20 Llysiau Protein Uchel i'w Ychwanegu at eich Diet

Yr Enwau Gorau I Blant

Cwis pop: Protein yw A) macronutrient hanfodol y mae ei angen ar eich corff i adeiladu ac atgyweirio cyhyrau, a chynhyrchu hormonau ac ensymau sy'n eich cadw chi'n gweithredu; B) i'w gael mewn pys, corn ac asbaragws; neu C) A a B.

Os oeddech chi'n gwybod mai'r ateb yw C, llongyfarchiadau, oherwydd mae'n troi allan nad yw protein yn rhywbeth y gallwch chi ei gael dim ond o fwyta cig, bwyd môr, codlysiau, tofu , iogwrt, caws, cnau a wyau . Tra bod y rheini yn y ffynonellau bwyd gorau, mae protein hefyd i'w gael mewn symiau bach yn ffrwythau a llysiau.



Yn ôl y Academi Feddygaeth Genedlaethol , dylai oedolion anelu at isafswm dyddiol o 0.8 gram o brotein y cilogram o bwysau'r corff, neu tua 7 gram am bob 20 pwys. Yn gyffredinol, bydd gweini hanner cwpan o unrhyw lysieuyn penodol yn darparu llai na deg gram o brotein, felly yn sicr, bydd yn rhaid i chi fwyta bunnoedd o frocoli i fodloni'ch gofynion dyddiol heb ffynhonnell brotein arall. Y gwir fuddion i fwyta diet sy'n llawn llysiau yw'r fitaminau a'r maetholion eraill y mae'r grŵp bwyd yn eu cynnig, ynghyd â llenwi carbs ffibr a chynnal ynni. Ac os ydych chi'n cyfuno'ch dos dyddiol o lysiau â bwyd arall sy'n llawn protein, yna rydych chi a dweud y gwir coginio gyda nwy.



Yma, 20 o lysiau protein uchel * i'w hychwanegu at eich diet (ynghyd â syniadau rysáit i'ch ysbrydoli).

* Yr holl ddata maeth a gafwyd o'r USDA .

sut i golli braster braich mewn 3 diwrnod

CYSYLLTIEDIG: 30 Pryd Protein Uchel Sy'n Ddim Stecen a thatws Diflas



edamame llysiau protein uchel Delweddau Lori Andrews / Getty

1. Edamame

Cyfanswm protein: 9 gram per & frac12; cwpan, wedi'i goginio

Am fod mor fain, edamame - ffa soia wedi'u coginio - paciwch ddyrnod o brotein, yn ogystal â ffibr, calsiwm, ffolad, haearn a fitamin C. Rhowch gynnig arnyn nhw wedi'u rhostio, eu berwi a'u sesno neu eu puro i mewn i dip.

Rhowch gynnig arni:

  • Edamame wedi'i rostio
  • Edamame Hummus
  • Taeniad Edamame Hawdd



corbys llysiau protein uchel Raimund Koch / Delweddau Getty

2. Lentils

Cyfanswm protein: 8 gram per & frac12; cwpan, wedi'i goginio

Lentils yn uchel iawn mewn ffibr, potasiwm, ffolad, haearn a, yep, protein, felly maen nhw'n gwneud cig yn lle da iawn i lysieuwyr a feganiaid. Hefyd, maen nhw'n ddigon amlbwrpas i fynd mewn caserolau, cawliau a saladau fel ei gilydd.

Rhowch gynnig arni:

  • Lentil Fegan Hufennog a Pobi Llysiau wedi'u Rhostio
  • Salad Radicchio, Lentil ac Afal gyda Gwisgo Casgan Fegan
  • Cawl Kielbasa Lentil Un-Pot Hawdd
  • Salad Lemon-Tahini gyda Lentils, Beets a Moron
  • Bowlen Reis Blodfresych gyda Lentils Cyri, Moron ac Iogwrt

llysiau protein uchel ffa du alejandrophotography / Delweddau Getty

3. Ffa Du

Cyfanswm protein: 8 gram per & frac12; cwpan, wedi'i goginio

P'un a ydych chi'n dewis sych neu mewn tun ffa du , fe welwch gydbwysedd o brotein, carbs a ffibr sy'n eu gwneud yn llenwi ac yn faethlon. Maent hefyd yn llawn calsiwm, magnesiwm, manganîs, copr a sinc. Rydyn ni'n eu hoffi mewn chili, tacos a hyd yn oed hummus.

