrchion sy'n tarddu o anifeiliaid. Mae cynhyrchion llaeth fel llaeth, llaeth enwyn, caws, menyn yn ffynhonnell gryf o'r fitamin. Fodd bynnag, i'r rheini sy'n feganiaid yn gallu dewis dewisiadau amgen sy'n seiliedig ar blanhigion yn lle llaeth fel llaeth soi, almon neu gnau daear, gan sicrhau eich bod chi'n dileu'ch alergedd i'r cynhwysion hyn yn gyntaf. Ymhlith yr holl gawsiau, mae cawsiau Swistir, elfennol a bwthyn yn ffynhonnell hynod gyfoethog o fitamin B12.
Wyau
Delwedd: 123RF Mae'r wy yn ffynhonnell naturiol o fitamin B12. Os ydych chi'n eggetarian, gall cynnwys dau wy y dydd helpu i fodloni'ch gofynion dietegol. Wedi'i ferwi'n galed neu wedi'i ffrio, ychwanegwch wyau i'ch diet y ffordd rydych chi'n hoffi naill ai fel ochr yn eich saladau neu ochr yn ochr â'ch cinio. Gallwch hefyd ei ychwanegu mewn cawliau os nad ydych chi'n bwyta wyau wedi'u berwi arunig.
Berdys
Delwedd: 123RF Un arall ffynhonnell gyfoethog o fitamin B12 ac yn un o'r teulu pysgod, mae berdys braidd yn enwog am eu coctels. Fodd bynnag, maent hefyd yn sefyll allan â'u ffactorau maethol. Y rhagflaenydd yw protein. Ar wahân i fod â digonedd o broteinau, mae berdys hefyd yn ffynhonnell iach o fitamin B12. Maent yn gwrthocsidiol eu natur a hefyd yn helpu i ymladd celloedd sydd wedi'u difrodi a radicalau rhydd. Astaxanthin, gwrthocsidydd arall yn helpu i leihau llid mae hynny'n achos ac yn ffactor hysbys o heneiddio ac afiechyd.
Tiwna
Delwedd: 123RF Tiwna yw'r mwyaf pysgod sy'n cael eu bwyta'n gyffredin . Mae'n llawn o'r proteinau, mwynau a fitamin A arferol, sydd fel arfer yn gynhwysyn cyfoethog sydd i'w gael ym mhob bwyd môr. Fodd bynnag, mae tiwna hefyd yn doreithiog yn ei gyfansoddiad fitamin B12 ynghyd â phroteinau B3, seleniwm, a heb fraster a ffosfforws. Oherwydd ei becyn penodol o cynhwysion sy'n cynhyrchu imiwnedd , mae tiwna yn ddewis gwych i'r rhai sy'n ceisio gwella eu cymeriant fitamin B12.
Clams
Delwedd: 123RF Mae braster isel, protein uchel yn ddwy ffordd y gall rhywun ddisgrifio safle maethol clams ’yn y siart bwyd. Fodd bynnag, yr hyn sy'n ddiddorol hefyd yw nad yw ymhell ar ôl yn y ras maetholion solet. Gyda seleniwm, sinc, haearn, magnesiwm a niacin, mae clam yn gystadleuydd o'r radd flaenaf ar gyfer fitamin a bwydydd sy'n llawn protein . Mae clams babanod yn arbennig wedi dangos eu bod yn ffynhonnell wych o haearn, gwrthocsidyddion a fitamin B12. Mewn gwirionedd, mae cawl o gregyn bylchog yr un mor gyfoethog o fitamin. Felly, y tro nesaf y byddwch chi'n ystyried taflu'r cawl i ffwrdd, meddyliwch eto!
Madarch Shitake
Delwedd: 123RF Newyddion da i lysieuwyr a'r rhai nad ydynt yn alergedd i fadarch. Mae madarch Shitake yn cynnwys fitamin B12 ond mae'r lefelau'n gymharol isel o gymharu â'r cymheiriaid nad ydynt yn llysieuwyr neu laeth. Tra yn rheolaidd bwyta madarch efallai na fydd yn syniad da iawn, gallwch ychwanegu shitake at eich cawliau neu seigiau reis o bryd i'w gilydd i ychwanegu rhywfaint o flas a sbeis.
Burum Maeth
Delwedd: 123RF Mae burum maethol a burum pobi yn dra gwahanol yn eu priodweddau a'u gweithredoedd ac felly ni ellir eu defnyddio'n gyfnewidiol. Nid yw burum maethol yn gweithio fel asiant leavening fel y mae burum pobi yn ei wneud. Mae burum maethol, yn wahanol i'r pobi neu furum actif, yn ffurf burum wedi'i ddadactifadu sy'n cael ei werthu'n fasnachol i'w ddefnyddio mewn paratoadau bwyd a hefyd fel cynnyrch bwyd. Maent fel arfer yn naddion lliw melyn, gronynnau a phowdr mân. Gall burum maethol cyfnerthedig fodloni'ch gofynion fitamin B12 a gellir ei ychwanegu hefyd at fwyd i hybu diffyg protein, mwynau a fitaminau. Maent yn gwrth-ocsideiddiol eu natur ac yn gweithio tuag at ostwng colesterol a rhoi hwb i imiwnedd .
Oes Angen Ychwanegiad Fitamin B12 arnoch chi?
Delwedd: 123RF Mae fitamin B12 a elwir hefyd yn cyanocobalamin, yn fitamin hanfodol ond cymhleth iawn sy'n cynnwys y cobalt mwynol (dyna'r enw). Mae'r fitamin hwn yn cael ei gynhyrchu'n naturiol gan facteria ac fel y gwyddom i gyd, mae'n ffactor pwysig sy'n cyfrannu at synthesis DNA a chellog cynhyrchu ynni . Yn ôl astudiaeth gan y Llyfrgell Feddygaeth Genedlaethol, defnyddir fitamin B12 i drin cyflyrau fel anemia niweidiol a'r rhai sy'n dioddef o gastrectomi rhannol neu lwyr, enteritis rhanbarthol, gastroenterostomi ymhlith llawer o rai eraill.
