6 Ryseitiau gwahanol gan ddefnyddio Mayonnaise

Yr Enwau Gorau I Blant

Cynhwysion ar gyfer Infograffeg Mayonnaise Sylfaenol
Mae'r mayonnaise sy'n tarddu o Sbaen yn saws amlbwrpas sy'n dyblu fel taeniad a dip! Beth sy'n well, gall mayonnaise fod yn gynhwysyn hyfryd i lawer o ryseitiau, does dim rhaid i chi gyfyngu'ch hun, dim ond ei ddefnyddio mae ganddo ledaeniad ar eich brechdan!

Ryseitiau gwahanol gan ddefnyddio Mayonnaise Delwedd: Shutterstock

Dewiswch o botel a brynwyd mewn siop neu ei gwneud yn ffres , yn dibynnu ar yr amser sydd gennych. Y naill ffordd neu'r llall, bydd yn ateb y diben. Yma, rydyn ni'n dod ag amrywiaeth o ryseitiau i chi sy'n defnyddio mayonnaise yn arloesol, gan gynnwys byrbryd, prif gwrs cinio, eitemau brecwast a mwy! Darllen ymlaen .




un. Rysáit ar gyfer Mayonnaise Sylfaenol
dau. Mayonnaise gyda Falafel Gyda Wasabi Mayonnaise
3. Madarch wedi'i Stwffio Mayonnaise
Pedwar. Brechdan Pizza Mayonnaise
5. Salad Corgimwch Mayonnaise
6. Pinwheels Mango Cilantro Mayonnaise
7. Madarch wedi'u potsio a Mayonnaise persli ar Baguette wedi'i dostio
8. Ryseitiau Gyda Mayonnaise: Cwestiynau Cyffredin

Rysáit ar gyfer Mayonnaise Sylfaenol

Mae mayonnaise sylfaenol yn safon, yr un rydych chi'n ei mwynhau gyda brechdanau a ffrio! Gellir ei gymysgu â gwahanol berlysiau, sbeisys a sawsiau i'w gwneud amrywiadau o mayonnaise i'w ddefnyddio mewn gwahanol ryseitiau ac fel dip .

Dognau:
Un jar
Amser paratoi: 5 munud
Amser coginio:
5 munud

Rysáit ar gyfer Mayonnaise Sylfaenol Delwedd: Shutterstock

Cynhwysion
  • 1 wy mawr
  • 1 cwpan olew blasu niwtral fel blodyn yr haul neu olew olewydd (peidiwch byth â defnyddio olew cnau coco)
  • 2 lwy fwrdd o sudd lemwn ffres
  • 2 llwy de mwstard dijon
  • & frac12; llwy de halen
  • & frac12; llwy de pupur

Dull

  1. Cyn cychwyn, gwnewch yn siŵr bod eich holl eitemau ar dymheredd yr ystafell.
  2. Os ydych chi'n defnyddio cymysgydd dwylo: craciwch wy i mewn i jar dal, cul, ychwanegwch yr holl gynhwysion ac eithrio'r olew.
  3. Ar gyflymder isel, dechreuwch gymysgu'r cynhwysion am 20 eiliad a symud i gyflymder uchel.
  4. Wrth barhau â'r asio ar gyflymder isel, ychwanegwch olew yn araf i'r gymysgedd.
  5. Ar ôl arllwys yr holl olew, trowch y cyflymder i uchel nes ei fod yn llyfn.
  6. Peidiwch â rhoi'r gorau i gyfuno'r cynhwysion nes i chi sylwi bod gwead hufennog yn ymddangos.
  7. Os ydych chi'n defnyddio cymysgydd trochi: rhowch yr holl gynhwysion yn y jar, ac eithrio olew a'u cymysgu am 20 eiliad ar gyflymder canolig.
  8. Ychwanegwch olew a'i gymysgu ar gyflymder uchel am 15 eiliad.
  9. Ychwanegwch sesnin, os yw'n well gennych chi a'i gymysgu'n ysgafn.
  10. Ychwanegwch fwy o olew os nad yw'r mayonnaise mor hufennog â'r bwriad.
  11. Daliwch i ychwanegu'r olew nes bod y mayonnaise wedi cyrraedd y trwch a ddymunir, yna ei roi mewn oergell mewn cynhwysydd wedi'i selio.