Rhowch gynnig arni:

  • Chili Tatws Melys gyda Thwrci a Ffa Du
  • Salad Pasta Afocado a Ffa Ddu
  • Hummus Ffa Ddu
  • Tacos Tatws Melys a Ffa Ddu gyda Crema Caws Glas
  • Cawl Bean Du Sbeislyd Sbeislyd Cyflym a Hawdd

llysiau protein uchel ffa cannellini Stanislav Sablin / Getty Delweddau

4. Ffa Cannellini

Cyfanswm protein: 8 gram y & frac12; cwpan, wedi'i goginio

Mae'r ffa cannellini amlbwrpas (a elwir weithiau'n ffa gwyn) yn cynnwys tunnell o ffibr, ynghyd â maetholion hanfodol copr, ffolad a gwrthocsidyddion sy'n amddiffyn y galon. Maen nhw'n hufennog, yn briddlyd ac yn mynd yn wych mewn saladau gyda chawliau a stiwiau squash neu tomato.

Rhowch gynnig arni:

  • Salad Sboncen wedi'i Rostio gyda Ffa Gwyn, Briwsion Bara a Lemwn Cadwedig
  • Ffa Cannellini Braised gyda Prosciutto a Perlysiau
  • Ffa Gwyn gyda Rosemary a Nionod wedi'u Carameleiddio
  • Stiw Tomato a Ffa Gwyn ar Dost

gwygbys llysiau protein uchel Delweddau Michael Moeller / EyeEm / Getty

5. Chickpeas

Cyfanswm protein: 7 gram per & frac12; cwpan, wedi'i goginio

Chickpeas yn boblogaidd am reswm: Yn ogystal â phrotein, maent yn llawn ffibr ffolad, haearn, ffosfforws a threuliad. Gweinwch nhw mewn cyri hufennog, wedi'u creision ar ben salad neu eu trawsnewid yn fyrgyr llysiau.

Rhowch gynnig arni:

  • Cyri Cyw Iâr a Choconyt Llysiau
  • Salad Kale gyda Chickpeas Crispy
  • Julia Turshen’s Stewed Chickpeas gyda Peppers a Zucchini
  • Feta Pob gyda Garlicky Kale a Chickpeas
  • Byrgyrs Chickpea
  • Brechdan Salad Chickpea wedi'i falu

ffa pinto llysiau protein uchel Delweddau Eskay Lim / EyeEm / Getty

6. Ffa Pinto

Cyfanswm protein: 7 gram per & frac12; cwpan, wedi'i goginio

Mae ffa pinto priddlyd, maethlon yn cynnwys 20 y cant trawiadol o'r gwerth dyddiol argymelledig o haearn y cwpan, ynghyd â 28 y cant o'r RDV ar gyfer fitamin B1, sy'n helpu'ch corff i drosi bwyd yn egni. Rhowch gynnig arnyn nhw yn y reis a'r ffa clasurol neu pozole Mecsicanaidd.

Rhowch gynnig arni:

  • Reis a Ffa Cartref
  • pozole gwyrdd

ffa lima llysiau protein uchel Delweddau Zeeking / Getty

7. Ffa Lima

Cyfanswm protein: 5 gram per & frac12; cwpan, wedi'i goginio

Yn ychwanegol at yr holl brotein hwnnw, mae un cwpan o ffa lima yn cynnwys naw gram o ffibr, ynghyd â swm sylweddol o haearn a photasiwm. Maen nhw'n ddewis clasurol ar gyfer succotash, ond maen nhw hefyd yn disgleirio ar eu pennau eu hunain.