Delwedd: 123RF Pan ddaw'n fater o ystyried cymryd atchwanegiadau fitamin B12, mae'n hanfodol ceisio cyngor eich ymarferydd yn gyntaf, yn seiliedig ar ofyniad argymelledig eich corff o'r fitamin. Mae angen i lysieuwyr a feganiaid gofio’n benodol y gallai ffolad yn eu diet guddio presenoldeb fitamin B12 rhag ofn y bydd diffyg. Yn ail, os ydych chi'n dilyn diet fegan, yn ddelfrydol byddech chi angen atchwanegiadau sy'n cwrdd â 100 y cant neu fwy o'ch lwfans dyddiol a argymhellir. Mae'r Grŵp Ymarfer Deietegol Maeth Llysieuol yn awgrymu bod figaniaid yn bwyta lefelau llawer uwch o fitamin B12 (250mcg / dydd i oedolion) i wneud iawn am amsugno atchwanegiadau yn wael. Waeth beth yw dewis diet, mae Sefydliadau Cenedlaethol Cymru Mae iechyd yn argymell bod pob oedolyn dros 50 oed derbyn y rhan fwyaf o'u fitamin B12 trwy atchwanegiadau a bwydydd caerog, oherwydd amsugno â nam sy'n digwydd wrth heneiddio.
Arwyddion a Symptomau Diffyg Fitamin B12
Delwedd: 123RF Gwendid a Blinder: Gan fod cyanocobalamin yn gyfrifol am gadw cyfrif celloedd coch y gwaed i fyny, gall diffyg y fitamin achosi gwendid a blinder. Oherwydd cyfrif RBC isel, nid yw ocsigen yn cael ei gludo i gelloedd y corff sy'n gwneud un yn rhy flinedig ac yn wan.
Parathesia: Un o sgîl-effeithiau mwyaf trawiadol niwed i'r nerfau. Os ydych chi'n profi'r teimlad o binnau a nodwyddau ar eich croen . Mae Myelin, cydran biocemegol, yn amgylchynu nerfau fel haen amddiffynnol ac inswleiddio. Yn absenoldeb fitamin B12, cynhyrchir myelin yn wahanol gan effeithio ar swyddogaeth optimaidd y system nerfol.
Anhawster Symudedd: Os na chafwyd diagnosis ohono, gall diffyg fitamin B12 achosi anhawster yn eich sgiliau echddygol a'ch symudiad. Efallai y byddwch chi'n colli'ch ymdeimlad o gydbwysedd a chydsymud gan eich gwneud chi'n dueddol o gwympo.
Delwedd: 123RF Gweledigaeth Wannach: Mae golwg aneglur neu aflonyddgar yn symptom trawiadol arall o'r diffyg gan fod y nerf optig sy'n arwain at eich llygad yn cael ei effeithio'n uniongyrchol. Gelwir y cyflwr hwn yn niwroopathi optig. Fodd bynnag, gellir gwrthdroi'r cyflwr hwn gyda meddyginiaeth ragnodedig reolaidd a phrydlon a'i ategu â fitamin B12.
Glossitis: Yn enwad gwyddonol ar gyfer y tafod llidus, mae'r cyflwr hwn yn arwain eich tafod i newid lliw, siâp, rhoi cochni, a gall arwain at chwyddo. Mae hyn yn gwneud yr wyneb yn dafod anwastad fel arall, yn llyfn gan achosi i'ch blagur blas ddiflannu. Yn ogystal, gall hefyd achosi wlserau'r geg , llosgi neu gosi yn eich ceudod llafar.
Cwestiynau Cyffredin
Delwedd: 123RF C. Pwy sy'n fwyaf tebygol o fod yn ddiffygiol mewn fitamin B12?
I. Gan fod fitamin b12 yn cael ei amsugno yn y stumog, mae'r rhai sydd â system dreulio dan fygythiad neu sydd wedi cael llawdriniaeth bariatreg yn ddiweddar yn unigolion risg uwch am y diffyg hwn. Yn ogystal, gall dilynwyr diet fegan neu lysieuol brofi'r diffyg hwn hefyd, os na chânt eu digolledu'n dda ag atchwanegiadau.C. Ai bwydydd sy'n dod o anifeiliaid yw'r unig ffynhonnell o fitamin B12?
I. Er bod cynhyrchion bwyd sy'n tarddu o anifeiliaid fel llaeth, iogwrt, menyn, wyau, cig eidion, pysgod a chyw iâr yn doreithiog mewn cyanocobalamin, gallwch hefyd ddod o hyd i symiau olrhain o'r fitamin hwn mewn madarch neu furum maethol. Wedi dweud hynny, fe ddim yn cwrdd â'ch gofyniad dyddiol a argymhellir . Felly mae ychwanegu yn opsiwn da.C. Sut mae diffyg fitamin B12 yn cael ei drin?
I. Er ei fod yn frawychus, gellir trin diffyg fitamin b12 dros y cownter hefyd. Fodd bynnag, mae bob amser yn ddelfrydol cadw draw oddi wrth hunan-feddyginiaeth rhag ofn nad ydych chi'n hollol ymwybodol o'ch alergeddau neu'ch lwfans argymelledig yn eich diet. Weithiau, efallai y bydd eich meddyg hefyd yn rhagnodi pigiadau fitamin B12 i chi.Hefyd Darllenwch: #IForImmunity - Rhowch hwb i'ch imiwnedd gyda chnau coco