AWGRYM: Bydd y mayonnaise hwn yn para am oddeutu wythnos os caiff ei oeri a'i storio'n iawn.

Mayonnaise gyda Falafel Gyda Wasabi Mayonnaise

Yn gwasanaethu: 4
Amser paratoi: pymthegmunudau
Amser coginio:
30munudau

Falafel Gyda Wasabi Mayonnaise

Cynhwysion Ar Gyfer Y Falafel

  • 100 gm Kabuli chana, socian dros nos
  • & frac12; pupur cloch, wedi'i dorri'n fân
  • Sinsir darn 1 fodfedd, wedi'i falu
  • 5 ewin garlleg, wedi'u malu
  • 1 tsili gwyrdd, wedi'i dorri
  • Dail coriander wedi'u torri'n fân 10 gm
  • 1 nionyn, wedi'i dorri
  • Halen, i flasu
  • Olew 250 ml, ar gyfer ffrio dwfn

Cynhwysion ar gyfer y Mayonnaise Wasabi

  • 1 llwy de wasabi
  • 5 llwy fwrdd o mayonnaise

Dull
  1. I baratoi'r mayonnaise wasabi, cymysgwch y wasabi a'r mayonnaise gyda'i gilydd. Rhowch o'r neilltu.
  2. Cymysgwch y chana socian, pupur cloch, sinsir, garlleg, tsili gwyrdd, coriander, nionyn a halen at ei gilydd. Siâp i mewn i falafels.
  3. Ffriwch y falafels yn ddwfn ar fflam ganolig-uchel. Tynnwch ef a'i ddraenio ar bapur cegin.
  4. Gweinwch gyda'r mayonnaise wasabi.

AWGRYM: Cadwch eich cymysgedd chana ychydig yn graenog, yn hytrach nag yn llyfn.
(Rysáit a llun trwy garedigrwydd: Sheraton Grand Bengaluru Whitefield Hotel)

Madarch wedi'i Stwffio Mayonnaise

Yn gwasanaethu: 4
Amser paratoi: Pedwar. Pumpmunudau
Amser coginio:
30 munud

Mayonnaise gyda Madarch wedi'i Stwffio
Cynhwysion

  • Cymysgedd 85 gm o foron a nionyn, wedi'i dorri
  • & frac14; pob pupur cloch coch, melyn a gwyrdd, wedi'i dorri
  • & frac14; zucchini bach, wedi'i dorri
  • 1-2 tsili gwyrdd, wedi'u torri
  • 1 llwy de oregano
  • 1 llwy de teim
  • 2 lwy fwrdd o mayonnaise
  • Caws mozzarella 30 gm, wedi'i gratio
  • 10 madarch canolig
  • 4 llwy fwrdd o flawd wedi'i fireinio
  • 75 ml o ddŵr
  • Halen, i flasu
  • Briwsion bara 100 gm
  • Olew llysiau 200 ml

Dull
  1. Cymysgwch foronen, nionyn, pupurau cloch, zucchini, tsilis gwyrdd, oregano, teim, mayonnaise a chaws. Tynnwch y coesyn madarch allan a stwffiwch y gymysgedd hon ynddo.
  2. Cymerwch ddau fadarch i'w huno o'r ochr wedi'i stwffio gan ddefnyddio briciau dannedd i'w dal.
  3. Cymysgwch flawd mireinio, dŵr, halen a chwisgiwch nes ei fod yn llyfn.
  4. Trochwch fadarch yn hyn, cotiwch gyda briwsion bara a ffrio dwfn.
  5. Gweinwch yn boeth.

AWGRYM: Gweinwch hwn gyda sos coch neu dipof eich dewis chi! Mwy o mayonnaise, efallai?
(Rysáit a llun trwy garedigrwydd y Cogydd Gaurav Chadha)

Brechdan Pizza Mayonnaise

Dognau: dau
Amser paratoi: 30 munud
Amser coginio:
15 munud

Brechdan Pizza Mayonnaise
Cynhwysion

  • 2 domatos, wedi'u torri
  • 3-4 dail basil, wedi'u torri
  • 2 lwy de o ewin garlleg, wedi'i dorri
  • 1 nionyn / winwnsyn canolig, wedi'i dorri
  • 5 llwy fwrdd o mayonnaise
  • 4 sleisen o fara gwyn / neu fara o'ch dewis, gallwch hefyd ddefnyddio tortilla
  • 2 lwy de o olew llysiau
  • & frac14; pob pupur cloch coch, melyn a gwyrdd, wedi'i dorri
  • Paneer 50 gm, wedi'i friwsioni
  • Halen i flasu
  • Caws mozzarella 50 gm, wedi'i gratio