Rhowch gynnig arni:

llysiau protein uchel pys gwyrdd Delweddau Ally T / Getty

8. Pys Gwyrdd

Cyfanswm protein: 4 gram per & frac12; cwpan, wedi'i goginio

Mae pys bach bach yn gweini rhywfaint o brotein difrifol, ac maen nhw hefyd yn llawn fitaminau A, B1, C a K. Hefyd, maen nhw'n blasu'n wych gyda phopeth o fwyd môr i gaws a chyw iâr.

Rhowch gynnig arni:

  • Cregyn Bylchog Seared gyda Pys Gwyrdd, Bathdy a Sialod
  • Cawl Pys Gwanwyn gyda Bathdy
  • Platin Pys Dwbl, Prosciutto a Burrata
  • Tartiau Asbaragws, Pys a Ricotta
  • Salad Pea Snap Siwgr gyda Chèvre Ranch
  • Stir-Fry Cyw Iâr a Snap

egin ffa soia llysiau protein uchel bhofack2 / Getty Delweddau

9. Ysgewyll ffa soia

Cyfanswm protein: 5 gram per & frac12; cwpan, amrwd

Os oeddech chi'n meddwl mai garnais yn unig oedd y sbrowts hynny ar eich brechdan, meddyliwch eto. Mae ganddyn nhw lawer o brotein, fitaminau B fel niacin, ribofflafin, thiamin a ffolad, yn ogystal â fitaminau A, C a K. Rhowch gynnig arnyn nhw fel top ar gawl neu bowlen lysieuol.

Rhowch gynnig arni:

  • Bowlenni Bibimbap
  • Cheater’s Pad Thai 15 munud
  • Cawl Cnau Coco Detox Vegan Slow-Cooker
  • Instant Pot Vegan Pho

madarch llysiau protein uchel Guido Mieth / Getty Delweddau

10. Madarch

Cyfanswm protein: 3 gram per & frac12; cwpan, wedi'i goginio

Mae madarch yn ffynhonnell ffibr-cal isel, uchel o brotein nid yn unig, ond hefyd fitamin D, sinc a photasiwm sy'n rhoi hwb imiwnedd, a allai ostwng pwysedd gwaed. Defnyddiwch nhw fel amnewidyn cig blasus mewn pastas neu fel topin ar pizza .

Rhowch gynnig arni:

  • Stroganoff Madarch 20 Munud
  • Wellington Llysiau gyda Madarch a Sbigoglys
  • Madarch Portobello wedi'u Stwffio â Risotto Barlys
  • Hawdd Skillet Linguine gyda Madarch Trwmped ‘Cregyn Bylchog’

sbigoglys llysiau protein uchel Delweddau Yulia Shaihudinova / Getty

11. Sbigoglys

Cyfanswm protein: 6 gram fesul 1 cwpan, wedi'i goginio

Cwpan am gwpan, sbigoglys yn isel iawn mewn calorïau ond yn cynnwys llawer o brotein a fitaminau a mwynau hanfodol eraill, fel fitaminau A, C a K, ffolad, haearn, magnesiwm, calsiwm a photasiwm. Mae'n amlbwrpas i gist ac mae'n gwneud ychwanegiad blasus at pastas, smwddis a saladau, neu wedi'i weini ar ei ben ei hun.

Rhowch gynnig arni:

siart bwyd dyddiol ar gyfer colli pwysau
  • Sbigoglys Hufen Cnau Coco
  • Cregyn Stwffio Sbigoglys a Thri Caws
  • Tortellini Menyn Brown Balsamig gyda Sbigoglys a Chnau Cyll
  • Sbigoglys Pob Z Garten a Zucchini

artisiogau llysiau protein uchel Delweddau Franz Marc Frei / Getty

12. Artisiogau

Cyfanswm protein: 5 gram fesul 1 cwpan, wedi'i goginio

Mae artisiogau yn llawn maetholion pwysig fel haearn, potasiwm a fitaminau A a C, ac maen nhw'n brolio'r cyfuniad boddhaol hwnnw o brotein a ffibr. Trowch nhw i mewn i dip clasurol hufennog neu rhowch gynnig arnyn nhw ar pizza neu basta neu fel appetizer. (Psst: Dyma sut i goginio un os nad ydych erioed wedi ei wneud.)

Rhowch gynnig arni:

  • Artisiogau wedi'u rhostio â Aioli Garlleg ar gyfer Trochi
  • Pasta Caws Geifr gyda Sbigoglys ac Artisiogau
  • Sgwariau Artisiog Sbigoglys
  • Pizza Flatbread wedi'i Grilio gydag Artichoke, Ricotta a Lemon

brocoli llysiau protein uchel Delweddau Enrique Diaz / 7cero / Getty

13. Brocoli

Cyfanswm protein: 5 gram fesul 1 cwpan, wedi'i goginio

Ar wahân i fod yn ffynhonnell dda o brotein, brocoli yn cynnwys llawer o fitaminau ffibr, haearn, calsiwm, seleniwm a B. Mae wedi'i rostio neu wedi'i sawsio'n flasus heb fawr mwy na halen a phupur, neu hyd yn oed wedi troi'n eilydd cramen pizza carb-isel.

Rhowch gynnig arni:

  • Sauté Brocoli Sbeislyd
  • Brocoli Pan-Rhost ‘Steaks’ gyda Vinaigrette Garlleg-Sesame
  • Brocoli wedi'i wefru gyda Saws Menyn Sriracha Almond
  • Pizza Maroccita Brocoli

egin cregyn gleision llysiau protein uchel Delweddau Michael Moeller / EyeEm / Getty

14. Ysgewyll Brwsel

Cyfanswm protein: 5 gram fesul 1 cwpan, wedi'i goginio

Un cwpan o goginio Ysgewyll Brwsel yn cynnwys a eich o fitaminau - 150 y cant o'r cymeriant argymelledig ar gyfer fitamin C a 250 y cant ar gyfer fitamin K - ynghyd â chyfansoddion ffibr, protein a gwrthlidiol. P'un a ydynt wedi'u rhostio, wedi'u sawsio, eu gwyro â Parm neu eu lapio mewn cig moch, maent yn gwneud ychwanegiad blasus (ac iach) i unrhyw bryd bwyd.

Rhowch gynnig arni:

  • Ysgewyll Brwsel Cacio e Pepe
  • Skillet Sprouts Brwsel gyda Briwsion Bara Pancetta-Garlleg Crispy
  • Brathiadau Sprout Brwsel Parmesan Crispy
  • Dorie Greenspan’s Maple Syrup a Mustard Brussels Sprouts
  • Ysgewyll Brwsel Rhost Sbeislyd
  • Llithryddion Ysgewyll Brwsel
  • Ysgewyll Brwsel wedi'u lapio â chig moch
  • Latks Sprouts Brwsel

asbaragws llysiau protein uchel Joanna McCarthy / Getty Images

15. Asbaragws

Cyfanswm protein: 4 gram fesul 1 cwpan, wedi'i goginio

Hyn ffefryn y gwanwyn gallai fod yn adnabyddus am wneud i'ch pee arogli'n rhyfedd, ond daliwch ati i fwyta: Mae'n llawn fitaminau A, C, E, K, a B6, ynghyd â ffolad, haearn, copr, calsiwm a ffibr yn ychwanegol at ei gynnwys protein uchel. Am gael ffordd newydd i'w baratoi? Taflwch ef i salad gyda llawer o ffrwythau carreg.

Rhowch gynnig arni:

  • Wyau Un-Pan gydag Asbaragws a Thomatos
  • Salad Cesar Asbaragws
  • Bara Flat Asbaragws
  • Salad Burrata 20 Munud gyda Ffrwythau Cerrig ac Asbaragws

corn llysiau protein uchel BRETT STEVENS / Getty Delweddau

16. Corn Melys

Cyfanswm protein: 4 gram fesul 1 cwpan, wedi'i goginio

Melys, tyner corn ar y cob yn llawn protein a ffibr, yn ogystal â fitaminau a mwynau B hanfodol fel sinc, magnesiwm a haearn, felly cyfnewidiwch i mewn pan mae'n yn eu tymor . Rydyn ni'n ei hoffi fel y seren mewn salad neu wedi'i gymysgu i mewn i gawl hufennog.