Dull
  1. Cymysgwch tomato, basil, garlleg, nionyn a thair llwy fwrdd o mayonnaise. Nawr taenwch y gymysgedd hon yn gyfartal ar ddwy dafell o fara, ei chlwbio â sleisys bara sy'n weddill.
  2. Cynheswch olew a choginiwch frechdan o'r ddwy ochr nes eu bod yn frown euraidd.
  3. Nawr cymysgwch bupurau cloch, paneer a halen mewn powlen. Cynheswch y popty i 200 ° C.
  4. Nawr cymerwch un frechdan, taenwch ychydig o mayo arni, rhowch y topin llysiau uchod ac ysgeintiwch gaws mozzarella. Pobwch am bum munud.
  5. Ailadroddwch i bawb a'i weini'n boeth.

AWGRYM: Gallwch ychwanegu rhywfaint o tandoori masala at eich mayonnaise neu baratoi ar gael mayonnaise tandoori am dro i'r frechdan hon.
(Rysáit a llun trwy garedigrwydd y Cogydd Gaurav Chadha)

Salad Corgimwch Mayonnaise

Dognau: 4
Amser paratoi: 10 munud + (2 awr i oergell)
Amser coginio: 10 munud

Salad Corgimwch Mayonnaise
Cynhwysion
  • 900 gm corgimwch amrwd
  • Seleri 100 gm, wedi'i dorri'n fân
  • Talpiau pîn-afal tun 450 gm, wedi'u draenio
  • Risins 75 gm
  • 125 ml mayonnaise
  • 2 lwy de powdr cyri
  • 4 bara pita
  • 4 deilen o letys

Dull
  1. Mewn sosban â gwaelod trwm, berwch ychydig o ddŵr.
  2. Ychwanegwch y corgimychiaid a pharhewch i goginio nes eu bod yn troi'n binc.
  3. Ar ôl ei wneud, draeniwch y dŵr.
  4. Piliwch a devein y corgimychiaid.
  5. Mewn powlen gymysgu fawr, cyfuno'r corgimychiaid â gweddill y cynhwysion, ac eithrio'r bara pitta a'r letys.
  6. Cymysgwch yn dda.
  7. Nawr, rheweiddiwch y gymysgedd hon o leiaf am awr.
  8. Peidiwch ag anghofio ychwanegu'r bara pita (wedi'i dorri'n ddarnau) a'r letys cyn i chi ei weini.
  9. Gweinwch.

AWGRYM: Gallwch ychwanegu dail sbigoglys babi hefyd at y salad, ac os nad oes gennych fara pita, defnyddiwch croutons neu fara rheolaidd wedi'i dostio yn lle.

Pinwheels Mango Cilantro Mayonnaise

Yn gwasanaethu: 4
Amser paratoi: 10 munud
Amser coginio: 20 munud

Pinwheels Mango Cilantro Mayonnaise
Cynhwysion
  • 8 sleisen o fara gwenith cyflawn
  • 2 lwy fwrdd o mayonnaise
  • Halen Himalaya, i flasu
  • 1 llwy de o bowdr pupur du
  • Mae hanner coriander criw yn gadael, ei olchi a'i lanhau
  • Ychydig o ddail mintys, eu golchi a'u glanhau
  • 1 mango aeddfed mawr, wedi'i blicio a'i sleisio'n denau
  • 2 llwy de o siytni mintys (dewisol)
  • 8 sleisen gaws

Ar gyfer Y Garnish
  • Ychydig o ficro berlysiau
  • Golchodd a glanhawyd ychydig o flodau bwytadwy
  • 12 tomatos ceirios, wedi'u golchi a'u haneru
  • 8 rhuban ciwcymbr