Rhowch gynnig arni:

  • Carbonara Corn Sbeislyd
  • Salad Corn a Thomato gyda Feta a Leim
  • Cawl Corn 5-Cynhwysion Hawdd
  • Caprese Fritter Corn gyda eirin gwlanog a thomatos

tatws coch llysiau protein uchel Delweddau Westend61 / Getty

17. Tatws Coch

Cyfanswm protein: 4 gram fesul 1 tatws canolig, wedi'i goginio

I gyd tatws yn bwerdai protein cyfrinachol, ond mae tatws coch yn cynnwys llawer o ffibr, haearn a photasiwm yn eu croen yn benodol. Ar wahân i salad tatws, rhowch gynnig arnyn nhw ochr yn ochr â stêc neu eu pobi mewn sglodion cartref.

Rhowch gynnig arni:

sut i leihau pimples yn naturiol
  • Stecen Skillet gydag Asbaragws a thatws
  • Tatws Pob wedi'u Llwytho ‘Chips’
  • Tatws Domino
  • Patatas Bravas gyda Saffron Aioli

reis protein gwyllt llysiau uchel mikroman6 / Getty Delweddau

18. Reis Gwyllt

Cyfanswm protein: 3 gram fesul 1 cwpan, wedi'i goginio

Gan fod reis gwyllt yn dod o laswellt, mae'n dechnegol yn cyfrif fel llysieuyn - un sy'n llawn protein ar hynny. Mae hefyd yn gyfoethog o ffibr, manganîs, ffosfforws, magnesiwm a sinc. Manteisiwch ar ei fuddion mewn cawl hufennog neu bowlen Bwdha adfywiol.

Rhowch gynnig arni:

  • Cawl Cyw Iâr Hufenog a Reis Gwyllt
  • Bowlen Bwdha gyda Kale, Avocado, Orange a Reis Gwyllt

afocado llysiau protein uchel Delweddau Lubo Ivanko / Getty

19. Afocado

Cyfanswm protein: 3 gram fesul 1 cwpan, wedi'i sleisio

Yn rhyfeddol, yn hufennog afocado yn cynnwys swm gweddus o brotein fesul gweini. Os oes angen mwy o reswm arnoch i ymlacio ar y tost avo hwnnw, mae hefyd yn cynnwys llawer o ffibr, fitamin E, ffolad, potasiwm a fitaminau B. Sneakiwch ef i mewn i bwdin siocled i gael maetholion ychwanegol a gwead breuddwydiol, neu ei gymysgu i mewn i dip neu saws ar gyfer pasta.

Rhowch gynnig arni:

  • Sbageti gyda Saws Pasta Avocado
  • Hummus Sbeislyd Hummus
  • Wyau wedi'u pobi yn Avocado
  • Reis Afocado
  • Dip Avocado Tahini
  • Mocse Siocled Afocado

llysiau protein uchel tatws melys Catherine McQueen / Getty Delweddau

20. Tatws Melys

Cyfanswm protein: 2 gram fesul 1 tatws melys canolig, wedi'i goginio

Rhain llysiau gwraidd yn ffynhonnell doreithiog o beta-caroten a fitamin A yn ychwanegol at eu protein a'u ffibr. Maen nhw hefyd yn llawn magnesiwm (mae rhai astudiaethau wedi dangos a allai helpu gyda pryder ), ac yn hollol flasus wrth ei rostio a'i stwffio i mewn i taco neu ei fwyta ar eu pennau eu hunain.

Rhowch gynnig arni:

  • Tatws Melys wedi'u Rhostio gyda Sriracha a Leim
  • Ffrwythau Tatws Melys Pob
  • Tatws Melys wedi'u Rhostio â Ffwrn gyda Saws Chickpeas Crispy a Iogwrt
  • Tacos Tatws Melys Sbeislyd

CYSYLLTIEDIG: 36 Prydau Llysieuol Protein Uchel Na Fydd Yn Eich Gadael yn Newynog

Eich Horosgop Ar Gyfer Yfory