Dull
  1. Ysgeintiwch ychydig ddiferion o ddŵr ar bob tafell o fara, ac yna rholiwch allan yn denau. Ailadroddwch gyda'r holl dafelli.
  2. Rhowch mayonnaise ar dafell bara, taenellwch ef â halen a phupur, ychwanegwch ddail coriander a mintys, a siytni mintys, os ydych chi'n defnyddio. Rhowch sleisen o gaws ar ei ben, a rholiwch y sleisen fara yn dynn gyda chymorth cling film. Rhowch o'r neilltu. Ailadroddwch i wneud y rholiau sy'n weddill.
  3. Pan yn barod i blatio, tynnwch y ffilm lynu, a thorri pob rholyn yn dri. Addurnwch gyda'r micro berlysiau, tomatos ceirios, blodau bwytadwy, a rhubanau ciwcymbr.

AWGRYM: Gweinwch yr olwynion pin ar unwaith, fel arall byddant yn mynd yn soeglyd ac yn chwalu.
(Rysáit a llun trwy garedigrwydd y Cogydd Nimish Bhatia)

Madarch wedi'u potsio a Mayonnaise persli ar Baguette wedi'i dostio

Yn gwasanaethu: 4
Amser paratoi: 30 munud
Amser coginio: 20 munud

Madarch wedi'u potsio a Mayonnaise persli ar Baguette wedi'i dostio
Cynhwysion

  • 14 madarch botwm, wedi'u plicio, eu torri a'u coginio
  • 4 winwns gwanwyn, wedi'u sleisio'n fân
  • 20 llwy fwrdd o mayonnaise
  • 2 lwy fwrdd o iogwrt plaen
  • & frac12; llwy de siwgr mân
  • Saws Tabasco, un i ddau ddiferyn
  • 4 sleisen o fara baguette
  • Halen i flasu

Dull
  1. Cyfunwch yr holl gynhwysion a dim ond 4 llwy fwrdd o mayonnaise a'i droi yn dda. Gorchuddiwch â ffilm blastig a'i oeri nes ei fod yn barod i'w weini.
  2. Yn y cyfamser, tostiwch y sleisys baguette ar y ddwy ochr nes eu bod yn grimp. Rhowch ef o'r neilltu hefyd.
  3. Taenwch y gymysgedd madarch ar y baguettes wedi'u sleisio. Ychwanegwch y mayonnaise sy'n weddill ar y tostau a'i orchuddio â dail persli. Gweinwch ar unwaith.

AWGRYM: Mae'r dysgl frecwast hon yn berffaith gyda'ch coffi bore!

Ryseitiau Gyda Mayonnaise: Cwestiynau Cyffredin

C. A oes gan mayonnaise unrhyw fuddion iechyd?

Mayonnaise gydag unrhyw fuddion iechyd Delwedd: Shutterstock

I. Mae astudiaethau'n dangos bod mayonnaise yn llawn fitaminau hanfodol, fel fitaminau A, D, E, a K. Mae hefyd yn gyfoethog mewn asidau brasterog omega-3, sy'n wych i iechyd eich calon. Mae'n galluogi amsugno maetholion yn well ac mae ganddo fwynau hanfodol fel potasiwm, seleniwm a hefyd sodiwm. Tra bod seleniwm yn chwarae rhan enfawr wrth frwydro yn erbyn heneiddio cyn pryd a rhoi hwb i'r system imiwnedd trwy fflysio'r tocsinau, cymhorthion potasiwm wrth gadw metaboledd y corff i fyny a chicio. Rhaid i chi ei yfed yn gymedrol serch hynny.

C. Pa amrywiadau o mayonnaise y gellir eu defnyddio?

Amrywiadau o mayonnaise Delwedd: Shutterstock

I. Gadewch i'ch dychymyg redeg yn wyllt yma! Gallwch chi wneud mayonnaise wedi'i seilio ar berlysiau gyda basil, dil, sifys neu gaprau. Neu ewch yn wyllt gyda pesto mayo, dim ond cymysgu'r ddau. Gallwch ychwanegu sbeisys fel tandoori masala, pupur du neu chipotle at eich mayonnaise. Beth am jalapeno wedi'i rostio, wasabi neu kimchi mayo? Rydych chi'n cael y drifft, peidiwch â rhoi'r gorau i geisio.

Darllenwch hefyd: #CookAtHome: Brechdan Bombay wedi'i Llenwi â Llysiau a Chaws



sut i gael gwared â smotiau tywyll o wyneb

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory